Mae Bangkok, Dinas yr Angylion, yn nefolaidd coginiol fel un o'r dinasoedd mwyaf amrywiol ar y blaned. Fe welwch yn llythrennol unrhyw beth a phopeth y gallai calon gwir gariad bwyd ei ddymuno, o sêr Michelin disglair i fwyd stryd hynod syml ond mor flasus.
Mae cariad y dyn yn mynd trwy'r stumog yn ystrydeb uchel, ond o'm rhan i, mae'n sicr yn canu'n wir. Mae gan fy mhriod o Wlad Thai flynyddoedd o brofiad lletygarwch a chredwch fi, mae ei Som Tam, Pad Kraphao neu Yam Plameuk o safon byd unig a fyddai hyd yn oed yn dod â pherson marw yn ôl yn fyw…
Mae gennyf fan meddal ar gyfer yr arloeswyr hedfan cynharaf 'y dynion godidog hynny yn eu peiriannau hedfan'. Y daredevils yn eu blychau simsan, a oedd mewn gwirionedd yn ddim mwy na fframiau pren wedi'u gorchuddio â chynfas yn cael eu dal at ei gilydd gan rai ceblau tensiwn a llond llaw o folltau. Un ohonyn nhw oedd Charles Van den Born.
Muriau dinas Phimai
Mae gan bob anifail ei bleser ei hun… dwi’n cyfaddef fy mod wedi cael fy swyno ers tro gan hen furiau’r ddinas, porthdai, ffosydd amddiffynnol ac amddiffynfeydd eraill. Yng Ngwlad Thai, mae darpariaeth dda ar gyfer selogion y math hwn o dreftadaeth na ellir ei symud ac felly nid yw'n gyd-ddigwyddiad fy mod yn y gorffennol ar flog Gwlad Thai eisoes wedi trafod hen waliau dinas ac amddiffynfeydd Ayutthaya, Chiang Mai a Sukhothai.
Temlau Mae Hong Son
Pan ymwelais â Mae Hong Son am y tro cyntaf, prifddinas y dalaith leiaf poblog yng Ngwlad Thai, fwy na deng mlynedd ar hugain yn ôl, cefais fy gwerthu ar unwaith. Bryd hynny roedd hi'n un o drefi mwyaf newydd ac anghysbell y wlad, wedi'i chuddio rhwng mynyddoedd uchel ac anodd ei chyrraedd o Chiang Mai ar hyd ffordd a oedd fel pe bai'n troelli am byth mewn troadau miniog rhwng y llethrau serth, coediog trwchus.
Cyflwyniad i eiconograffeg Bwdhaidd
Ni allwch ei golli: ym mhobman yng Ngwlad Thai rydych chi'n wynebu delweddau o Fwdha. O'r Phra Buddha Maha Nawamin sydd wedi'i baentio'n aur trwm ym Mynachlog Wat Muang yn Ang Thong, sydd ychydig yn llai na chan metr o uchder, i'r enghreifftiau llawer mwy cymedrol yn nhemlau'r tŷ, maen nhw'n dyst i ysbrydolrwydd, traddodiad a diwylliant hynafol .
Stori hanesyddol hardd arall gan Lung Jan am y Ffrancwr-Ffleminaidd anghofiedig, Daniel Brouchebourde, a oedd yn feddyg personol i ddau frenin Siamese.
Wat Benchamabophit – y deml farmor
I'r mwyafrif o dwristiaid sy'n ymweld â Bangkok, mae ymweliad â Wat Pho neu Wat Phra Kaeo yn rhan reolaidd o'r rhaglen. Yn ddealladwy, oherwydd bod y ddau gyfadeilad deml yn drysorau coron o dreftadaeth ddiwylliannol-hanesyddol prifddinas Gwlad Thai ac, trwy estyniad, y genedl Thai. Llai hysbys, ond argymhellir yn fawr, yw Wat Benchamabopit neu'r Deml Marmor sydd wedi'i lleoli ar Nakhon Pathom Road ger Camlas Prem Prachakorn yng nghanol ardal Dusit, a elwir yn chwarter y llywodraeth.
