Ang Thailand makadawat ug Bangkok nga edisyon sa Michelin Guide sa katapusan niining tuiga

Makakuha ang Bangkok sa kaugalingon nga giya sa Michelin sa Disyembre ning tuiga. Ang giya gimantala sa Thai ug English. Gipahibalo kini sa Ministry of Tourism and Sports.

Ang unang edisyon magtutok sa Bangkok, uban sa ulahi nga mga edisyon lakip na ang mga restawran gikan sa ubang mga destinasyon sa Thai.

Ang tinuig nga gipatik nga Michelin Red Guides adunay usa ka pagpili sa mga hotel ug restawran. Ang mga hotel ug restawran giklasipikar sa mga termino sa kaharuhay ug disenyo nga adunay mga balay (para sa mga hotel) ug mga kubyertos (alang sa mga restawran), gikan sa usa ka balay/kubyertos alang sa yano nga mga okasyon hangtod sa lima alang sa hingpit nga kaluho nga klase. Bisan pa, kini nga klasipikasyon lahi sa paghatag sa mga bituon sa Michelin, tungod kay kini nag-una nga adunay kalabotan sa kalidad sa pagkaon.

Ang Thailand mao na karon ang ikaunom nga nasud sa Asya nga adunay kaugalingong Michelin guide, aduna nay mga giya alang sa China, Japan, South Korea, Hong Kong ug Singapore. Matod ni Yuthasak Supasorn sa TAT, ang giya makatabang sa mga lokal nga restawran nga mas madasig sa pagpalambo sa ilang kalidad ug gastronomy.

Si Lionel Dantiacq, presidente sa Michelin East Asia ug Oceania, miingon nga ang Bangkok usa sa mga culinary capital sa kalibutan. Gawas pa sa bantog nga pagkaon sa kadalanan, adunay daghan usab nga nanguna nga mga restawran. Ang Gaggan, nga bag-o lang nakasulod sa top ten sa labing kaayo nga mga restawran sa kalibutan, tingali ang labing nailhan.