Lesereinreichung: Speziell für Daheimgebliebene – Thailand Grand Festival und Restaurant Si Soek

Als treuer Leser des Thailand-Blogs lese ich gerne die Geschichten von Frans Amsterdam über seine Freundin aus Naklua oder darüber, was Gringo in Pattaya erlebt. Die lustigen Geschichten machen Vorfreude auf meinen nächsten Urlaub in Thailand. Wenn ich sie während der Mittagspause bei der Arbeit lese, habe ich, wenn auch nur für einen Moment, das Gefühl, in Thailand zu sein. Wenn das Brot aufgebraucht ist und die Arbeit von neuem beginnt, trifft Sie die Realität erneut. Denn als (Anfang) Dreißiger mit eigenem wachsenden Unternehmen und der Verantwortung für 8 Mitarbeiter ist es nicht mehr so ​​einfach, für 2 Wochen nach Thailand zu gehen. Dann bin ich neidisch auf diejenigen, die dort leben oder länger dort bleiben können. Und was tun, wenn man trotzdem das „Thailand-Feeling“ haben möchte? Sie suchen nach thailändischen Restaurants, Massagen, Partys, Veranstaltungen usw. Vor allem für diejenigen, die zu Hause bleiben und ein warmes Herz für Thailand haben.

Lassen Sie mich mich zunächst vorstellen. Mein Name ist Alex, aber in Thailand höre ich manchmal Pompoei Farang. Muss etwas mit gutaussehend und muskulös zu tun haben, aber abgesehen davon. Ich reise gerne mit meiner Freundin Kirsten nach Thailand. Wir waren seit 2011 insgesamt 7 Mal dort. Wir fahren fast immer nach Phuket, haben aber auch Koh Samet, Koh Chang, Pattaya, Koh Phi Phi, Rayong und natürlich Bangkok besucht. Ende dieses Jahres wollen wir noch einmal hingehen, wenn dies finanziell machbar ist und die Belegung meines Ladens es zulässt.

Großes Thailand-Festival

Letzten Sonntag fand das Thailand Grand Festival auf dem Spuiplein in Den Haag statt. Das Wetter war angemessen, zeitweise etwas stürmisch, aber ansonsten gut genug, um es zu einem schönen Tag zu machen. Ich habe das Auto zu einem sehr günstigen Preis geparkt (ich dachte, ungefähr 7,50 € für fast einen ganzen Tag) und als ich aus dem Parkhaus ging, konnte ich bereits den köstlichen Geruch des Essens riechen. Der Platz war bereits voller Thailänder, überall gutes Essen, Musik, es fühlte sich wieder wie in Thailand an. Allerdings wurde man beim Bezahlen des Essens, das für niederländische Verhältnisse nicht teuer war, erneut kurz damit konfrontiert, nicht in Thailand zu sein. Aber das Schweinefleisch-Satay schmeckte wie Cha Chu Chak in Bangkok und das Hühnchen hatte eine außergewöhnlich schöne thailändische Würze. Die nette Thailänderin, die das Huhn verkaufte, erzählte mir von einem Restaurant in Alphen a/d Rijn, Saow Thai, und ich beschloss, bald hier zu essen. Natürlich werde ich dann einen kurzen Bericht darüber schreiben.

Natürlich gab es auch einen Stand mit Massagen, dieses Mal von Chanjee Chetawan Massage in Eemdijk. Dieser Salon ist unter anderem auf Toksen-Massagen spezialisiert. Ich habe noch nie davon gehört, aber um ehrlich zu sein, ist es ganz nett, wenn einem der Rücken mit dem Holzhammer und -keil behandelt wird. Es tut definitiv nicht weh. Der Preis betrug 10,00 € für 10 Minuten, obwohl die thailändische Masseurin darauf bestand, dass wir 20 € für 20,00 Minuten gingen. Meinem Freund, der mit einer Zerrung im Nacken aufgewacht war, wurde versichert, dass die Schmerzen dann verschwunden wären. Wir wollten aber erst einmal schauen, ob es etwas ist, also waren 10 Minuten einverstanden.

