Sa dalan sa Thailand (3): Chumphon area
Lung Addie sakay sa motorsiklo
Ingon sa gisaad sa miaging artikulo, sa dalan 2, dad-on ko ang magbabasa sa Sapphli alang sa usa ka katapusang paghunong pagkahuman sa pagbisita sa Pak Nam ug Sawi.
Kanunay nakong buhaton ang akong mga ekskursiyon sa motorsiklo sa Domingo sa buntag. Alang sa labing kainit ug tungod usab kay adunay gamay nga trapiko sa Domingo sa buntag kaysa sa adlaw sa semana. Dili kinahanglan nga moabut kami sa Sapphli mismo hangtod sa hapon. Angayan lang nga mohunong didto pagkahuman sa pagbisita sa daghang mga lugar sa habagatan, kinahanglan naton kini agian aron makapauli.
Sa mga Domingo adunay merkado sa Sapphli, dili ang adlaw-adlaw nga presko nga merkado (tallaad) kondili usa ka dako nga merkado, tanon khun deun. Buhi si Sapphli ug kini tungod sa kaduol niini sa Thung Wualean Beach. Daghang Farang ang nagpuyo sa duol nga palibot sa Thung Wualean Beach, daghan gikan sa mga nasud sa Scandinavia, apan gikan usab sa Belgium, Netherlands, England, Germany ug Switzerland. Parehas kini nga mga snowbird ug expat. Si Lung nakaila sa kadaghanan ni Addie ug kini kanunay nga makalingaw nga adunay beer uban kanila ug makaapas. Ang tigumanan sa mga Farang ug ang ilang "tie rakjes" anaa sa "Oak". Si Oak usa ka Thai nga bachelor, ang uban nag-ingon nga siya bayot, apan si Lung Addie wala gayud makamatikod niini, tingali wala makamatikod.
Gipadayon ni Oak nga bukas ang iyang "bar" dili lamang alang sa mga merito apan labi pa alang sa iyang kaugalingon nga katagbawan nga adunay mga tawo nga naglibot kaniya. Ang iyang bar nahimutang duha ka metros ibabaw sa lebel sa kalye, nga naghatag sa bisita og nindot nga pagtan-aw sa tanang nindot nga mga butang sa merkado. Ang mga lalaki nga Farang naglingkod nga nag-inom og serbesa samtang ang mga babaye nagpadayon sa pagpangita sa merkado alang sa usa ka butang nga lamian, ug unya, naglingkod sa "lamesa sa mga babaye", sila mokaon niini nga magkauban, kasagaran giubanan sa usa ka arooi o maai arooi, usa ka kalo. o maai cap ..... usa ka kusog apan makalingaw nga chat.
Arial nga pagtan-aw sa plantasyon sa oil palm sa lalawigan sa Chumphon,
Ang Oak usa ka maalamon nga tag-iya. Kasamtangang gibaligya niya ang iyang gamay nga Leo's sa THB 38, hangtod sa usa ka bulan ang milabay hapit THB 35, apan dili na niya makaya. Kung gipangutana nako siya kung ngano nga wala siya nangayo og 40 THB, ang iyang tubag mao: kadaghanan sa mga tawo naghatag 40 THB ug kasagaran dili nila kuhaon ang 2 THB nga pagbag-o. Parehas kung mag-inom sila duha, maghatag sila og 80 THB ug kasagaran akong makuha ang 4 THB nga pagbag-o isip tip. Niining paagiha nakuha usab nako ang akong 40 THB nga dili kinahanglan nga mangutana sa usa ka mas taas nga presyo sa akong kaugalingon. Maalamon. Pareho sa mga sigarilyo, sa daghang mga lugar mas taas ang presyo niini kaysa sa normal nga presyo sa usa ka bar. Wala siya, nangutana siya nga pareha ra ang presyo sa 7/11 sa rason: naa say 7-Eleven atbang lang ug kung maningil pa ko, daghan ang mopalit sa ilang smoke sticks didto ug basin dili na mobalik. Kung magbaligya ko sa parehas nga presyo sa 7-Eleven, magpabilin sila ug mag-inom og lain. Oo, naa say mabuot nga mga Thai.
