Diesmal ein besonderes Gericht aus dem Isaan: Suea rong hai (heulender Tiger), auf Thai: เสือ ร้องไห้ Eine Delikatesse mit einer schönen Legende um den Namen. Suea rong hai ist ein beliebtes Gericht aus dem Nordosten Thailands (Isaan). Dabei handelt es sich um gegrilltes Rindfleisch (Bruststück), das mit Gewürzen gewürzt und mit Klebreis und anderen Gerichten serviert wird. Der Name basiert auf einem lokalen Mythos, dem „heulenden Tiger“.

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