Singha, Chang kaj Leo: pri bierkulturo en Tajlando
La brulanta varmego de radianta suno en blua ĉielo en Tajlando estas kompreneble mirinda, sed ĝi kaŭzas kromefikojn kiel grandegan soifon. Kaj kio povus esti pli bona en tia momento ol bela malvarmeta biero kun la kondensaj gutoj sur la botelo?
'Brouwerslee'
Ĉiuj havas memoron aŭ rakonton asociitan kun alkoholo. Por iuj ĝi estas unua gluto de biero, por aliaj aventuro kun hejmfaritaj trinkaĵoj. Sed imagu: vojaĝon tra Tajlando, lando kun riĉa trinkkulturo, kie eĉ biero estas konsumata per pajlo. Plonĝu kun mi en ĉi tiu persona vojaĝo plena de surprizaj trinkaj aventuroj kaj kulturaj malkovroj.
'Nam Keng' en via biero
Kvankam mi ne estas vera biermanĝanto, tio ne validis dum mia restado en Tajlando. La brulanta varmego kaj spica manĝaĵo certigas, ke la orkolora hordeo trinkas bonege. Refreŝiga malvarma biero estas bongusta kaj bonvena soifo.
Kiun azian bieron vi aĉetas en Nederlando? Kaj kie?
De kie vi ricevas la oran likvaĵon el Azio en la Malaltaj Landoj, se ĝi estas io malsama ol la oh tiel konata Chang aŭ Singha?
Kiom kostas biero en Tajlando?
La meza prezo por botelo da biero en la plej popularaj biermarkoj de Tajlando, kiel ekzemple Singha, Chang, kaj Leo, estas proksimume 45 Baht ($1,25) en superbazaroj kaj 70 Baht ($1,96) en trinkejoj kaj restoracioj.
Taja "bierkulturo": pli riĉa ol vi pensas...
Lung Jan rimarkas ke kiam objekto estas dediĉita al biero en Tajlando, la samaj marknomoj daŭre aperas. Li venas al Tajlando dum longa tempo kaj tra la jaroj gustumis multe pli grandan elekton de indiĝena biero ol la meza Farang-turisto aŭ elmigranto. Kvankam necesas iom da peno. Tempo por iom da atento al la malpli konataj biermarkoj en Tajlando.
Hieraŭ mi aĉetis kelkajn 33 cl Chang-bierskatolojn en Lidl en Roterdamo. kun alkohola procento de 5%. La ladskatolo deklaris ke la biero estis produktita en Ayuthaya kaj estis stampita "nur eksporto".
Demandu ĉiujn legantojn ĉu iu jam ekvidis la novan Chang 25-an 'Cold Brew lager' ĉe ekz. Tesco aŭ 7-Eleven.
Chang-biero havas naskiĝtagon kaj prezentas novan produkton
Thai Beverage (ThaiBev) festis la 25-an datrevenon de sia populara Chang-biero pli frue ĉi-semajne. Ĉi tiu arĝenta jubileo estis ornamita per nova bierprodukto, Chang "malvarma bieraĵo".
Demando de leganto: Kial alia alkohola redukto ĉe Chang
Alia alkohola redukto por urso Chang. La enenan intervenon bedaŭrinde: nun nur 5.2. Kie ĉi tio finiĝos? Ĉu ne estus pli bone resti kun ilia 6.4 kaj liberigi Chang Light?
Mi ĉiam aĉetas miajn ladskatolojn da Chang de la sama komercisto en Cha Am. Lastatempe (la lastaj 3 liveraĵoj) mi rimarkis, ke tiuj pletoj antaŭe estis tranĉitaj malfermitaj (kaj poste re-bendigitaj). Mi esploris kaj trovis, ke ne ekzistas kodo sur iu ladskatolo. La kodo sur la kartono de la pleto ankaŭ estis parte forigita kaj kovrita per glumarko.
En la pasinteco mi ĉiam trinkis Chang-bieron, sed ĉar ili 'renovigis' la recepton mi ŝanĝis al Archa biero. Nenie sur la etikedo de ĉi tiu biero estas menciita la bierfaristo, sed la formo de la etikedo estas tute identa al tiu de la etikedo de Chang-biero, eĉ la malgranda duonronda niĉo ĉe la fundo similas.
La tajlanda biermerkato moviĝas
Se vi bone rigardas viajn okulojn, vi venos al la konkludo, ke Chang-biero pliiĝas en Tajlando. La konata Chang-botelo spertis kompletan metamorfozon kaj akiris la saman verdan koloron kiel Heineken.
Chang Klasika biero nun en nova botelo
Chang Classic nun venas en lastatempe desegnita botelo, eleganta kaj bela laŭ formo kaj komforta por teni. La koloro ankaŭ ŝanĝiĝis de bruna/oranĝa al verda. Sed multaj Chang-biertrinkuloj ne estas kontentaj pri la ŝanĝoj.
La stelo de Heineken paliĝis
Post ĉiuj bataletoj kun Thaibev, Heineken sukcesis gajni la finan "Batalon de Singapuro" pasintjare kaj akiris absolutan superecon super Asia Pacific Breweries.
Heineken - Chang, la batalo finiĝis
La transpreno-batalo inter Heineken kaj Thaibev (Chang), kiu ŝajnis atingi kulminon, forvelkis.
Bierbatalo: Chang kontraŭ Heineken
La faktoj tuj: la biermarko Tiger, kiu apartenas al la stalo Heineken kaj estas populara en Azio, estas farita dum multaj jaroj de la singapura bierfarejo de Asia Pacific Breweries, en kiu Heineken havas 42-procentan intereson. La alia grava akciulo estas Fraser & Neave, ankaŭ bazita en Singapuro, kun 40-procenta intereso.