Unu el la plej tipaj pladoj de Suda tajlanda kuirarto estas konata kiel Gaeng tai pla (แกงไตปลา). La nomo estas derivita de tai pla, sala saŭco farita el fermentitaj fiŝoj, kiu donas al la kareo fortan aromon kaj guston. Ĉi tiu kareo estas kutime servata kun freŝaj legomoj kaj manĝita kun vaporita rizo.

Legu pli…

Kaeng som aŭ Gaeng som (แกงส้ม) estas acida kaj spica fiŝa kareo supo. La kareo estas karakterizita per sia acida gusto, kiu venas de tamarindo (makham). Palmsukero ankaŭ estas uzata en la preparado por dolĉigi la kareon.

Legu pli…

Thailandblog.nl uzas kuketojn

Nia retejo funkcias plej bone danke al kuketoj. Tiel ni povas memori viajn agordojn, fari al vi personan oferton kaj vi helpas nin plibonigi la kvaliton de la retejo. legu pli

Jes, mi volas bonan retejon