En ĉi tiu video de la areo ĉirkaŭ la Venko-Monumento en Bangkok vi ricevas bonan impreson pri la grandega gamo de "strata manĝaĵo". De freŝaj fruktoj, spicaj kareoj ĝis frititaj insektoj, ĉio disponeblas.

Legu pli…

Suppoamantoj gardu vin

De Joseph Boy
Geplaatst en Manĝaĵo kaj trinkaĵo
Etikedoj: ,
Januaro 19 2016

Se vi estas vera supo-amanto kaj foje lasas veran buljonon trempi dum horoj sur malalta varmo kun deca bovida stango kaj bukedo garni, vi ankaŭ povas ĝui vin en Bangkok. Nun eĉ ne laŭ la nederlanda maniero, sed laŭ la japana maniero.

Legu pli…

La Blua Elefanto, sukcesa historio

De Joseph Boy
Geplaatst en Manĝaĵo kaj trinkaĵo, restoracioj, Elirante
Etikedoj:
Januaro 16 2016

En 1980, la tajlanda Nooror Somany komencis sian unuan restoracion en Bruselo kun ŝia edzo Karl Steppe de Belgio sub la nomo "L'Eléphant Bleu". La formulo; restoracio kun bela etoso kaj altnivela tajlanda manĝaĵo montriĝis sukcesa.

Legu pli…

La plej fama tajlanda plado estas sendube Padthai. CNN faris enketon pri la kvalito de ĉi tiu plado kaj eĉ kompilis liston de restoracioj servantaj la plej bonan Pad Thai en la mondo. Joseph iris por esplori kaj la "Hoi Tod Chaw-Lae Restaurant" en Bangkok, laŭ li, servas la plej bonan Pad Thai en la mondo.

Legu pli…

Perb Mue aŭ fingromanĝado estas delonge konsiderata kiel malobservo de tablomaniero en Tajlando, sed ĉe la restoracio Ruan Mallika, vi estas aktive kuraĝigitaj uzi viajn fingrojn.

Legu pli…

Ŝosoj kun akrido

De Eldonejo
Geplaatst en Manĝaĵo kaj trinkaĵo, Rimarkinda
Etikedoj:
Decembro 21 2015

Insektoj enhavas multajn sanajn proteinojn kaj estas ekologiemaj. Sed tiu saĝo de Wageningen ne sufiĉas por ke la nederlandanoj amase festenu per insektoj. Por tio ni bezonas bongustajn receptojn, kun insektoj kiel viando-anstataŭaĵo, diras doktora kandidato Grace Tan Hui Shan.

Legu pli…

Ke la manĝoklubo ne ĉiam elektas la plej facilan manieron kaj ne nur elektas facile atingeblajn restoraciojn por diskuto, estas klare el nia lasta elekto: la Latuna Simio-Baro.

Legu pli…

Ĉu vi volas rapidan manĝeton? Kamioneto konvertita en kuirejon proponas solvon. Pli kaj pli venas al Bangkok, skribas Guru, la vendreda fratino de Bangkok Post.

Legu pli…

Kristnasko venas kaj InterContinental Bangkok pretas festi en stilo. Ĝuu la luksan ĉirkaŭaĵon dum via ferio kaj faru ĉi tiun Kristnaskon kaj Novjaron specialan feston.

Legu pli…

Aĉeti kaj manĝi: ĉu tio eblas samtempe? Jes, tio eblas. Guruo, la vendreda suplemento de Bangkok Post, elstarigas 12 butikumajn kafejojn en Bangkok, kombinaĵon de (manĝaĵo) kafejo kaj butiko.

Legu pli…

Sukhumvit Soi 38 estas konata inter turistoj kiel la loko por iri por stratmanĝaĵo en Bangkok.

Legu pli…

Veturante en nekonata parto de Bangkok, proksime de Bangkapi, mi vidis direktan signon al "Ĉokolado Ville".

Legu pli…

Odo al Naard-kolbaso

De Martin Brands
Geplaatst en Manĝaĵo kaj trinkaĵo
Etikedoj: , ,
Novembro 2 2015

Martin kaj lia kolego ambaŭ venas de familioj kie montoj de malgrandaj surprizoj kaj grandaj poemoj estas Sinterklaas tradicio. Reciprokaj surprizoj kaj poemoj estis do faritaj ĉi tie en Tajlando. Tiel estis kreita Odo al Naardsche Worst, sed ankaŭ kiel dankon pro alporti ĝin el Nederlando.

Legu pli…

La tajlanda biermerkato moviĝas

De Joseph Boy
Geplaatst en Manĝaĵo kaj trinkaĵo
Etikedoj: ,
27 Oktobro 2015

Se vi bone rigardas viajn okulojn, vi venos al la konkludo, ke Chang-biero pliiĝas en Tajlando. La konata Chang-botelo spertis kompletan metamorfozon kaj akiris la saman verdan koloron kiel Heineken.

Legu pli…

Ok unikaj manĝejoj en Bangkok

De Eldonejo
Geplaatst en Manĝaĵo kaj trinkaĵo, tajlandaj konsiletoj
Etikedoj: ,
7 Septembro 2015

Ĉu vi serĉas specialan manĝejon? Ĉi tiu artikolo enhavas ok el ili, de intima salono ĝis farm-restoracio. Ankaŭ por katoj kaj naturamantoj.

Legu pli…

Chang Klasika biero nun en nova botelo

De Gringo
Geplaatst en Manĝaĵo kaj trinkaĵo
Etikedoj: ,
Aŭgusto 23 2015

Chang Classic nun venas en lastatempe desegnita botelo, eleganta kaj bela laŭ formo kaj komforta por teni. La koloro ankaŭ ŝanĝiĝis de bruna/oranĝa al verda. Sed multaj Chang-biertrinkuloj ne estas kontentaj pri la ŝanĝoj.

Legu pli…

Antaŭ iom da tempo mi publikigis ĉi tie artikolon pri la starigo de la Hobia Kuirklubo de Hua Hin. Necesis iom da tempo por allogi sufiĉe da interesitaj homoj, sed nun la klubo funkcias jam de du monatoj.

Legu pli…

Thailandblog.nl uzas kuketojn

Nia retejo funkcias plej bone danke al kuketoj. Tiel ni povas memori viajn agordojn, fari al vi personan oferton kaj vi helpas nin plibonigi la kvaliton de la retejo. legu pli

Jes, mi volas bonan retejon