Vor zwei Jahren machte ich Urlaub in Indonesien. Um die Tempel, Strände, Kultur und auch das Essen dort zu genießen. In den Niederlanden sind wir mit der köstlichen indonesischen Küche vertraut. Nasi Goreng, Babi Pangang, Satay oder Garnelencracker, wer kennt das nicht? Ich freute mich daher sehr darauf, die indonesische Küche dort weiter zu erkunden.

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