Winter sa Isan (4)

Pinaagi sa The Inquisitor
Gi-post sa Nagpuyo sa Thailand
27 Oktubre 2019

Panahon na. Kabuntagon nga may sagbot nga presko tan-awon tungod sa yamog niini, ang berdeng mga kahoy ug kakahoyan nga nagbarog nga tarong nga nagpalagsik nga morag nagpaabot sa unang silaw sa adlaw. Daghang panon sa mga tawo sa mga kahoy diin ang mga langgam malipayon nga nag-istoryahanay ug ang mga butiki sekreto nga nagpataas sa ilang mga ulo. Ang hinog nga prutas andam na sa pagpunit, madanihon tungod sa dako nga pagpili. Ang mga bulak nagsugod sa pag-abli aron ipakita ang ilang katahum sa kolor.

Ug usa ka talagsaon nga baho nga mopatigbabaw sa tibuok palibot: ang humay mahimong anihon sulod sa pipila ka adlaw ug busa adunay usa ka matam-is nga baho nga lagmit safron, nga makapukaw sa kadagaya.

Katapusan sa Oktubre, ang mas bugnaw nga mga panahon moabut. Gawas sa adlaw tungod kay ang hilabihang kainit sa adlaw nagpadan-ag gihapon sa kainit ug kini mawala lamang human sa pagsalop sa adlaw.

Ang kape dali nga mobugnaw sa buntag sa bato nga tasa nga una nga gigamit. Kay labaw lang sa baynte degrees. Apan sa regularidad sa orasan mas motaas ang temperatura, mga alas onse kapin na sa traynta ug medyo hinay ang mga tawo ug mga mananap sa tanan nilang lihok. Hangtud nga mosalop ang adlaw mga alas 6 sa gabii, si Isaan karon nalingaw sa pagpabugnaw nga naghatag sa matag usa sa higayon nga dali nga makompleto ang pipila nga na-postpone nga mga buluhaton. Sama sa tingpamulak nga temperatura karon ug ang mga tawo nagpabilin sa gawas og gamay aron malingaw niini.

Ug dayon matulog nga walay singot, nga walay artipisyal nga pagpabugnaw.

Ug gitawag nila kana nga tingtugnaw….

Busa nagpadayon ang kinabuhi dinhi sa Isaan samtang naghulat sa ani sa humay. Ang uban nagsugod na, apan ang kadaghanan naghulat hangtod nga ang mga lugas hingpit nga dalag.

Ug sa kadugayan nakaabot ang KFC sa duol nga lungsod. Maayo, mahimo nimo ang usa ka dali nga pagpaak sa Kasadpan nga dili kinahanglan nga magmaneho og kan-uman ka kilometro. Adunay usa ka coffee shop nga adunay lamian nga mga pastry, nga nahimong tradisyon kaduha sa usa ka semana. Ug sa katapusan, ang mga stall sa pagkaon nagpakita dili kaayo layo sa balay. Nakaplagan sa Inkisitor nga katingad-an sa daghang katuigan, walay andam nga pagkaon nga mabatonan sa maong dapit.

Apan karon lamian nga mga sabaw, labi pa nga lamian nga sinangag nga sinangag. Uban sa baboy, manok o, labing maayo sa tanan, scampi. Singkwenta baht alang sa usa ka nindot nga presko nga pagkaon. Nakaamgo usab ang akong bayaw nga usahay kinahanglan siyang mag-andam ug gamay nga dili kaayo halang nga pagkaon aron ang The Inquisitor makakaon kauban ang tibuuk nga grupo. , maayo. , hmmm. Ang matam-is nga pinaakan sa saging inubanan sa bugas natunaw sa baba. Ug tungod kay mao kini ang panahon sa tuig: usa ka abunda nga prutas, kanunay nga presko, gipunit lang gikan sa kahoy o gikuha gikan sa uma.

Dako, dugaon nga mga pakwan. Pag-scoop sa passion fruit, pagkanindot. , Ang Inkisitor wala mahibalo sa kasadpan nga ngalan niini, gigamit usab nila kini sa sa dihang berde pa ang prutas, apan lami kaayo kon pasagdan nimo nga mahinog na kini ngadto sa pula nga kape. Ug ang tanan inubanan sa bugnaw nga tsa nga hinimo sa ug asukar. Tanan tasty, makaparepresko nga mga bitamina.

