Welcome sa Thailandblog.nl
Uban sa 275.000 nga pagbisita matag bulan, ang Thailandblog mao ang pinakadako nga komunidad sa Thailand sa Netherlands ug Belgium.
Pag-sign up alang sa among libre nga e-mail newsletter ug magpabilin nga nahibal-an!
Newsletter
Setting sa pinulongan
I-rate ang Thai Baht
Sponsor
Pinakabag-o nga mga komento
- Matthias: Aw René, uyon ko nimo 100% niini. Bisan asa ka moadto, o sa matag media sa internet, kini gipunting sa among mga tutunlan
- Jack S: LGJOAJDLFJLAKFLAKAJALJ kasal…. man oh man... nag karaan na ko... Naa koy mga binuang nga abbreviation d
- Sieb: Kumusta, makakuha ka ug lainlain nga mga modelo o klase sa mga balay, daghang kapilian
- Guy: i-download ang widget sa "weather forecaster" 2024. Didto makit-an nimo ang labing bag-o nga mapuslanon nga kasayuran matag adlaw, lakip ang kalidad sa hangin
- Guy: Ang pagtukod og balay dinhi klaro nga mas ubos ang gasto kaysa sa Netherlands o Belgium. Pila ang gasto sa usa ka balay depende sa gidak-on niini
- Alfons: Tinuod nga kinahanglan nimo nga sulayan ang pagkontak sa mata, apan ang usa ka problema sa Thailand mao nga daghang mga awto ang nabuta ug busa dili nimo mahimo.
- Erik: I-download ang Airvisual (IQAir) app aron makita kung asa ang labing maayo nga kalidad sa hangin.
- Co: Mahimo nimo kini nga mahal sama sa imong gusto. Apan sa paghatag og usa ka pananglitan, alang sa kantidad nga imong giabangan sulod sa 8 ka tuig, ikaw adunay...
- Ruud: Ang problema sa mga Thai kay dili sila gusto nga makat-on og bag-o, ilabi na sa mga langyaw, mao nga nagpadayon sila sa pagpananom og humay sulod sa 50-60 ka tuig.
- René: Basin makatabang ni nimo. Polusyon sa Hangin sa Kalibutan: Real-time nga Air Quality Index https://waqi.info/#/c/18.57/104.875/
- Leon: Dear Robert, Presyo kada m2 kay tali sa 10k ug 13k. Palihug timan-i nga ang mga kalkulasyon gihimo gikan sa gawas nga ngilit sa atop. Ang akong balay kay mga 145 m2
- René: Ako hingpit nga lapad og hunahuna ug nanghinaut sa tanan nga usa ka nindot nga kinabuhi nga adunay o walay kapikas sa parehas nga sekso o wala, adunay o
- Rob V.: Hapit ko maghunahuna nga hapit tanan nga mga tagsulat sa Kasadpan nga nagsulat sa usa ka nobela nga adunay Thailand ingon usa ka setting ang tanan adunay parehas nga laraw
- Rudolph: Quote: Unsa ang kasamtangang gibanabana nga gasto sa pagpatukod ug balay kada m². Nagdepende lang kana kung unsa nga klase sa mga kinahanglanon ang imong maabut
- Johnny B.G: Sa 50s-80s/90s, ang Dutch nga kanunay nga gipatubo nga pagkaon adunay sulud usab nga hilo ug bisan pa adunay 20% nga mga tigulang sa Netherlands ug sa TH mao usab ang kahimtang.
Sponsor
Bangkok pag-usab
menu
Pag-abot sa Bangkok Airport
mga rekord
mga hilisgutan
- background
- Mga kalihokan
- advertorial
- agenda
- Pangutana sa buhis
- pangutana sa Belgium
- Mga talan-awon
- Katingad-an
- Budismo
- Mga review sa libro
- Haligi
- Krisis sa Corona
- kultura
- Diary
- Pagpakig-date
- Ang semana sa
- rekord
- Sa pag-dive
- Ekonomiya
- Usa ka adlaw sa kinabuhi ni....