Human sa among sinemana nga chat, ang panahon miabut sa pag-amuma sa sulod nga tawo, mao nga sa Thung Wualean beach, halos 2 km ang gilay-on. Adunay daghang mga restawran dinhi diin makakaon ka sa maayo nga Farang ug Thai nga pagkaon sa usa ka makatarunganon nga presyo. Kadaghanan kanila nakadawat sa ilang mga resipe gikan sa Farang nga nagpuyo sa lugar ug busa lami kaayo.
Thung Wua Lan Beach -Chumphon Province
Pipila ka mga hunahuna sa mga restawran sa Thung Wualean Beach.
- White Beach: restawran sa baybayon, medyo karaan ug gubot, apan kini komportable. Lami kaayo: pork chop ug spaghetti bolognese. Nindot ang lutuing Thai. Kuhaa ang ilang European nga mga resipe gikan sa Farang.
- Thong Shedong: dili sa baybayon, atbang sa White Beach. Ang labing maayo nga kapilian mao ang ilang Cordon Bleu, pagpili sa baboy o manok. Giserbisyuhan uban sa fries ug lab-as nga lettuce mix.
- Yasmin Restaurant: sa baybayon. Tag-iya sa Ingles. Sa akong tan-aw, ang English dili gyud ang labing maayo nga chef, apan ang ilang mga isda ug chips lamian ... ang nahabilin usa ka marka sa pangutana alang kanako.
- Nana Restaurant: taas nga cozy terrace nga adunay matahum nga pagtan-aw sa dagat. Ang tanan giandam pag-ayo, apan ang pagkaon kinahanglan nga gikan sa kusina, nga nahimutang sa resort / hotel 200m tabok sa dalan, nga sa tinuud makaguba sa atmospera sa usa ka gamay, labi na kung kinahanglan nimo ang usa ka butang nga dugang, nan kinahanglan ka maghulat.
- MD restaurant: dili sa baybayon apan maayo kaayo nga linutoan. Girekomenda ang ilang lasagna, dako nga bahin ug maayo kaayo nga pagkaandam. Ang ilang "dako" nga hamburger kompleto usab: adunay pan nga giluto sa balay, gipili nga baboy o baka, keso ug bacon. Kinahanglan nga usa ka dako nga kaon aron mahuman kini. Kung makita nimo ang tag-iya ug kawani sa kusina masabtan nimo kung ngano nga ang mga bahin dako kaayo, silang tanan "pump, paghimo, paghimo". Ang ilang goulash adunay nindot nga lami, apan gamay nga karne (karne) nga adunay, sa proporsiyon, daghan kaayo nga patatas. Ang goulash gisilbihan uban sa mga linuto nga linuto sa balay.
- Sabaai Sabaai: nga adunay terrace sa baybayon. Ang Pranses nga manedyer, si Chris. Dinhi makakaon ka sa labing maayo nga beef steak, medyo gamay sa gidak-on apan juicy kaayo, malumo ug lami. Makakaon ka ug duha kung gikinahanglan ha ha. Nagtrabaho usab usa ka maayong tigluto sa pagkaon sa Thai.
Kini mga katuyoan, personal nga mga nahibal-an, nga wala’y interes sa kaugalingon ug lahi ang gusto sa tanan. Adunay ubang mga restawran, apan tungod kay ako kasagarang magluto sa akong kaugalingon, wala pa nako kini tanan.
Mao nga ang Domingo napuno na usab sa usa ka makapahimuot nga paagi, kita karon nagpadulong sa: BALAY, kontento sa pagkaon, usa ka ilimnon (kinahanglan namon nga mopauli nga nagsakay sa motor, mao nga kasarangan kaayo nga paggamit sa alkohol) ug ang sinemana nga makapalipay nga chat sa merkado. Laing malipayong tawo sa Thailand.
Nindot nga istorya. Mahimo ba ko mangutana kanimo kung unsa ang porma ni Lung Addie kung gisulayan niya ang tanan nga mga restawran didto sa usa ka Domingo? Kung gibasa nako ang iyang mga review sa restawran nga gibase sa 1 nga Domingo, kana molungtad kanako labing menos usa ka semana ug ako adunay dako nga numero ha, ha…
Naka-'cross' ka na ba didto sa Chumpon sakay sa imong motorsiklo agi sa nindot nga liko-liko nga dalan paingon sa Ranong?