Ug last week naay party sa mga silingan. Buot ipasabot nga duha ka kilometro pa, sa usa ka matang sa umahan. Ang anak nga babaye ni Mai nanganak ug usa ka dako nga anak nga lalaki. Apan kini nga babaye dili maayo sa pinansyal, ang bana sa batan-ong babaye usa ka tawo nga mas gusto nga tapulan kaysa kapoy. Busa gitipigan ni tatay ang usa ka . Gigastohan niya ang pagkaon ug labi na ang mga ilimnon, ug ang akong anak nga babaye gitugotan sa pagtipig sa tradisyonal nga gatusan o daghan pa nga baht gikan sa matag bisita.

Alas otso sa buntag ug sa dalan uban sa The Inquisitor, sa higayon nga ang mga monghe mihunong sa ilang pagbagulbol. Oo, niining higayona ang akong gugma dili ganahan makadungog sa mga mantra sulod sa usa ka oras. Komportable nga atmospera sa ilawom sa kahoy nga atop, daghang bantog nga mga tawo ang naa. Ug gibutang dayon ni The Inquisitor ang usa ka dako nga botelya sa Chang beer sa iyang atubangan. Alas otso sa buntag.

Aw, dili siya gusto nga mahimong usa ka spoilsport ug modawat, nga gigamit pag-ayo ang mga pagkaon nga gitanyag. Ug kini lami, ang pagkaon ug ang beer. Unsa ang un-Isan mao ang kamatuoran nga walay musika. Walay live music uban sa pagsakit ug pagsayaw nga mga babaye, walay nagsaba-saba nga mga mamumulong pinaagi sa sistema sa musika.

Apan kini makalingaw, adunay daghang kataw-anan, sila nag-ulog-ulog sa usag usa, gibuhat nila ang tanan nga ilang mahimo aron masabtan sa The Inquisitor kung unsa ang nahitabo kung nawala na usab ang iyang track sa tanan nga dialekto sa Isan. Wala magdugay sa paghimo nila og musika sa ilang kaugalingon sa labing katingad-an nga mga butang sama sa mga botelya sa beer, mga lubi nga walay sulod, usa nga adunay gitara nga adunay upat ra ka kuwerdas.

Kini nakapahimo sa serbesa nga maayo ug paspas, tungod usab kay dugay na nga wala makainom ang The Inquisitor og alkohol.

Si Sweetheart naglingkod taliwala sa mga babaye sa sala ug usa o duha ka oras sa ulahi moabut aron isulti nga gusto niya moadto sa tindahan. Dili, ang Inquisitor dili pa ganahan nga buhaton kana, komportable siya dinhi. Ang hinigugma mikatawa ug miingon nga siya nakasabot, samtang nagtudlo sa upat ka walay sulod nga mga botelya sa Chang sa iyang atubangan. Oh unsa, makaya niya kini, naghunahuna ang Inkisitor. Ang managhigugmaay malipayong mibiya uban ang saad nga moanhi ug magsusi unya.

(Ladthaphon Chuephudee / Shutterstock.com)

Nalipay ang Inkisitor nga nakabalik siya mga udto. Tungod kay mas daghan pa ang beer, karon gibati nako nga malipayon ug mas maayo nga ipadayon kini nga ingon niana. Medyo nagkurog-kurog ang likod sa motorsiklo, tam-is nga gigunitan sa kamot ang iyang likod tungod sa hilig nga mosandig og layo. Tungod kay dili siya modiretso sa pagpauli, adunay bayranan nga bayranan sa lungsod. Dakong moped sa nindot nga panahon, lab-as na usab ang ulo kay walay helmet, siesta ang mga polis. Ug kung naa pa sila, ang akong mahal motalikod na lang. Ang duha nalingaw niini ug mao nga sa panahon sa pagbalik nga pagdrayb mokuha sila og dugang nga sabakan latas sa kaumahan ug kalasangan, mahimo ka nga magmaneho sa mga milya nga dili makasugat og usa ka bilding o uban pang kinabuhi.