- Mga isla
- Pagkaon ug ilimnon
- Mga panghitabo ug pista
- Pista sa Balloon
- Bo Sang Umbrella Festival
- Mga lumba sa kabaw
- Chiang Mai Flower Festival
- Bag-ong Tuig sa China
- Full Moon Party
- Pasko
- Lotus Festival – Rub Bua
- Loy krathong
- Naga Fireball Festival
- Pagsaulog sa Bisperas sa Bag-ong Tuig
- Phi ta khon
- Phuket Vegetarian Festival
- Rocket festival - Bun Bang Fai
- Songkran – Bag-ong Tuig sa Thai
- Fireworks Festival sa Pattaya
- Mga expat ug mga retirado
- AOW
- Insurance sa sakyanan
- Pagbangko
- Buhis sa Netherlands
- buhis sa Thailand
- Embahada sa Belgian
- Mga awtoridad sa buhis sa Belgian
- Pamatuod sa kinabuhi
- DigiD
- Lalin
- Para mag-abang ug balay
- Pagpalit ug balay
- Sa memoriam
- Income statement
- Hari nga adlaw
- Gasto sa panginabuhi
- Dutch nga embahada
- gobyerno sa Dutch
- Asosasyon sa Dutch
- Nieuws
- Nagtaliwan
- Passport
- Pension
- Lisensya sa pagmaneho
- Mga distribusyon
- Mga eleksyon
- Insurance sa kinatibuk-an
- visa
- Trabaho
- Hospital
- Seguro sa panglawas
- Flora ug fauna
- Litrato sa semana
- gadgets
- Salapi ug panalapi
- kasaysayan
- Panglawas
- Mga charity
- Hotel
- Pagtan-aw sa mga balay
- Naa sa
- Khan Peter
- Koh Mook
- Hari Bhumibol
- Nagpuyo sa Thailand
- Pagsumiter sa Magbabasa
- Tawag sa magbabasa
- Mga tip sa magbabasa
- Pangutana sa magbabasa
- Katilingban
- merkado
- Medikal nga turismo
- tunga-tunga
- Nightlife
- Balita gikan sa Netherlands ug Belgium
- Balita gikan sa Thailand
- Mga negosyante ug kompanya
- Edukasyon
- Pagpanukiduki
- Pagdiskobre sa Thailand
- reviews
- Talagsaon
- Sa pagtawag sa aksyon
- Baha 2011
- Baha 2012
- Baha 2013
- Baha 2014
- Hibernate
- Politika
- Poll
- Mga istorya sa pagbiyahe
- Sa pagbiyahe
- Mga relasyon
- pagpamalit
- social media
- Spa & kaayohan
- sport
- mga syudad
- Pahayag sa semana
- Mga baybayon
- Pinulongan
- Ibaligya
- pamaagi sa TEV
- Thailand sa kinatibuk-an
- Thailand uban sa mga bata
- mga tip sa Thai
- Thai nga pagmasahe
- Turismo
- Mogawas
- Salapi – Thai Baht
- Gikan sa mga editor
- Property
- Trapiko ug transportasyon
- Visa Mubo nga Pagpabilin
- Long stay nga visa
- Pangutana sa visa
- Mga tiket sa eroplano
- Pangutana sa semana
- Panahon ug klima
Sponsor
Mga paghubad sa pagsalikway
Ang Thailandblog naggamit sa mga hubad sa makina sa daghang mga pinulongan. Ang paggamit sa gihubad nga impormasyon anaa sa imong kaugalingong risgo. Dili kami responsable sa mga sayup sa mga paghubad.
Basaha ang among bug-os dinhi pagpasabot.
Royalty
© Copyright Thailandblog 2024. Tanang katungod gigahin. Gawas kung gipahayag kung dili, ang tanan nga mga katungod sa kasayuran (teksto, imahe, tunog, video, ug uban pa) nga imong nakit-an sa kini nga site naa sa Thailandblog.nl ug ang mga tagsulat niini (mga blogger).
Ang tibuok o partial nga pagkuha, pagbutang sa ubang mga site, pagkopya sa bisan unsang laing paagi ug/o komersyal nga paggamit niini nga impormasyon dili tugotan, gawas kon ang dayag nga sinulat nga pagtugot gihatag sa Thailandblog.
Gitugotan ang pag-link ug pag-refer sa mga panid niini nga website.
Home » Pagkaon ug ilimnon » Mga resipe sa Thai » Papaya salad – Som Tam (video)
Papaya salad – Som Tam (video)
Gi-post sa Pagkaon ug ilimnon, Mga resipe sa Thai
Tags: Naa sa, Papaya salad, Som tam
Usa ka sikat nga putahe gikan sa Isaan: Ang Som Tam lami usab nga lami sa usa ka adlaw sa ting-init sa Netherlands. Ang Som Tam usa ka lamian nga halang ug presko nga papaya salad.
Ang Som Tam (pok pok) giandam base sa berdeng kapayas nga prutas, nga gibaligya sa greengrocer ug kadaghanan sa mga Toko sa Netherlands. Nasayod ka ba nga ang kapayas gitawag usab ug tree melon ug moabot ug 6 kilos ang gibug-aton?
Kini ang labing kasagaran nga mga sangkap, bisan kung mahimo ka nga magkalainlain. Ang Thai nga pagkaon nga Som Tam kanunay nga adunay Pa-laa (fermented nga isda), ang akong tambag mao nga biyaan kana.
- dili hinog nga mga hilo sa kapayas
- mani
- uga nga hipon
- kamatis
- sarsa sa isda
- ahos
- pasta sa asukar sa palma
- presko nga lime juice
- sili nga sili
Gipakita sa video kung giunsa kini pag-andam.