Moagi ko didto kada 3 ka bulan para sa akong bisaya nga gisakyan nga mag-inusara gikan sa HuaHin, sayo sa buntag ang gabon nga palibot uban sa traffic sa buntag samtang ako nagdali sa akong lamian nga pamahaw sa Ranong. Sa pagpauli sa Chumpon tungod kay ang akong uyab kaniadto mao ang pinuno sa pinansya sa lokal nga estasyon sa pulisya nga adunay 1500 nga 'opisyal' sa rehiyon! Nakaabot ko sa saktong oras para sa nindot nga paniudto sa Chumpon.
Naghuwat ko ug dugang storya. Rien
Minahal nga Rien,
Wala gyud ko nag-ingon nga gisulayan nako ang tanan nga mga restawran sa usa ka Domingo, imposible kana. 16 ka tuig na ko nga mianhi niini nga rehiyon ug dugay na usab nga nagpuyo dinhi, mao nga aduna akoy daghang panahon sa pagsulay ug pagtimbang-timbang sa halos tanan. Daghan ang nausab sa kasamtangan, ang uban nawala ug bag-o ang mipuli. Makadayeg ka sa akong "postura", sa dalan, sa miaging pag-post: sa dalan 2. Didto ako nagbarog nga andam ug tin-aw nga gihulagway sa motorsiklo.
Bahin sa dalan paingon sa Ranong: syempre nabuhat na nako kining nindot nga dalan sakay sa motor ug labaw pa sa kausa. Usab ang "pagtabok" gikan sa Ranong hangtod sa Lang Suan, busa gikan sa baybayon sa Andaman hangtod sa baybayon sa Gulpo. Kung mapailubon ka, ang "sa dalan 5" lagmit makita pag-usab sa blog. Kung dili, tan-awa lang gamit ang kapilian sa pagpangita ug pangitaa ang istorya "sa dalan 5". Gihimo nako kini nga biyahe dili pa lang dugay isip usa ka giya sa usa ka grupo sa mga Belgian gikan sa Hua Hin… busa ang gigikanan sa "sa dalan 5".
baga addie
Lung Addie, nag stay ko sa Nana beach resort last year. Adunay usab usa ka matahum nga lokasyon nga restawran sa sulod sa resort, busa ang serbisyo labi ka paspas. Wala koy impresyon nga ang restawran tabok sa dalan iya sa Nana Resort.
Minahal nga Joseph,
Adunay usa ka restawran nga adunay kusina sa resort. Ang restawran tabok sa dalan, nga sa baybayon, iya gyud sa Nana Resort. Pipila ka tuig na ang milabay, ang orihinal nga terrace gitabonan ug gikuwadro, ug gipalapdan usab kini nga wala’y tabon nga terrace. Kung imong tan-awon pag-ayo imong mamatikdan nga kini nga restawran wala’y kaugalingon nga kusina. Ang gi-order nga pagkaon kay per saleng gikan sa resort restaurant pero sa beach restaurant. Ang order gibutang sa PMR (portable radio transmitter).
Ang restawran sa gawas sa resort nagtanyag usab nga higayon nga adunay pagkaon alang sa mga bisita nga wala magpuyo sa resort.
Nindot nga istorya Lung Addie.
Nindot basahon sa imong istorya nga ang sabaw nga goulash adunay daghang patatas kaysa mga piraso sa karne.
Adunay usa ka restawran nga Aleman sa akong lugar, sa sinugdan lamian nga sabaw sa goulash nga adunay daghang karne,
karon daghan na ug patatas.Mao nga wala na siyay laing kustomer.
Oo, Lodewijk, ako karon adunay akong kaugalingon nga hingpit nga kusina ug ako mismo ang naghimo sa goulash. Kini nga usa, nga akong gihimo sa akong kaugalingon, adunay labaw pa sa igo nga karne.
Wala’y daghang nabag-o sa Thung Wualean pagkahuman sa hapit tulo ka tuig sukad gisulat nako kini nga artikulo. Kadaghanan sa mga butang anaa pa, apan ang farang nga pagkaon mismo wala gayud mouswag. Kinahanglan pa nga maghimo ang usa ka kaugalingon nga pagpili tali sa lainlaing mga butang. Usa ka lugar ang nagbarog gihapon sa ulo ug abaga labaw sa tanan ug kana mao ang White Beach. Ang amo dili mahadlok nga maminaw sa usa ka Farang ug mosunod sa iyang tambag.