Restaĵoj de la Srivija Imperio en Surat Thani
Mi tre ŝatas la spurojn lasitajn de la ĥmera civilizacio en Tajlando, sed tio ne signifas, ke mi fermas la okulojn al ĉiuj aliaj belaj heredaĵoj troveblaj en ĉi tiu lando. En la distrikto Chaiya de Surat Thani, ekzemple, ekzistas kelkaj specialaj restaĵoj kiuj atestas la influon de la indonezia Srivija imperio sur la sudo de kio nun estas Tajlando.
La sekretoj de la mangostano
Unu el la multaj tropikaj fruktoj haveblaj en Tajlando dum multaj monatoj de la jaro estas la mangostano. Mangostano ankaŭ estas varma en Nederlando. Ŝajne komerco vidis panon en ĉi tiu frukto kaj en la interreto vi estas bombardita per reklamoj pri kiel vi povas perdi pezon en neniu tempo danke al la fenomeno de mangostano.
Wat Mahatat, la juvelo en la krono de Sukhothai
En la lastaj monatoj en ĉi tiu blogo mi regule pripensis la Suĥotajan Historian Parkon, kiu estas ŝutita de gravaj kulturhistoriaj restaĵoj. Kompreneble Wat Mahatat ne devus manki en serio da kontribuoj en ĉi tiu retejo.
Tajlando, iam konata kiel la "Lando de Ridetoj", nun alfrontas senprecedencan maljuniĝan defion. Dum la loĝantaro rapide maljuniĝas, nunaj registaraj pensioj ne garantias dignan maljunecon. Multaj devas elekti inter bazaj bezonoj kaj medicina prizorgo, premante la ekonomian kaj socian strukturon de la lando. Ĉi tiu profunda raporto elstarigas la personajn rakontojn kaj pli grandajn implicojn de ĉi tiu baldaŭa krizo.
Historio de Railway Hotel en Hua Hin
En la arkivoj de la Centara Hoteloj & Feriejoj, poŝtkarto datita la 15-an de januaro 1936 estis trovita kun bildo de la Fervoja Hotelo en Hua Hin, kiu nun estas parto de Centara Grand Beach Resort & Villas Hua Hin.
Altaj impostoj sur vino en Tajlando: publika sano, protektismo aŭ malsata trezorejo?
Kial la imposta ŝarĝo sur vino en Tajlando estas averaĝe 250 procentoj? En multaj landoj, la imposto estas la unua protekto kontraŭ importado de produktoj kiuj reprezentas konkuradon por lokaj entreprenistoj. Sed, ĉu Tajlando produktas vinon?
Oktobro 6, 1976: La Thammasaat University-masakro
La Monumento pri Demokratio en Bangkok estas riĉa fonto de tajlanda historio kaj simboleco. Starigita por festi la puĉon de 1932, ĉiu aspekto de ĉi tiu monumento rakontas historion pri la transiro de Tajlando al konstitucia monarkio. De la reliefskulptaĵo ĝis la surskriboj, ĉiu elemento estas reflektado de la nacia identeco kaj la revolucia spirito kiu formis la landon.
Tajlando estas nudelo-paradizo
Se ni kredus Vikipedion – kaj kiu ne kredus? - estas nudeloj "...konsumeblaj el nefermentinta pasto kaj kuiritaj en akvo", kiu, laŭ la sama neeraripova enciklopedia fonto, "tradicie estis unu el la bazmanĝaĵoj en multaj aziaj landoj." Mi ne povus formuli ĝin pli bone se ne estus la fakto, ke ĉi tiu difino faras krudan maljuston al la bongusta nudela paradizo kiu estas Tajlando.
Ganeŝo: Kredo, superstiĉo, komerco
Ganeŝo, la elefantkapa hindua dio, estas populara en Tajlando. La komerca sektoro fervore uzas aŭ misuzas ĝin. Kio faras ĉi tiun diaĵon tiel alloga: lia ekscentra aspekto?
La transkomunumo de Tajlando, precipe ladyboys, ofertas surprize malsaman perspektivon pri seksa identeco kaj akcepto. Dum kelkaj fiere identigas sin kiel "ladyboys", estas okulfrape, ke la tono de iliaj rakontoj ofte diferencas de tio, al kio ni kutimas en okcidentaj landoj. Ĉi tiu enkonduko elstarigas fascinan intervjuon kun Ellen, ladyboy kiu dividas siajn proprajn unikajn spertojn.
McDang: tajlanda kuirado kun reĝa allogeco
Foje mi skribas en ĉi tiu blogo pri literaturo kaj Tajlando. Hodiaŭ mi ŝatus preni momenton por pensi pri... kuirlibroj. Por iuj tute ne literaturo, sed ĉiukaze ĝenro, kiun oni ne povas ignori, ĉar ili formas gravan, ankoraŭ kreskantan niĉon en la libromerkato.
Pagi malpli ol minimuma salajro? Fari aŭ ne fari?
Lastatempe okazis diskuto en Tajlanda blogo pri ĉu pagi aŭ ne (almenaŭ) la minimuman salajron. Ĉar ĝi falis ekster la reala temo, la diskuto ne foriĝis kaj tio estas iom domaĝe ĉar estas pluraj flankoj de tiu temo. Do ni provu esplori ĉi tion iom pli.
Anakaj nuksoj en Tajlando
La akaĵuarbo en Tajlando plejparte kreskas en Nakhon Si Thammarat, Krabi, Phuket kaj Ranong provincoj. La anakaĵnuksoj estas fakte la semo de la akaĵuarbo. Ĉi tiuj kutime kaŝiĝas sub la tiel nomataj anakaĵaj pomoj.
Mi ferias al Tajlando kaj prenas... mian vizon?
Ĉu vi baldaŭ iras ferion, vojaĝon, viziton al amikoj aŭ familio aŭ komerca vojaĝo al Tajlando? Kaj ĉu vi scivolas, ĉu vi efektive bezonas vizon por Tajlando? Tio estas ĝusta. Multaj (estontaj) vizitantoj al Tajlando scivolas ĉu ili bezonas vizon por Tajlando por sia vizito.
La historio de tajlanda kuirarto
Ĝis 1939, la lando, kiun ni nun nomas Tajlando, estis konata kiel Tajlando. Ĝi estis la nura sudorient-azia lando kiu neniam estis koloniigita de okcidenta lando, kio permesis al ĝi kultivi siajn manĝkutimojn per siaj propraj specialaj pladoj. Sed tio ne signifas, ke Tajlando ne estis influita de siaj aziaj najbaroj.
La magio de mangostano: la suka sekreto de Tajlando
Ofte nomata "reĝino de fruktoj", mangostano estas ne nur kuirarta kulminaĵo de Tajlando, sed ankaŭ simbolo de sano kaj tradicio. Kun ĝia riĉa purpura haŭto kaj tenta gusto rememoriga pri fragoj kaj vanilo, ĉi tiu tropika bongustaĵo ofertas pli ol nur plezuron por la palato. Plonĝu kun ni en la mondon de mangostano, frukto kiu estas tiel bongusta kiel nutra.