En Tajlando, mangoj estas grava parto de kaj kulturo kaj kuirarto. Kun ideala klimato por ilia kultivado, Tajlando elstaras je produktado de diversaj mangovariaĵoj, ĉiu kun unikaj gustoj kaj teksturoj. Ĉi tiu amata frukto ne nur ornamas lokajn merkatojn, sed ankaŭ riĉigas multajn tradiciajn tajlandajn pladojn, kun ĝia ĉiuflankeco substrekas la gastronomian riĉecon de la lando.
Ananaso en Tajlando
Ĉiutage vi vidas la multnombrajn motorizitajn aŭ nemotoritajn ĉarojn kun freŝaj fruktoj veturantaj tra la urbo. En glaso aŭ plasta ekranujo, la frukto estas konservita malvarmeta per stangoj da glacio kaj se vi volas, la vendistino preparos belan porcion da mord-grandaj fruktopecoj por vi.
Tajlanda kokido kun anakaj nuksoj (vidbendo)
Estas multe da turistoj, kiuj ŝatus konatiĝi kun tajlanda kuirarto, sed timas, ke ĝi estas tro spica. Nu, ekzistas multaj alternativoj kiel Sweet & Sour, sed ankaŭ la ĉiam bongusta kokido kun anakaj nuksoj aŭ Gai Pad Med Mamuang Himaphan.
Kio estas via plej ŝatata plado en Tajlando?
"Kiun tajlanda plado vi preferas kaj kial?" Ĉi tiu blogo konstante reklamas tajlandajn pladojn el ĉiuj anguloj de la lando, sed kiun pladon preferus la eksterlandanoj ĉi tie?
Kiel eviti la akran flankon de tajlanda kuirarto?
La multflanka tajlanda kuirejo havas kelkajn spicajn ĝis tre akrajn pladojn pro la aldono de ruĝaj kapsiketoj. Ne ĉiuj ŝatas tion kaj ekzistas homoj, kiuj eĉ estas alergiaj al tiuj paprikoj. Estas multaj tajlandaj pladoj, kiuj ne estas akraj, do gravas scii kiel eviti tiujn akrajn pladojn.
Manĝante nudelojn en Chanthaburi
Nudeloj povas esti manĝataj ie ajn en Tajlando kaj tion ankaŭ ofte faras la tajlandanoj, krom rizo. En Nederlando ni ĉefe konas nudelojn kiel mie kaj vermiĉelojn (ĉiuj italaj pastoj ankaŭ povas esti etikeditaj kiel nudeloj) kaj en Tajlando ekzistas ankaŭ pluraj specoj de nudeloj, kiel "ba mi" (tritiknudeloj), "sen lek" (fajna). riznudeloj) kaj "sen yai" (larĝaj, plataj riznudeloj).
Plej bonaj 10 tajlandaj pladoj
Nekompreneblas, ke tajlanda kuirarto estas bongusta kaj mondfama. La manĝaĵo estas bongusta, varia, nutra kaj preta rapide. Vi povas manĝi tajlandan manĝon sur la tablo ene de 20 minutoj. Utila en niaj okupataj vivoj.
Altnivelaj tajlandaj pladoj (vidbendo)
Tiuj, kiuj regule vizitas aŭ loĝas en Tajlando, nun konas la plej oftajn tajlandajn pladojn. Eble estas tempo por provi ion malsaman.
Se vi volas sperti Bangkok en ĉiuj ĝiaj aspektoj, vi nepre devas manĝi surstrate. Ni donas al vi kvar sugestojn en la tajlanda ĉefurbo, kie vi povas bone manĝi.
Demando de Tajlando: Tajlandaj pladoj, kiuj ne estas spicaj?
Ni baldaŭ ferios al Tajlando, antaŭĝojante ĝin. Pro mia IBS (iritebla intestsindromo) mi absolute ne povas elteni spicajn manĝaĵojn (kapsiketoj). Nun mi jam legis en ĉi tiu fantazia blogo, ke vi devus diri 'Mai Pet'.
Kie vi aĉetas tajlandajn produktojn kaj ingrediencojn?
Se vi restas en Tajlando kaj volas prepari tajlandajn pladojn, tio ne estos problemo. Mi volas diri, kie vi aĉetas la tajlandajn produktojn kaj ingrediencojn en Belgio aŭ Nederlando? Mi loĝas en Tajlando kaj ne plu konscias, sed mi memoras, ke oni foje povus sukcesi en ĉina butiko por specialaj ingrediencoj.
Mi estas tiel feliĉa kun via retejo! Mi vere amas tajlandajn manĝaĵojn kaj provas fari ĝin mem. Mi estas tre kontenta pri la receptoj en via retejo. Ne ĉiuj receptoj havas la kvantojn, kio malfaciligas al mi fari ĝin. Ĉu estas tajlanda receptlibro aŭ kurso, kiun vi povas rekomendi?
Kun granda plezuro mi legis la serion pri Sekretoj de tajlanda kuirarto en via blogo kun bongustaj pladoj. Nun mi jam faris liston de pladoj, kiujn mi volas provi. Sed…. kie mi povas trovi ĉiujn tiujn pladojn? Mi ne parolas tajan kaj mi rigardis stratbudon sed tiam ne estas klare al mi kion ili faras. Kiam mi demandas en la angla, mi kutime ricevas amikan rideton sed neniun respondon.
Demando de leganto: Kuirlibro por tajlandaj pladoj
Mi serĉas bonan nederlandan kuirlibron por tajlandaj pladoj por doni al iu kristnaskan donacon. Ne estu tro komplikaj pladoj ĉar la persono, al kiu ĝi estas destinita, ne estas tre bona kuiristo.
Tajlandaj pladoj por hejmo (parto 5)
Tajlanda kuirarto estas mondfama. La pladoj havas rafinitan guston, freŝajn ingrediencojn, ili estas nutraj kaj sanaj. Alia ĝua trajto de tajlandaj pladoj estas, ke ili estas facile fareblaj mem. Chris Vercammen, belga elmigranto en Chiang Mai, sendis al ni kelkajn receptojn, kiujn vi povas ankaŭ prepari hejme.
Tajlandaj pladoj por hejmo (parto 4)
Tajlanda kuirarto estas mondfama. La pladoj havas rafinitan guston, freŝajn ingrediencojn, ili estas nutraj kaj sanaj. Alia ĝua trajto de tajlandaj pladoj estas, ke ili estas facile fareblaj mem. Chris Vercammen, belga elmigranto en Chiang Mai, sendis al ni kelkajn receptojn, kiujn vi povas ankaŭ prepari hejme.
Tajlandaj pladoj por hejmo (3)
Tajlanda kuirarto estas mondfama. La pladoj havas rafinitan guston, freŝajn ingrediencojn, ili estas nutraj kaj sanaj. Alia ĝua trajto de tajlandaj pladoj estas, ke ili estas facile fareblaj mem. Chris Vercammen, belga elmigranto en Chiang Mai, sendis al ni kelkajn receptojn, kiujn vi povas ankaŭ prepari hejme.