Ang kape maayo sa imong panglawas

Ang Dutch ganahan og kape, moinom mi og mga 150 ka litro nga kape kada tawo kada tuig. Kadtong nalingaw sa ilang tasa sa kaharuhay matag adlaw mahimong magpahid sa ilang mga kamot tungod kay ang kape maayo usab sa imong panglawas.

Ang tanom nga kape kay gikan sa Etiopia. Ang tanom nadiskobrehan sa mga Arabo sa mga ika-trese o ika-14 nga siglo ug sa ulahi, sa mga ika-16 nga siglo, sa mga taga-Europa. Sa ikanapulog-pitong siglo, ang mga negosyanteng Dutch nakakitag patigayon sa kape, nga sa ulahi gitawag usab ug itom nga bulawan. Busa ang Dutch nagsugod sa pagtukod ug dagkong mga plantasyon sa kape sa South ug Central America ug sa ulahi usab sa Africa.

Ang tanom nga kape kasagarang motubo sa humid nga tropikal nga mga dapit diin ang kasagarang temperatura maoy 18 ngadto sa 22 degrees Celsius. Ang tanom mamulak kausa o kaduha sa usa ka tuig. Nagkinahanglan kini og tulo ngadto sa upat ka tuig sa dili pa magsugod ang tanom sa pagpamunga og mga cherry sa kape. Ang matag cherry sa kape adunay duha ka liso sa kape.

Sa tibuok kalibutan, ang labing importante nga matang sa liso sa kape mao ang Arabica ug Robusta. Pagkahuman sa manual o mekanikal nga pag-ani, ang hilaw nga liso sa kape gipagawas gikan sa mga cherry sa kape sa ilawom sa impluwensya sa tubig o taas nga temperatura. Ang hilaw nga liso sa kape walay baho. Sa panahon lamang sa pag-ihaw - o hinoon sa pag-ihaw - hangtod sa 200 degrees Celsius nga motungha ang iladong baho sa kape. Pinaagi sa paghiusa sa lainlaing mga sagol sa liso, garantiya ang kalidad ug lami.

Sa panahon sa pagtimpla sa kape, ang mga carbohydrate, protina ug tambok magpabilin sa linugdang. Ingon usa ka sangputanan, ang itom nga kape halos dili makahatag bisan unsang enerhiya (kilocalories). Ang pag-inom og tulo ka tasa sa kape naghatag og gibana-bana nga 10 porsyento sa adlaw-adlaw nga panginahanglan sa potassium ug magnesium ug 8 porsyento sa adlaw-adlaw nga panginahanglan sa puthaw.

Caffeine: makapadasig

Ang Adenosine usa ka neurotransmitter sa utok nga nagpasiugda sa pagkatulog ug nagpugong sa pagmata. Ang caffeine sa kape nagpugong sa aksyon sa adenosine, nga naghimo kanato nga mobati nga mas alisto ug dili kaayo kakapoy human sa usa ka caffeine shot. Ang mga atleta sa paglahutay usahay mogamit niini nga epekto aron mapauswag ang ilang pasundayag.

Ang himsog nga mga hamtong makakonsumo ug 400 milligrams nga caffeine (mga upat ka tasa sa kape) kada adlaw nga wala magdahom ug negatibong epekto. Bisan pa, ang pag-inom og sobra nga caffeine dili maayo. Mahimo nimong masinati ang pagkabalaka, pagkabalaka, pagkasuko, labad sa ulo, pagkurog, pagkalipong, pagtingog sa dalunggan ug palpitations.

Alang niadtong dili makaagwanta sa caffeine, siyempre naa usab ang decaffeinated nga kape.

Kaayohan sa panglawas

Ang pag-inom og duha ngadto sa tulo ka tasa sa kape kada adlaw daw adunay proteksyon nga epekto batok sa pagpalambo sa kanser sa endometrium, atay, baba ug tutunlan, pantog, suso, colon, esophagus, leukemia ug pancreas. Dugang pa, ang pag-inom og duha ngadto sa upat ka tasa sa kape kada adlaw nalangkit sa gibana-bana nga 10 porsiyento nga mas ubos nga risgo sa coronary heart disease ug stroke. Adunay usab lig-on nga ebidensya nga ang pag-inom og lima ka tasa sa kape kada adlaw (itandi sa walay kape) nalangkit sa 30 porsyento nga ubos nga risgo sa type 2 diabetes.

Kini nga mga epekto sa pagpanalipod nakit-an alang sa kape nga adunay ug wala’y caffeine. Dugang pa, ang pag-inom og kape giingon nga makapanalipod batok sa sakit sa fatty liver, gallstones ug Parkinson's disease. Ang pag-andar sa agianan sa hangin giingon usab nga molambo hangtod sa upat ka oras pagkahuman sa pagkonsumo sa kape (mapuslanon sa mga tawo nga adunay hika).

Duha ngadto sa upat ka tasa kada adlaw

Ang pag-inom og kape (walay asukar) kada adlaw makatampo sa pag-inom og pluwido ug kabahin sa himsog nga pagkaon. Ang usa ka tasa sa Leut sa tinuud makapahimsog kaayo, basta imnon nimo kini sa kasarangan. Mahimo nimong imnon ang gibana-bana nga upat ka tasa sa kape kada adlaw gikan sa sinala nga kape ug vending machine nga kape (gikan sa liquid coffee concentrate, freeze-dried powder o adunay mga filter sa papel). Makainom ka ug gibana-bana nga duha ngadto sa tulo ka tasa sa kape kada adlaw gikan sa espresso, tasa nga kape ug kape sa vending machine (nga adunay metal o naylon filter).

Ang mga bata kinahanglan dili moinom og kape. Ang mga batan-on tali sa edad nga 13 ug 18, mabdos ug nagpasuso nga mga babaye gitambagan sa pag-inom sa labing taas nga usa ka tasa sa kape kada adlaw.

Tinubdan: Gezondheidsnet.nl