Streetfood in Thailand (Video)

Von Editorial
Posted in Essen und Trinken
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16 März 2023

1000 Wörter / Shutterstock.com

Thailand soll man nicht nur erleben, sondern auch schmecken. Das kann man in Thailand an jeder Straßenecke machen.

Der Lebensmittel auf der Straße ist Teil der thailändischen Kultur. Das ist auch gut so, denn was auch immer man essen möchte, fast alles wird am Straßenrand verkauft und schmeckt fast immer köstlich. Oft sogar besser als in einem teuren Restaurant. Wenn Sie keine Lust haben, am Straßenrand zu essen, kaufen Sie thailändisches Essen auf dem örtlichen Markt und nehmen Sie es mit zu Ihrer Unterkunft.

Das Essen auf der Straße oder auf dem Markt bietet Ihnen eine große Auswahl wie grünes oder rotes Curie, gebratener Reis, Nudelgerichte, gebratenes Gemüse, Salate, frisches Obst, Desserts usw. Zu viele, um sie alle aufzuzählen. In Chinatown kann man zu einem vernünftigen Preis sogar gegrillten Hummer auf der Straße essen.

Streetfood Thailand

Diese Gerichte können Sie auf der Straße essen oder auf dem Markt kaufen:

  • ich bin dort – ein würziger Salat aus unreifen geriebenen Papayas mit Erdnüssen und Tomaten.
  • Larb – würziges Hackfleisch mit gehackten Schalotten, Zwiebeln, Pfeffer und Koriander.
  • Khao Mun Gai – gedämpftes Hähnchen mit in Hühnerbrühe und Knoblauch gekochtem Reis.
  • Jok – Reisgericht mit Schweinefleisch, frischem Ingwer und Frühlingszwiebeln (manchmal mit Ei).
  • Pad Thai – Reis oder Nudeln mit Ei, getrockneten Garnelen und frittiertem Tofu, bestreut mit Erdnüssen (serviert mit Sojasprossen).
  • Satay – Hähnchen- oder Schweinefleischstücke, am Spieß gegrillt, serviert mit Soße und Gurke.
  • Khao Moo Daeng – Rotes Schweinefleisch mit Reis, gekochten Eiern und Gurke nach chinesischem Rezept.

Aber es gibt noch viel mehr Auswahl. Was Sie unbedingt probieren sollten, ist thailändische Nudelsuppe, die Stände erkennen Sie schon von weitem. Sie erhalten eine köstliche Mahlzeitsuppe mit allem, was dazu gehört. Es füllt gut und kostet wirklich nichts.

Video: Streetfood in Thailand

Sehen Sie sich das Video hier an:

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