Der Food Truck Club Thailand

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Thailand ist weltberühmt, wenn es um „Streetfood“ geht. Kleine Lokale auf den Gehwegen oder in engen Gassen, wo man (meist) thailändisch etwas essen kann. Sowohl bei Thailändern als auch bei Touristen äußerst beliebt.

Tradition

Man könnte sagen, dass das „Zubereiten von Essen auf der Straße“ eine thailändische Tradition ist, aber die Regierung ist bestrebt, das Image zu verbessern, da die Hygiene und andere Bedingungen dieser Essensstände oft zu wünschen übrig lassen. Die Entwicklung der immer beliebter werdenden Food Trucks wird daher gefördert.

Der Imbisswagen

Eigentlich gibt es keine gute niederländische Übersetzung für Food Truck. Am besten denken Sie an eine mobile Küche, eine Snackbar, eine Kaffeebar, eine Cocktailbar oder einen Eiswagen.

Genau wie in den Niederlanden und Belgien sieht man immer mehr Food Trucks (ein einfaches Wort!) und auch in Thailand sieht man immer häufiger einen bunt umgebauten Pick-up oder Van an belebten Orten wie Märkten und bei (Sport-)Events . , wo Sie einen Snack oder ein Getränk kaufen können. Hier in Thailand habe ich Food Trucks mit Produkten wie Eis, Kaffee, Cocktails, Sushi, Burgern, Tacos, Satay und sogar Pommes gesehen, die man im Sitzen oder Stehen essen oder trinken kann. Noch keine Insekten, Sie müssen sie von den Karren auf der Straße kaufen.

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Die „Weltgrößte Parade von Food Trucks“

Das Ministerium für Tourismus und Sport wird in Zusammenarbeit mit der Tourist Authority of Thailand (TAT) und dem Food Truck Club (Thailand) eine große Food-Truck-Veranstaltung organisieren Nächster Termin: 7. und 8. März in IMPACT Lakeside, Muang Thong Tani unter dem Namen „Weltgrößte Parade von Food Trucks“. Dort werden mehr als 200 Food Trucks vor Ort sein, die alle ihr eigenes Produkt anbieten, aber auch die Möglichkeit haben, sich für Existenzgründer weiter zu informieren.

Food Truck Club (Thailand)

Tatsächlich nimmt die Zahl der Food Trucks in Thailand stetig zu und es gibt mittlerweile eine Interessengruppe namens Food Trucks Club (Thailand). Nach Angaben dieses Clubs sind in Thailand inzwischen mehr als 1500 Food Trucks aktiv, davon sind mittlerweile etwa 700 Mitglieder dieser Organisation. Der Food Truck Club sieht es als seine Aufgabe, Unternehmern bei der Gründung und Organisation eines Unternehmens mit einem Food Truck zu helfen. Wichtig sind nicht nur die Unternehmer selbst, sondern auch die Lieferanten des Fahrzeugs, der zu verkaufenden Produkte und gezieltes Marketing. Weitere Informationen (leider nur auf Thailändisch) finden Sie unter

Facebook: www.facebook.com/foodtruckclub.net

LINE-ID: foodtruckclub.net

Schließlich

Unten finden Sie ein kurzes Video über Food Trucks. Obwohl darin viel Thailändisch gesprochen wird, gefielen mir die Bilder von bunten Imbisswagen sehr gut.

Quelle: https://www.pattayamail.com/thailandnews/thailand-to-hold-worlds-largest-parade-of-food-trucks-287032