Die Massage war ausgezeichnet und nach mindestens 15 Minuten waren wir fertig. Ich werde der Frau 30,00 $ geben, ein Trinkgeld für die zusätzliche Zeit, und wollte weggehen. Wir wurden sofort zurückgewiesen, denn für manche Extras braucht man auch welche, das habe ich in Thailand schon öfter erlebt. Der Hammer und der Keil kamen heraus und wir waren „bearbeitet“. Im Takt der Musik, die von einer Band auf der Bühne daneben gespielt wurde, wurde eine Masseuse geschlagen, später unterstützte die zweite Masseuse, und laut meiner Freundin, die lächelnd zusah, kam schließlich sogar eine dritte Masseuse, um diesen Pompoei Farang zu geben eine gute Tracht Prügel. Irgendwann schaute ein ganzes Publikum zu und nach mindestens zehnmaliger Beantwortung der Frage, ob es weh tat, war es vorbei. Ich habe einfach kein Trinkgeld mehr gegeben, weil ich nicht weiß, was mit mir passiert wäre. Nach uns waren genügend Interessenten für eine Massage da, sodass die Mehrinvestition der Damen nicht umsonst war. Ich habe mich auch für eine Massage entschieden, dazu später mehr.

Link zur Website von Chanjee Chetawan: http://www.chanjee-massage.com/index.html

Restaurant Si Soek in Voorschoten

Für gestern Abend (Freitag, 17. Juli) hatten wir Karten für den Film Terminator Genisys gekauft. Diese lief um 19.45 Uhr in Pathé Den Haag. Ich konnte die Arbeit eine Stunde früher verlassen und so saßen wir um 17.30 Uhr endlich im Auto und machten uns auf den Weg nach Voorschoten, das mehr oder weniger zwischen Leiden und Den Haag liegt. Hier befindet sich das Thai Restaurant Si Soek, eines der besseren Thai-Restaurants in der Gegend. Schöne Restaurants, freundlicher Besitzer und was noch wichtiger ist: die besten Spareribs in den Niederlanden. Eigentlich kein typisches Thai-Gericht, aber Reis ist auch nicht so mein Ding. Meine Freundin steht eher auf typische thailändische Gerichte, ich stehe eher auf Fleisch. Und selbst dann sind Sie in den thailändischen Restaurants genau richtig. Ich bin ein großer Fan von Saté Kai (Hähnchen-Satay) und Saté Moo (Schweinefleisch-Satay). Vor allem, wenn sie gut gewürzt sind.

Die Spareribs von Si Soek sind köstlich mariniert. Ich versuche seit Wochen, sie nachzubauen, habe alles gekauft, was man im Internet finden kann, Hoisin, Honig, Sambal Badjak, Sambal Oelek, Ketjap Manis, aber nichts schmeckt wie die Marinade von Si Soek. Es wird das Geheimnis der Köchin Somkhuan Bunma bleiben, obwohl sie angedeutet hat, dass es sich um braunen Thai-Sambal handelt. Leider kann ich es noch nirgendwo finden, daher werde ich mich weiterhin auf Si Soek verlassen, wenn es um die besten Spareribs geht. Nach einer Portion Spareribs und einer Portion Satay entschied Kai, dass noch Platz für eine Extraportion Spareribs ist. Sie waren auch köstlich, mein Magen war gefüllt und ein nettes Gespräch mit dem Besitzer, ebenfalls Koch, bezahlte und fuhr weiter nach Den Haag. Es war wieder sehr erfolgreich bei Si Soek, Arroy mak mak sagen wir…

Ich habe die Fotos selbst gemacht, wenn jemand Tipps für eine Thai-Marinade hat, würde ich mich freuen, davon zu hören.

Link zur Website des Restaurants Si Soek: http://www.sisoek.nl/

Geplante Veranstaltungen:

• 30. August – Thailand im Polder.
• .. November – Loi Krathong 2015 (Irgendwelche Tipps, wo man feiern kann?)

Natürlich können Sie mich informieren, wenn es Veranstaltungen, Restaurants oder andere thailändische Veranstaltungen gibt, die ich auf keinen Fall verpassen sollte!

Eingereicht von Alex Brandt