Karon kana usa ka butang nga gipabilhan sa The Inquisitor dinhi sa nasud. Pagkuha usa ka lamian nga presko nga tasa sa kape, paglingkod duol sa usag usa sa imong motorsiklo ug paglingaw sa usag usa ug sa imong palibot.

Sa walay paghunahuna mahitungod sa mga katungdanan, mga lagda ug uban pang mga pagdili. Kung wala’y higayon nga 'madakpan' nga adunay mga sangputanan sa pinansyal.

Ug labaw sa tanan: walay tudlo o komento gikan ni bisan kinsa.

13 ka tubag sa “Winter in Isaan (4)”

  1. Daniel VL nag-ingon sa

    Laing nindot nga istorya. Ang gugma nakasabot niini human makakita sa (walay sulod) nga mga botelya sa ilimnon. Duha ka oras ang milabay, naglingkod duol sa usag usa sa motorsiklo, nalingaw sa usag usa ug sa ilang palibot.
    Karon nahibal-an ko kung diin ka gikan. Dugay na kong gibutang nimo sa Boom o sa kasikbit nga lugar. Dugay na nga nasulat nimo ang "De ruppelstreek" Ipadayon kini, ako ug daghang uban pa nalingaw niini. Salamat

  2. Leo Th. nag-ingon sa

    Sa akong hunahuna ang Malako nga prutas nailhan usab nga Dragon fruit ug Pitaya o labing menos suod nga paryente. Kini usa ka matang sa cactus. Sa akong hunahuna nahibal-an usab nako ang Cherimoya (Jamaica Apple) sa litrato. Usa ka lamian nga tam-is nga lami, kan-on pinaagi sa pagsabwag niini kung kini hinog na gamay. Naglangkob og daghang (makahilo) nga mga lugas, nga siyempre imong giluwa. Apan mahimo usab kini nga Atemoya, nga adunay gamay nga liso ug usa ka krus tali sa Cherimoya ug Zoetzak. Ang Cherimoya kaylap nga magamit karon sa Netherlands ug mokaon kami usa kada adlaw. Ug unya kana nga pagbati sa kagawasan, nga imong gihulagway nga matahum nga wala kinahanglana nga maghunahuna bahin sa mga katungdanan, mga lagda ug uban pang mga pagdili. Giila ko kana nga dili sama sa uban! Kanunay nako kana nga tubag sa dihang gipangutana ko kung ngano nga nadani kaayo ako sa Thailand. Nalingaw ko sa pagsakay sa motor sa hinay nga dagan ug walay helmet sa kaadlawon. Pagbantay kanunay sa mga libud-suroy nga iro. Mao nga adunay usa ka reaksyon sa akong bahin, apan siguradong dili usa ka gipataas nga tudlo.

    • John Chiang Rai nag-ingon sa

      Dear Leo Th, sa akong hunahuna medyo nasagol ka sa Thai nga mga ngalan ug klase sa prutas.
      Sa akong nahibal-an, ang "Malakoh" mao ang Thai nga ngalan sa Papaya ug ang Dragon nga prutas gitawag nga "Kew mangkhon" sa Thai, samtang ang mga berde nga prutas nga imong makita sa litrato sa ibabaw, nga wala’y kalabotan sa usa ka cactus nga gitawag ug "Noi naa" sa Thai.

      • Leo Th. nag-ingon sa

        Oo John, husto ka bahin sa Malako. Nalibog sa Dragon fruit sa litrato. Ang mga berde nga prutas sa litrato, ang Cherimoya, gitawag usab nga noi-na sa akong kauban, apan usa ka wala mailhi nga ngalan sa mga tindahan sa Dutch ug sa merkado. Sama sa Longan ug Lamyai. Pinaagi sa dalan, wala ako nag-angkon nga ang Cherimoya adunay kalabotan sa cactus, nga nagtumong sa bunga sa Dragon.

  3. Jack nag-ingon sa

    Sayang nga ang CHANG beer wala nay "paak" kaniadto, nahimo nang bata nga elepante, pero giinom gihapon nako.

    By the way, another nice story, akong mga pagdayeg!

