Kwai-tie-jo: supo kun buloj
Ĉi tiu fonetike skribita vorto simple signifas "supo kun buloj" kun la aldono de kelkaj aliaj ingrediencoj kiel maldike tranĉitaj viando kaj fazeoloj.
Tajlanda kuirarto: trotaksita
Estas malfermita pordo deklari en Thailandblog, ke tajlanda kuirarto estas supertaksita de multaj. Tamen certa ĉefkuiristo -kiun mi bone konas- estas tiaopinie ĉar laŭ li ĉio estas tre malmulte kulinara. Lastatempe havis tutan diskuton kun li pri tio kaj pri kelkaj punktoj niaj reciprokaj opinioj multe malsamis.
Ĝuante tajlandan stratmanĝaĵon (vidbendo)
Estas multaj aspektoj, kiuj igas Tajlandon speciala, kiel stratmanĝaĵo. Multaj ĝuas la bongustaĵojn, kiujn vi renkontas surstrate, inkluzive de Thailandblog-leganto Arnold, kiu sendis al ni ĉi tiun videon.
Tajlanda Strata Manĝaĵo - Bangkok (vidbendo)
Bangkok jam estis nomita la plej kuirarta urbo en la mondo. La tajlanda ĉefurbo gajnis la premion ĉar la manĝejoj en ĉi tiu metropolo ofte uzas freŝajn produktojn kaj kombinas fiŝojn kaj viandon por krei la plej bongustajn pladojn.
Kio estas la riskoj de stratmanĝaĵo en Tajlando?
Mi iros al Tajlando la trian fojon ĉi-somere. Mi havas tajlandan manĝamanton, sed mi ĉiam manĝas en restoracio nur por esti sekura. Mi havas sufiĉe sentemajn intestojn kaj mi povas kuregi fekon sufiĉe rapide. Miaj amikoj diras, ke mi povas manĝi trankvile surstrate, sed mi legas ankaŭ rakontojn de fanduloj, kiuj malkonsiliĝas, ĉar manĝi surstrate ne estas higiene.
Demando de leganto: Ĉu manĝi aŭ ne manĝi surstrate en Tajlando?
Ni iras dorsosakumo en Tajlando kaj devas rigardi nian buĝeton. Laŭ multaj, oni povas bone manĝi surstrate ĉe budo, aliaj diras, ke oni ne faru tion pro higieno. Kompreneble mi ne volas malsaniĝi dum mia ferio, kiun mi konservis delonge.
La bunta stratvivo en Tajlando (vidbendo)
Estas malmultaj landoj en la mondo kun tia speciala kaj bunta surstrata vivo kiel en Tajlando. Ĉiu, kiu ĉirkaŭpaŝas en Bangkok, Ĉiang Mai aŭ Pattaya, ekzemple, mankos pri okuloj kaj oreloj, por ne mencii la ekzotikajn odorojn.
Manĝbudoj, la ikonoj de Tajlando
Strataj vendistoj, kiel manĝvendistoj, estas unu el la plej oftaj trajtoj en la stratoj de Tajlando. Vi vidas ilin sur la stratanguloj, laŭ la flanko de la vojo aŭ ĉe la marbordo.