Lerni kuiri tajlandan?
Mi nomiĝas Fleur kaj mi havas 21 jarojn kaj amas Tajlandon. Mi ŝatus lerni kiel kuiri tajlandan. Komence de julio mi estos en Bangkok apud Ka0 San Road, ĉu estas ie kie mi povas iri por kurso?
Mi kaj mia edzo vintrons en Tajlando kaj unue restos en Bangkok kaj poste en Hua Hin. Nun ni ŝatus lerni kiel kuiri tajlandan kaj ni serĉas lernejon aŭ ion similan, kie ni povas sekvi plurtagan kurson. Ni ne zorgas pri tiuj kuirlaborejoj por turistoj daŭrantaj kelkajn horojn. Tio estas agrable, sed kompreneble ne taŭgas se vi vere volas lerni kiel kuiri tajlandan.
Antaŭhieraŭ estis Novjara Tago kaj ne multe pri blogo. La jarŝanĝo estis akompanita de la necesa "ekspozicio kaj lum-ekspozicio" kiu okazis ie en Lahan Sai kaj Lung Addie povis sekvi el la feriejo Jan Jin. Kun granda botelo da Chang kiel kompanio, ĝi estis sufiĉe bela spektaklo.
Kaptita de la Isan-vivo. Daŭrigo (parto 3)
Kion faras tia elmigranto tie en Isaano? Neniuj samlandanoj ĉirkaŭe, eĉ ne eŭropaj kulturoj. Neniuj kafejoj, neniuj okcidentaj restoracioj. Neniu distro. Nu, La Inkviziciisto elektis ĉi tiun vivon kaj tute ne enuas. Ĉi-foje rakontoj en nekronologiaj tagoj, neniu semajna raporto, sed ĉiam nur blogo, jen aktuala, jen el la pasinteco.
Nederlanda manĝaĵo en Tajlando (2)
Jan Dekker amas tajlandajn manĝaĵojn, sed foje li sentas sin kiel tipa nederlanda manĝo. Kion vi povas aĉeti en Tajlando kaj kiel vi preparas ĝin? Nia kuirarta dungito diros al vi.
Nederlanda manĝaĵo en Tajlando (1)
Jan Dekker amas tajlandajn manĝaĵojn, sed foje li sentas sin kiel tipa nederlanda manĝo. Kion vi povas aĉeti en Tajlando kaj kiel vi preparas ĝin? Nia kuirarta dungito diros al vi.
Mesaĝo al ĉiuj ŝatkuiristoj en Hua Hin kaj Bangkok
Antaŭ iom da tempo mi publikigis ĉi tie artikolon pri la starigo de la Hobia Kuirklubo de Hua Hin. Necesis iom da tempo por allogi sufiĉe da interesitaj homoj, sed nun la klubo funkcias jam de du monatoj.
Alvoko de leganto: Hobby Kuirada Klubo Hua Hin
Mi komencas ŝatokupan kuiran klubon en Hua Hin por nederlandanoj kaj flandroj. Ĉirkaŭ unufoje monate - en rotacio - kuiri ĉe ies domo kaj provi novajn receptojn.
Mi ŝatus labori kaj vivi en Tajlando por tempeto kaj kiu scias por la resto de mia vivo. Mi provas kolekti kiel eble plej multe da informoj kaj labori kun ĝi.
Voko: Amatoraj kuiristoj deziris en la regiono Hua Hin
Mi regule kuiras por grupo de amikoj kaj tio donas al mi grandan kontenton, sed mi dezirus fondi amatoran kuirklubon en Hua Hin.
Manĝi hejme en Tajlando
Se vi iros al Tajlando, ĉu kiel ferianto aŭ vi loĝos tie, vi manĝos pli multe en restoracioj ol vi kutime faris en Nederlando.