  4. Tino Kuis nag-ingon sa

    Paglingaw sa kinabuhi, Inkisitor. Maayong pagkasulat. Tingtugnaw na dinhi sa Netherlands. Nindot nga mga kolor. Karon pa lang ko nakakitag duha ka osa nga naglukso-lukso sa lasang. Nindot kaayo...

    Oh oo, kana ang มะละกอ (mga tono nga taas, taas, tunga-tunga) nga papaya.

  5. panday nag-ingon sa

    Minahal nga higala, ang kapayas ba… angay nimong masayran kana!!!
    Usa pa ka nindot nga sinulat nga istorya gikan sa "among" Isaan, apan alang kanako ang KFC dili tinuod nga asset - alang sa mga lokal kini tungod kay mas gusto nila ang manok kaysa hamburger. Apan sa akong hunahuna usa ra ka McDonalds sa Udon Thani ang usa ka kaulaw. Para nako kay asset gyud ang pag-abot sa Pizza Compagny sa Sawang Daen Din!!!

    • panday nag-ingon sa

      Leo Th., dragon fruit kay sa Thai

      • Leo Th. nag-ingon sa

        Wala pa nimo makompleto imong tubag pero nakasabot ko sa imong gusto isulti. Tan-awa ang akong tubag kang John Chiang Rai.

  6. Georges nag-ingon sa

    Mahimo nimong mahiusa ang ingon ka matahum nga mga istorya.

  7. Erwin Fleur nag-ingon sa

    Minahal nga Inkisitor,

    Laing maayo kaayo nga istorya, nga adunay daghan nga mahitabo, labi na kung didto ka nagpuyo.
    Ibabaw,

    Uban sa mabination nga pagtagad,

    Erwin

  8. Hans van Mourik nag-ingon sa

    Sa Indonesia gitawag nato ang soursop nga berde nga prutas.
    Taliwala sa mga Dutch
    Kasagaran adunay daghang mga kernel
    Hans

  9. Daniel M. nag-ingon sa

    Minahal nga Inkisitor,

    Kinahanglan pa ba nako isulat nga kini usa pa ka nindot nga pagkasulat nga istorya? Akong nasabtan nga kini nga sentence nagsugod nga mahimong monotonous...

    Morag gisunod sa The Inquisitor ang kurso sa integrasyon sa Isaan 🙂 Nahibal-an niya ang mga ngalan sa mga prutas ug pagkaon sa Thai. Sa Isan… Daghang mga magbabasa niini nga istorya ang kinahanglan nga makatag-an kung unsa gyud kini nga mga prutas. Ang pag-goog niini nga mga prutas ingon nga gisulat kini sa Inquisitor sa walay duhaduha dili makabalik sa husto nga mga resulta 🙂 Ang bugtong paagi aron mahibal-an mao ang… ang pagbisita sa The Inquisitor sa site.

    Ang Inkisitor sa akong tan-aw mao ang labing kaayo nga tawo nga nagpasiugda sa mga kababayan sa kinabuhi sa Isan 🙂

    Akong nabasa niini nga istorya nga ang The Inquisitor nakahimo usab og "pag-uswag" sa 2 pa ka bahin:
    1. Kung mahinumdom ko sa iyang mga istorya sa nangagi, Ang Inkisitor nagpanuko sa pag-apil sa mga lalaki sa baryo ... Karon siya dili na daw makalayo gikan didto 😀
    2. Gisaway sa Inkisitor kaniadto ang mga lalaki nga nag-inom sayo sa buntag (kana usab kung husto ang akong nahinumduman…)… Karon klaro na siya nga nagpahiangay 😀

    Hunahunaa ang imong kahimsog kung gusto nimo magkinabuhi nga malipayon hangtod sa hangtod! 😉

    Regards.


Pagbiya sa usa ka komento

Ang Thailandblog.nl naggamit ug cookies

Ang among website labing epektibo salamat sa cookies. Niining paagiha mahinumduman namo ang imong mga setting, himoon ka nga usa ka personal nga tanyag ug tabangan mo kami nga mapausbaw ang kalidad sa website. lalug Meer

Oo, gusto ko usa ka maayong website