Agenda: „Bürgerkrieg“ in Bangkok

Auch der Thai wird immer schwerer, breiter, länger usw. usw. Die Zahl der Damen mit Anna wird, wie überall auf der Welt, auch zu einem zunehmenden Problem werden. Auch thailändisches Essen hat seine Schattenseiten, wenn es um Stoffe geht, die fester machen können. Wenn ich manchmal die Geschichten in diesem Blog höre, dachte ich, dass sich Diabetes in Thailand schnell ausbreitet. Als ich dieses Bild sah, dachte ich eher an die Fast-Food-Ketten, die „Hamburger“ anbieten, die überhaupt nicht wie dieser Hamburger aussehen. Manchmal darf ich in den USA zu einem Grillplatz gehen und bestelle immer die kleinste Portion Fleisch und kann sie dann von der Fleischmenge her noch 2 Wochen lang essen. Aber sie machen schon mit 2 Salatblättern ohne Dressing auf dem „Teller“ weiter. In Bangkok gibt es auch Grillplätze für Amerikaner und Australier, aber ich gehe schnell an ihnen vorbei. Es ist einfach zu viel totes Biest auf Ihrem Teller.

Schade, dass in den Kommentaren der Hamburger mit Fettwerden in Verbindung gebracht wird, denn das ist völlig ungerechtfertigt. Ein Hamburger ist eigentlich ein flaches Fleischbällchen und beide enthalten etwa 15 % Fett. Dies gilt auch für die Kugeln, die Sie in verschiedenen thailändischen Gerichten finden.

Würste, Bratwurst, Rauchwurst enthalten doppelt so viel Fett, etwa 30-35 %. Alle bekannten Fleischprodukte als Sandwichfüllung liegen ebenfalls in der hohen Kategorie von 30-35 %.

Es ist absolut nichts Falsches daran, im Rahmen einer normalen abwechslungsreichen Ernährung ab und zu einen Hamburger zu essen. Kommen Sie also gerne zu dem beschriebenen Happening und lassen Sie sich von einem solchen amerikanischen Burger, mit oder ohne Ketchup und/oder Mayo, verwöhnen.