Video: Papaya Salad – Som Tam
Tan-awa ang video dinhi:
Ang akong asawa nga Isan diri sa Netherlands dili makalimot sa PapayaPokPok kay Somtam man ang tawag. Apan nahimo siyang Dutch nga kanunay niyang makit-an nga mahal kaayo ang kapayas sa toko. Tungod kay nagdaginot, nagkuha siyag pipino imbes nga kapayas. Sa mga sliver, oo. Gikan sa pulp. Ang nahabilin nga resipe sama sa artikulo nagpabilin nga wala mausab.
Gibuhat usab sa akong asawa, pipino imbes nga kapayas ug mas ganahan pa gyud ko sa pipino. Ang kapayas nga imong paliton dinhi sa toko sagad gahi.
Gawas pa sa pepino, mahimo ka usab makadugang sa mga kuwerdas sa carrot. Lamian!
Ang akong Som Tam shop sa Chiang Mai nagkombinar sa kapayas sa gamay nga carrot. Gihangyo ko ang paghimo sa salad nga adunay labing taas nga 2 sili nga sili ug wala’y pagdugang sa asukal sa palma. perpekto para nako.
Lami nga somtam nga adunay kapayas, o cucumber nga adunay carrot. Ilabi na kung kini medyo tam-is ug medyo halang. Gitan-aw nako kini nga usa ka snack o meryenda aron matagamtaman uban sa uban. Apan dili (kasagaran) gusto nga mopalit og sobra nga presyo nga kapayas wala’y kalabotan sa 'Dutch nga pagdaginot' sa akong opinyon. Maalamon lang sa kuwarta ug magbanabana sa mga butang sumala sa kantidad ug panginahanglan. Pwede pud ang Thai. Gikan sa adlaw nga 1 nga ang akong hinigugma naa sa Netherlands, nakit-an niya ang pipila (import) nga mga produkto nga medyo mahal o mahal kaayo. Mao nga kung dili ka dako nga kita, ang pagtan-aw sa kuwarta kay tawo ra.
"Lovely spicy", maayo sa akong hunahuna nga dili nimo mahimo ang pag-alagad niini nga pinggan sa kadaghanan sa mga farang nga walay pasidaan! 😉
Adunay lain-laing mga matang sa Som Tam.
Ang Som Tam Thai mao ang dili halang nga bersyon.
Sa mga food stalls makapili ka unsay gusto nimong idugang o dili.
Motambag ko batok sa bersyon nga adunay pha laa (fermented nga isda).
Ang ubang mga bersyon adunay mga dinugmok nga water beetle (mengdaa), nga sa personal dili usab nako makita nga presko.
Hi Khun Mo,
Sa Esan kini gitawag nga Tam Bak Hun. Ang kapayas gitawag ug Bak Hun didto. Kasagaran moadto sa Pha la ug Pa chom. Ang Som Tham Thai mahimo usab nga adunay 12, ie 12 Pik Chee Nu. Dili moadto sa Pha la.
Ang mga Esan dili makaadto sa usa ka adlaw nga wala kini. Sa dihang miadto si Chintena sa Pulaap baar Europa aron kantahon ang Esan didto nadungog nako ang iyang inahan nga nangutana “Mi Tam Bak Hun Boh?” Gikumpirma kana kung dili sigurado nga dili siya moadto. Apan ang iyang anak nga babaye nagdala ug 10 ka kapayas uban kaniya,
Alang sa Papaya Pok Pok gikan sa Esan.
Mahimong SEP, SEP LAAI o SEP IELIE.
Ngano nga dili irekomenda ang bersyon sa Pla Ra?
Dili man ganahan ang akong uyab, pero sulayi. Ako personal nga ganahan niana nga bersyon ang labing maayo. Ug para nako gitawag kini og "Som Tam PlaRa" o "SomTam Lao". Usahay adunay usab mga alimango, nga akong personal nga gibiyaan, tungod kay sa akong opinyon gamay ra ang ilang gidugang sa lami.
Gimingaw ko sa long beans sa ingredients list (o long beans lang or green beans)
Sa Thai imong isulat ang ส้มตำ. Ang Som nga adunay nahulog nga tono kay 'maasim' ug ang tame kay 'pagbunal' sama sa usa ka lusong. Sa North ang mga tawo nag-ingon 'tamsom'.
Ug sa Amihanan-Silangan (Isaan) kini gitawag (kon wala ko masayop) สรรพยาป๊อกป๊อด (sàppháya pók-pók).
Wala koy nakit-an nga hubad sa sàppháya (L, H, M), pók-pók (H, H) siyempre usa ka onomatopoeia (onomatopoeia).
Kung nasayop ko, permiso ni sa akong uyab ug girekomendar ko para sa correction.
๊.