Yam Woon Sen ist ein beliebtes Gericht der thailändischen Küche und bekannt für seinen leichten, erfrischenden Geschmack und seine Textur. Es handelt sich um einen Salat, der hauptsächlich aus Glasnudeln, auch „Woon Sen“ genannt, aus Mungobohnen besteht. Die einzigartige Kombination aus Zutaten und Aromen macht es sowohl in Thailand als auch international zu einem Favoriten.

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