'Ang dili luwas nga baboy hinungdan sa kagubot sa populasyon'

Ayaw pagbasa og mas dagkong binuang gikan sa unibersidad. Natingala kung unsa ang isulti sa Kasetsart University bahin niini. Pinaagi sa mga tuig sa propesyonal nga kasinatian uban sa mga sangputanan niining walay pugong nga paggamit sa mga antibiotics sa kahayupan, ako makaingon niini: walay luwas nga taas nga limitasyon sa administrasyon. Panahon.
Sa mga yuta sa Kasadpang Uropa ang mga sangputanan klaro na kaayo: ang bakterya sa yuta (ang kinatibuk-ang sakup) mahimong / dili makasukol tungod sa paggamit sa hugaw sa hayop. Ang pagpakaon sa manok, baka, baboy, FISH FOOD ug SHRIMP feed… tanan nanginahanglan ug antibiotics ug kasagaran dili ang pinakagamay. Daghang enterococci sa Thailand (ingon sa Asia) ang kinabuhi sa yuta aduna nay matang sa pagsukol.
Apan kami nag-uma sama sa buang ug kana DILI aron mapanalipdan ang kahayupan ug mapanalipdan batok sa mga sakit sa hayop, apan aron madugangan ang produksiyon sa karne (ug wala ako maghisgot bahin sa pagdumala sa mga butang sama sa clembuterol ug parehas nga pag-andam sa hormone = lain pa nga pagkaayo) apan usab aron limitahan ang tanan nga mga kapakyasan (dako kaayo nga pagkawala sa ekonomiya). Sa laktud, ang kahimsog sa tawo gisakripisyo alang sa usa ka sentimo pa (ug dili ang mga mag-uuma sa Thailand apan ang mga industriyal nga breeder didto, nga adunay gamay o wala’y kontrol - ug bisan pa ?? - mahadlok).

Gikataho usab nga 80% sa karne ang giingon nga luwas ug unsa ang bahin sa nahabilin nga 20%. Kini nga pahayag sa usa ka siyentista usa ka komedya.

Ang resistensya sa usa ka antibiotiko gihimo sa usa ka espesipikong gene sa bakterya, ug hapit sigurado nga kini nga gene mao usab ang responsable sa hingpit nga pagkadili sensitibo sa mga antibiotics. Dugang pa, ang normal nga bakterya mapuo tungod sa kaylap nga paggamit sa mga antibiotics ug tungod sa Darwinian nga ebolusyon, ang mga resistensya ra ang mabuhi. Ug ikasubo nga kini dili usa ka butang sa napulo ka libo ka tuig (sama sa ebolusyon sa mga tawo, mga hayop, ug uban pa) apan usa ka butang sa mga tuig (tungod sa paspas nga siklo sa pagsanay sa bakterya).
Ang problema dili na limitado sa bakterya apan paspas nga nagkalapad sa ubang mga pathogen (pathogens) sama sa fungi, virus, ug uban pa. Ang tawo usa ka aprentis sa salamangkero sa makadiyot, apan sa umaabot nga panahon mapildi siya sa mga istruktura sa DNA nga mas paspas nga milambo kaysa siyentipikong panukiduki sa mga tambal.
MRS, MRE, ESBL, pipila ka mga strain sa mga survivor sa bacterial world.
Dugang pa, daghang mga additives nga nagtukod og antibiotic nga epekto gigamit usab sa kahayupan, sama sa tumbaga. Kini usab matapos sa yuta o… sa imong pagkaon.
OK ra. wala ka dayon mobati bisan unsa hangtod nga makaabut ka sa usa ka ospital ug imong namatikdan nga kasagaran (bacterium sa ospital nga mahimo ug hinungdan sa pagkamatay sa mga huyang nga tawo (daghan kaayo sa usa ka ospital) gawas kung adunay usa ka produkto nga motubag sa bakterya. proseso.
Ang panukiduki bahin sa pagtambal sa phage (gamit ang mga bacteriophage aron ilunsad ang usa ka dako nga pag-atake sa kana nga strain sa bakterya anaa pa sa yugto sa panukiduki. Daghang mga produkto sa pagtambal mahimong mapamatud-an nga kapilian alang sa MRSA, apan naa na usab kini sa yugto sa panukiduki)

Sa laktod nga pagkasulti, kung kana nga "siyentista" nag-angkon nga ang paghimo sa mga hayop sa Thai nagsunod sa usa ka himsog nga limitasyon sa pagdumala, kana usa ka komedya ug layo sa kamatuoran.
Sa European breeding naay limit (walay healthy limit) ug kini (+/-) checked. Sa Thailand nakita nako nga kini nahimong problemado kaayo tungod sa kantidad sa kwarta nga naa sa sirkulasyon.

Mahimong (tingali) dili ka mamatay niini, apan aduna nay dili maihap nga gidaghanon nga namatay na niini.
Palihug timan-i nga dili ko pabor sa pagkunhod sa paggamit sa karne o bisan unsa nga sama niana, apan ako adunay uban nga mga pangutana mahitungod sa breeding farms. Busa padayon sa pagkaon og karne (kung mao kana ang imong gusto) apan hibal-i nga adunay ingon niini.

Paglingaw sa imong pagkaon ug palihug padayon sa pagtagamtam sa imong piraso sa karne tungod kay kini mahimong lami kaayo.
René