Heute leckere thailändische Frühlingsrollen: Kuay Teow Lui Suan (thailändische Frühlingsrollen mit Kräutern) ก๋วยเตี๋ยว ลุย สวน Obwohl wir hauptsächlich Frühlingsrollen kennen, die in Teig gerollt werden, verwenden Thailänder für die Kuay Teow Lui Suan breite Reisnudeln. Dadurch handelt es sich eigentlich eher um eine Nudelrolle als um eine Frühlingsrolle.

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