Gipakita: Alti Coffee sa Chiang Mai

Mao nga ang Zeeland Dutchman nga si Albert Rijk nag-post usa ka reaksyon sa kini nga blog sa usa ka bag-o nga istorya bahin sa pag-inom sa kape sa Thailand, kung dili kami, sa gawas sa iyang mga higala ug kostumer, dili gyud mahibal-an nga siya ang nagtukod / tag-iya sa Alti Coffee, usa ka coffee roasting company annex coffee shop sa chiang mai.

Negosyante sa kape

Gitawag ni Albert Rijk ang iyang kaugalingon nga negosyante sa kape sa berde ug sinangag nga liso sa kape, nga giani sa amihanan sa Thailand. Gihatagan niya ang mga liso sa tulo ka mga kalidad, gikan sa usa ka humok nga Morning Blend hangtod sa usa ka medyo kusgan nga Medium Blend ug dayon ang halang nga Royal Blend. Gisuplay niya ang kape sa daghang mga tindahan sa kape sa sulod ug sa palibot sa Chiang Mai ug mahimo usab nimo matagamtam ang kape sa iyang kaugalingon nga tindahan sa kape. Kung wala ka nagpuyo sa duol, malipayon niyang ipadala ang imong order sa tibuok Thailand ug bisan sa unahan.

kasaysayan

Si Albert Rijk nagpuyo sa Thailand uban sa iyang asawa nga Thai nga si Tim sukad pa niadtong 1998. Sa wala pa kana, siya nagpuyo sa Belgium sulod sa 12 ka tuig ug nagpadagan sa usa ka restawran didto. Sa sinugdan siya adunay plano sa pagsugod sa usa ka negosyo sa kape, apan sa wala madugay iyang nakita nga ang Thailand dili pa andam sa pagsugod sa negosyo sa kape.

Nagsugod siya og negosyo sa hinimo sa kamot nga mga greeting card. Iyang gibaligya kadtong mga greeting card sa daghang nasod sa Uropa nga malampuson kaayo. Ang pagtunga sa E-mail, Skype, ug uban pa naglabay sa usa ka spanner sa mga buhat. Ang pagbaligya sa mga handmade greeting card mikunhod matag tuig ug sa 2009 iyang gikuha ang iyang daan nga gugma ug nagplano og kape pag-usab.

Miadto siya sa kabukiran uban sa iyang asawa sa pagpangita sa iyang unang gipalit nga green coffee beans. Nagduha-duha siya nga nipalit og 15 ka kilo ug giihaw sa MC Chiang Mai. Gitukod niya dayon ang Alti Coffee, ang ngalan nga usa ka link gikan sa iyang ngalan Albert ug van Tim, iyang asawa.

Kaugalingong kompanya

Duha ka tuig nga kakugi ug naningkamot sa paghimo sa mga kustomer pinaagi sa pagbisita sa mga tindahan sa kape, mga restawran sa lugar sa Chiang Mai. Nagtrabaho kana, tungod kay nagkadaghan ang mga baligya ug nahibal-an na usab niya ang arte sa pag-ihaw sa kape. Si Albert ug Tim mipalit og luna sa Hangdong-Sanpatong main road, diin nagtukod sila og coffee shop nga adunay pasilidad sa pag-ihaw.

Sukad niadto ang tanan nakakuha og momentum, sa imong kaugalingon nga kompanya mas dali ang paghimo og mga kontak alang sa pagbaligya. Ang mga liso sa kape giasal halos kada adlaw, mao nga "presko sa uma" ang mga paghatod. Ang mga kostumer kasagaran mga tindahan sa kape, apan ang gidaghanon sa mga pribadong indibidwal nga nag-order sa Alti nga kape padayon nga nagkadaghan.

Sa umaabot

Diin ang 7 ka tawo (tanan nga pamilya sa iyang asawa) nagtrabaho pa, sa walay duhaduha mas daghan pa sa umaabot. Si Albert adunay mga plano alang sa usa ka bag-o, mas dako nga coffee roaster ug gusto usab niya nga magbukas og pipila ka bag-ong mga coffee shop.

Website

Para sa dugang nga impormasyon bahin sa lokasyon, klase ug presyo, bisitaha ang website: www.alti-coffee.com

Sa usa ka dugang nga e-mail, gipahibalo ako ni Albert nga gibaligya usab niya ang kape sa mga kapsula, nga nahiuyon sa iladong mga makina nga kapsula sa Nespresso. Wala pa kini sa website.

Nanghinaut kami nga magmalampuson sila Albert ug Tim sa ilang negosyo!