Dass man Bangkok mit dem Fahrrad erkunden kann, ist mittlerweile den meisten Thailand-Besuchern bekannt.

Weniger bekannt sind die kulinarischen Touren von Navatas Hospitality, was nicht verwundert, denn das von drei Freunden gegründete Unternehmen macht keine großen Fortschritte. Es stützt sich auf Mundpropaganda, soziale Netzwerke und Reiseseiten wie Trip Advisor, die die Touren drei Jahre in Folge mit einem Zertifikat für Exzellenz ausgezeichnet haben.

Die drei Freunde, die eine gemeinsame Liebe zum Essen und Reisen teilen, sahen vor drei Jahren eine Marktlücke bei der thailändischen Küche. Thailändisches Essen erfreut sich auf der ganzen Welt großer Beliebtheit. „Es ist nicht nur Streetfood, sondern viel mehr als das“, sagt Direktor Chinawut Chinaprayoon.

Navatas möchte ausländischen Touristen die authentische thailändische Küche und Kultur näherbringen. Nicht mit der Küche, die sie aus dem eigenen Land kennen, denn oft haben thailändische Restaurants im Ausland ihre Speisekarte und die verwendeten Gewürze an westliche Geschmäcker angepasst, sodass der ursprüngliche Geschmack verloren geht.

Die allererste von Navatas angebotene Tour war die Historic Bangrak Food Tasting & Culture Tour. Die Wahl für Bangrak lag auf der Hand, denn der Bezirk verfügt über viele gute und alte Restaurants; einige gibt es schon seit über 50 Jahren. Die Tour beginnt an der BTS-Station Sapahan Taksin. Die Teilnehmer unternehmen einen dreieinhalbstündigen Rundgang durch fünf Lokale und bekommen zehn hausgemachte Gerichte und Getränke serviert. Und das alles für einen Betrag von 1.050 Baht pro Person.

Nach einem dreimonatigen Probelauf kam eine zweite Tour im chinesischen Bezirk Yaowarat hinzu und nun bietet Navarat eine große Auswahl an Touren an, wie zum Beispiel eine Midnight Food Tour mit dem Tuk Tuk, den Kanchanaburi Food Safari & War Memorial Trail, eine Tour in Ayutthaya und eine mehrtägige Tour in Zentralthailand. Mittlerweile hat das Unternehmen seine Präsenz auch auf Chiang Mai und Singapur ausgeweitet.

Die Touren können über die Website gebucht werden bangkokfoodtours.com. Einige Reisebüros verkaufen die Touren auch.

Video: Bangkok Food Tours

Sehen Sie sich das Video hier an:

[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=M3zF_zJ-VdI[/embedyt]

6 Antworten auf „Kulinarischer Ausflug: Probieren Sie authentische thailändische Gerichte“

  1. Mia sagt oben

    Spitze! Ich werde es auf jeden Fall ausprobieren, wenn ich nach BK gehe.

  2. Michel sagt oben

    Sehr empfehlenswert! Ich habe vor ein paar Monaten die historische Bangrak-Food-Tour gemacht, die wirklich Spaß gemacht hat. Man kommt wirklich in Restaurants, die es schon seit Generationen gibt und probiert Spezialitäten.
    Ich bin ein echter Feinschmecker, aber die anderen in der Gruppe haben es nur als Ausflug gemacht. Mein Eindruck ist, dass sie viel Wissen haben, und ich werde auf jeden Fall eine weitere „Tour“ machen.
    Schauen Sie sich die Website oder ihre Facebook-Seite an: Thailand Food Tours

  3. rene.chiangmai sagt oben

    Ich werde das auf jeden Fall tun, wenn ich wieder in Thailand bin.
    1.050 Baht pro Person sind natürlich etwas teurer als ein Happen an einem Straßenstand zu essen 😉 , aber ich denke, es ist die Erfahrung wert.

  4. Annemieke sagt oben

    Wir haben letzten Mai auch die Bangrak-Tour gemacht, es war eine sehr schöne Erfahrung und etwas ganz anderes, nächstes Mal vielleicht die Tour in Chinatown. Kann es empfehlen!

  5. Quaipuak sagt oben

    Sie Da,

    Habe um Mitternacht sowohl Bangrak als auch Chinatown gemacht.
    Sehr empfehlenswert! Wenn Sie Thailand und ein Stück BKK kennenlernen möchten. Lassen Sie sich das nicht entgehen.

    Groetjes,

    Kwaipuak

  6. psm sagt oben

    Sehr empfehlenswert ist ein Blick auf die Seite von Mark Wiens. Er lebt in Bangkok und ist ein echter Essensliebhaber.

    Wir haben auf diese Weise schon viele Restaurants und Streetfood entdeckt, sogar bis nach Chiang Rai, wo zwei niederländische Damen sagten: „Laut Mark Wiens muss es hier schön sein.“

    Es war schön zu hören 🙂

    https://www.youtube.com/watch?v=V39EAlaumCg&list=PL74612B0AE252BF41


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