Si Els van Wijlen nagpuyo uban sa iyang bana nga si 'de Kuuk' sa gamay nga baryo sa Brabant sulod sa kapin sa 30 ka tuig. Sa 2006 sila mibisita sa Thailand sa unang higayon. Kon mahimo, kaduha sa usa ka tuig sila magbakasyon didto. Ang ilang paborito nga isla mao ang Koh Phangan, nga ingon sa pagpauli. Ang iyang anak nga si Robin magbukas sa usa ka coffee cafe sa Koh Phangan.

Sa kataposan niabot na ang panahon, human sa usa ka kulbahinam nga pag-ayo sa mga construction worker nga moabot "ugma", bag-ong mga refrigerator nga motulo, mga display case nga giguba sa transportasyon, guba nga mga makina sa kusina, mga babasagin nga gikan sa bungbong nga adunay estante ug tanan, sa Disyembre 18, 2015 gibuksan ang coffee bar.

Nagsugod sila si Robin ug Somi nga malipayon, kauban ang ilang mga kawani sa kusina gikan sa Myanmar ug ang waiter sa Thai nga diva. Paglabay sa pipila ka adlaw, nawala ang waiter nga diva, apan aduna nay mga regular nga kustomer ug daghang mga pagdayeg ang nadawat. Ang kape gidayeg, ang himsog nga pagkaon gikaon uban ang kahinam ug ang dekorasyon gidayeg. Ang rutina kinahanglan pa nga moabut, apan ang tanan naningkamot pag-ayo. Kami nagkugi, ang Bubba's bukas gikan sa alas 7 sa buntag hangtod alas 6 sa gabii.

Ug unsa ka nindot kung:

  • Ang imong mga kawani gikan sa Myanmar, Naing, gipadala aron mopalit og mga bulak aron sa pagdayandayan sa mga pinggan ug unya mapasigarbuhon nga mobalik nga adunay tinuod nga cauliflower.
  • Daghang gagmay nga mga botelya sa tubig ang kinahanglan paliton ug si Naing mobalik nga adunay gamay nga gidaghanon sa mga dagko?
  • Kinahanglang mukuha ug ice cream si Naing ug wala na ug mao to nagdala siya ug cream cake?
  • Maayo na lang kay birthday sa iyang asawa ug madala niya ang cake sa balay.
  • Nga ang tanan nga mga kauban ni Roos kanunay nga moadto alang sa pamahaw?
  • Kanang duha ka lalaki gikan sa Amsterdam, nga nagpabilin sa Koh Phangan tungod sa usa ka masakiton nga uyab, mao ba ang among una nga regular nga kustomer?
  • Nga ang among matahum nga mga silingan nga Pranses moabut matag adlaw?
  • Nga daghang mga lokal ang nahibal-an kung asa kami pangitaon?
  • Nga ang mga higala sa mga higala kanunay usab nga moabut?
  • Nga ang atmospera relaks kaayo, samtang luyo sa mga talan-awon ang mga tawo kanunay nga nagtrabaho ubos sa taas nga tensyon?
  • Nga nindot kaayo ang terrace sa atubangan?
  • Nga makaapil gyud ko sa café kada adlaw kay walay staff?
  • Nga naay mga tawo nga gusto magpakuha sa ilang picture uban namo...?
  • Nga si JoeJoe ang bag-ong waiter wala na didto pagkasunod adlaw?
  • Kanang si Hom, ang among kusinero sa kusina ug ang among labing lig-on nga empleyado, kalit nga adunay dili maayo nga adlaw, apan nakalimot sa pagtaho?

Dili kaayo makalingaw mao nga sa akong unang pipila ka oras sa libre nga oras ako nagdrayb uban sa Kuuk ug kami miabut sa usa ka traffic jam sa tuo nga bahin sa dalan; Adunay laing aksidente sa usa ka scooter. Halos adlaw-adlaw nga panghitabo karong mga adlawa. Apan kinsa ang atong makita didto? Usa ka gamay nga babaye…hoy, kini si Somi! Nagbarog siya nga medyo nagkurog sa wala nga bahin sa dalan,

Ang saleng (scooter nga adunay sidecar) nga adunay daghang mga bag nga Makro nga wala’y sulod ug si Somi nagpaingon sa ilang mga groceries. Usa ka dako nga katoy nga adunay gamay nga bag nagtan-aw sa garas sa iyang (o iyang) giabangan nga scooter. Oh mahal, kini gasto sa salapi.

Si Somi bag-o lang mitan-aw sa aksidente sa pikas lane ug gipasibsib ang scooter gikan sa katoy. Ang resulta usa ka gamay nga garas. Apan oo ... ang kompanya sa pag-abang sa scooter gitawag ug siyempre naghimo siya usa ka dako nga butang gikan niini. Siyempre nangayo siyag kataw-anan nga kantidad sa kadaot nga iyang nahiagoman. 2.000 baht.

Maayo na lang kay naa mi ug tabangan si Somi. Giingon namon nga nahibal-an namon nga ang kantidad labi ka taas ug nagsugyot nga adunay usa ka bag-ong hood nga ibutang sa among kaugalingon, apan nasuko siya ug dili gusto nga mahibal-an ang bisan unsa bahin niini. Oops, dili kini padulong sa husto nga direksyon.