Dyfodiad Bwdhaeth Theravada i Wlad Thai
Nid oes neb yn gwybod yn union, ond mae'r amcangyfrifon mwyaf cywir yn tybio bod rhwng 90 a 93% o boblogaeth Gwlad Thai yn Fwdhyddion ac yn ymarfer Bwdhaeth Theravada yn fwy penodol. Mae hyn hefyd yn golygu mai Gwlad Thai yw'r genedl Fwdhaidd fwyaf yn y byd, ar ôl Gweriniaeth Pobl Tsieina.
Oherwydd y ffaith syml na chafodd llysgenhadaeth o'r Iseldiroedd ei hagor yn ffurfiol yn Bangkok tan ar ôl yr Ail Ryfel Byd, ffurfiodd y gwasanaethau consylaidd brif gynrychiolaeth ddiplomyddol Teyrnas yr Iseldiroedd yn Siam ac yn ddiweddarach Gwlad Thai am fwy na phedwar ugain mlynedd. Hoffwn fyfyrio ar hanes nad yw bob amser yn ddi-ffael y sefydliad diplomyddol hwn yng Ngwlad y Gwên ac, ar adegau, consyliaid eithaf lliwgar yr Iseldiroedd yn Bangkok.
Cariodd Homan van der Heide y dŵr i'r môr
Un o'r Iseldirwyr pwysicaf a mwyaf dylanwadol yn Siam yw'r peiriannydd anghofiedig o lawer yn rhy hir, JH Homan van der Heide. Mewn gwirionedd, dechreuodd ei stori ym 1897. Yn y flwyddyn honno, talodd y frenhines Siamese Chulalongkorn ymweliad gwladwriaeth â'r Iseldiroedd.
Mae Parc Hanesyddol Ystlumod Phu Phra yn Isan yn un o'r parciau hanesyddol lleiaf adnabyddus yng Ngwlad Thai. Ac mae hynny'n dipyn o drueni oherwydd, yn ogystal â llawer o fflora a ffawna diddorol a heb eu cyffwrdd, mae hefyd yn cynnig cymysgedd eclectig o greiriau, o wahanol ddiwylliannau hanesyddol, yn amrywio o gynhanes i gerfluniau Dvaravati i gelf Khmer.
Y Phi Thong Luang: Pobl Mewn Perygl
Mewn cylchoedd academaidd fe'u gelwir yn Mabri neu Mlabri, ond i'r rhan fwyaf o bobl Thai fe'u gelwir yn Phi Thong Luang, a gyfieithwyd yn fras bobl Gwirodydd y Dail Melyn. Mae'r bobl hyn, sy'n byw yng ngogledd eithaf Gwlad Thai, yn nhaleithiau Nan a Phrae ar y ffin â Laos, yn un o'r grwpiau ethnig lleiaf a lleiaf adnabyddus yng Ngwlad Thai a ddisgrifir fel arfer fel "Mountain Peoples" ac mae'n anghywir. ac nid yn hollol gywir, ond yn ddisgrifiad da.
Chiranan Pitpreecha - mae'r enaid yn para ...
Ymadrodd o 'Y glawogydd cyntaf' yw 'The soul survives', a gyfieithwyd yn 2017 gan ei gyd-flogiwr Tino Kuis, un o'r cerddi mwyaf adnabyddus yn gymdeithasol feirniadol gan Chiranan Pitpreecha (°1955, Trang).
Octave Fariola: Rhyddhawr mythomaniag o Wlad Belg, arwr rhyfel Americanaidd, gwrthryfelwr Gwyddelig a pheiriannydd Siamese
Does dim rhaid i mi ddweud wrthych fod llawer o Farang a ddaeth i Wlad Thai rywsut yn gymeriadau lliwgar a dweud y lleiaf. Un o’r rhai mwyaf dychmygus heb os oedd Octave Fariola, globetrotter o Wlad Belg y mae ei fywyd anturus bron yn ymdebygu i nofel bicaresg.
Muriau Chiang Mai
Mewn swydd flaenorol ystyriais yn fyr hen furiau dinas Sukhothai. Heddiw hoffwn ddweud rhywbeth wrthych am waliau bron yr un mor hen Chiang Mai.
Stori Nadolig gan Isaan….
Wn i ddim a oedd hi wedi bod yn Noson Sanctaidd, ond yn sicr nid oedd hi'n Noson Ddistaw... Nawr bod y cynhaeaf reis drosodd, mae'r rhan fwyaf o ddynion y pentref yn difyrru eu hunain gyda hedfan barcutiaid a gwneud barcutiaid.