Unya nakigsulti si Somi kaniya…palihug sir…ug migawas ang tibuok istorya kon giunsa usab kini sa iyang higala ug gamay ra ang kadaot niadto ug nga dili siya turista apan nagpuyo dinhi ug bag-o lang siyang nagbukas ug coffee shop ug /o Mahimo ba kini palihog gamay ra?

Uban sa iyang labing matam-is nga nawong daw gibutang niya ang masuk-anon nga lalaki nga nag-abang sa scooter sa usa ka malumo nga kahimtang. Ingon siya okay, okay 1500 baht. Unya gikuha niya ang 1000 baht gikan sa iyang pitaka ug gitan-aw siya pag-usab ug miingon nga palihog 1000 baht akong bayran ug moadto ka sa akong tindahan ug himoon ko ikaw ug maayong pagkaon. Gibaligya siya, gikuha ang 1000 baht ug miingon nga okay, okay! Nakita nako siya nga nagpahiyom.

Mapasigarbuhon kaayo ko kang Somi ug misakay sa scooter uban niya aron mamalit sa Makro (usa ka butang nga kasagarang dili nako buhaton sa akong libreng oras).

Misakay ang piso pauli uban ang saleng.

8 ka tubag sa “Mitugpa sa tropikal nga isla (bahin 6): Bukas ang Bubba's Coffee Bar!”

  1. peter nga batan-ong lalaki nag-ingon sa

    Nindot nga mga entry sa diary ug mailhan kaayo sa kadaghanan! Asa nato makit-an kining dinamikong coffee shop sa KP?

    • mga els nag-ingon sa

      Hi Pedro,
      Salamat sa imong komento.
      Ang Bubba's Coffee Bar nahimutang sa Baan tai, 59/1 Moo 1, sa busy nga dalan gikan sa Thong Sala hangtod sa Haadrin.
      Atbang sa Fisherman restaurant.
      Ang Bubba adunay usa usab ka panid sa Facebook ug kaugalingon nga website.
      Hinaot nga magkita ta pag-usab!
      gr. Si Els

  2. marjo nag-ingon sa

    Moadto kami sa Koh Phangan sa Pebrero ug siguradong moabut alang sa usa ka tasa sa kape, nindot!!
    Tingali ang usa ka ngalan o usa ka adres mahimong dali ...

    Magkita ta dayon!!!

    • mga els nag-ingon sa

      Hello Marjo,
      Pagkanindot nga gusto nimong bisitahan ang Bubba's.
      Ang adres 59/4 Moo 1 Baan tai.

      Kung gusto nimo ang dugang nga kasayuran bahin sa isla, mahimo ka kanunay mag-email kanako: [protektado sa email]

      Hinaot nga magkita ta pag-usab!!

  3. William nag-ingon sa

    Minahal nga Els,

    Pag-amping lang kung maghisgot:
    “Nga maka 'trabaho' ko sa café kada adlaw, kay walay staff”!!

    Ang mga traydor dili matulog ug kung makita nila nga maayo ang dagan!!

    Pero basig rambling lang ko ug naa kay 'work permit'??

    Daghang suwerte6,
    William.

    • mga els nag-ingon sa

      Hi William,
      Salamat sa imong komento.
      Kami nangita alang sa usa ka ikaduha nga magluto (Thai o Burmese) sa kusina sulod sa mga bulan. Ang uso nga western healthy nga pamahaw ug paniudto gihimo.
      Kung kaila ka?? Girekomenda namon kini!

      Greetings gikan ni Els

  4. luc nag-ingon sa

    Ha, klaro nga mailhan. Hinaot nga pinaagi sa trial and error, molampos kini. Wala pa ko nakasugod ug bag-ong coffee shop, pero nakapuli na ko. Gamay nga giayo ug, labaw sa tanan, usa ka hingpit nga paglimpyo sa tibuuk nga bilding. Sa mga termino sa kahinlo, ang among (Belgians - Dutch) nga mga sumbanan dayag nga labi ka taas kaysa sa kasagaran nga mga Thai ug Intsik. Mao kana ang akong gipaningkamotan nga ipaabot sa akong mga "empleyado". Kung mahimo, gamay nga advertising. Address: soi long beach cha-am, nits sole club para sa kape, alkoholikong ilimnon, Thai nga pagkaon ug Belgium Holland snacks. Welcome ang tanan.

    • mga els nag-ingon sa

      Hi Luke,
      Goodluck!
      Kung naa mi sa lugar mamisita gyud mi nimo.
      Greetings gikan ni Els


Pagbiya sa usa ka komento

Ang Thailandblog.nl naggamit ug cookies

Ang among website labing epektibo salamat sa cookies. Niining paagiha mahinumduman namo ang imong mga setting, himoon ka nga usa ka personal nga tanyag ug tabangan mo kami nga mapausbaw ang kalidad sa website. lalug Meer

Oo, gusto ko usa ka maayong website