Unsang orasa kita mangaon?
Pathongko
Ang mga hunahuna sa mga Thai bahin sa kung unsa sila kalan-on ug sa unsang orasa sa adlaw daw kanunay nga nagbag-o.
Kas-a gidawat sa kadaghanan nga ang mga tawo mokaon lamang ug gaan nga pagkaon sa gabii. Human sa tanan, ang mga tawo miadto sa pagkatulog human sa paghatag sa lawas sa usa ka pahulay, apan uban sa usa ka bug-os nga tiyan kini napugos sa pagpadayon sa "pagtrabaho". Ang pamahaw giisip usab nga kasarangan nga pagkaon, samtang ang paniudto mao ang labing hinungdanon. Ang ingon nga eskedyul sa pagkaon - mao nga gihunahuna - makapahimsog kanimo ug mapadayon ang gibug-aton.
Kadto nga mga ideya medyo nausab sukad. Ang panihapon importante karon, tungod kay kini nagtugot sa lawas sa pagtipig og kusog alang sa sunod nga adlaw. Importante usab ang pamahaw, tungod kay ang panihapon, ingnon ta nga paniudto, kinahanglan nga madugangan, apan kini kinahanglan nga naglangkob sa gaan nga pagkaon nga adunay gikinahanglan nga sustansya.
Apan dili lamang ang oras sa usa ka pagkaon ang nausab, apan ang mga pagkaon usab mismo. Kaniadto, pananglitan, adunay pipila ka mga Thai nga pinggan nga imong giandam alang sa pamahaw. Karong panahona wala nay "mga lagda" alang niana. Ang mga Thai mokaon sa matag posible nga pinggan sa matag posible nga oras sa adlaw.
Bisan pa, usa ka butang ang wala mausab ug kana mao nga ang usa ka Thai kanunay magsugod sa kape, mas maayo sa usa ka donut-sama nga "pathongko" ug posible nga usa ka humok nga linuto nga itlog.
Khao man kai
Kung kana nga kape gipalit gikan sa usa ka stall sa kadalanan, mahimo nga adunay usa ka "khanom khlok" uban niini, usa ka meryenda nga hinimo sa spongy batter nga puno sa lubi, harina sa bugas ug asukal ug usa ka pinch nga asin. Ang batter gibutang sa usa ka agup-op nga adunay gamay nga lingin o semi-circular nga mga buho ug giluto sa kalayo hangtud nga ang gawas mahimong crispy ug ang sulod humok. Kini mahimo usab nga usa ka "khanom khao nio", linuto nga glutinous rice nga gisagol sa lubi, cream, asin ug asukal ug gibutangan, pananglitan, "sangkaya" (coconut cream) o lunsay nga pinaugang isda.
Gawas sa kape, may meryenda man o wala, gikaon ang "jok", baga nga lugaw sa bugas nga adunay tinimplahan nga minced meat, itlog ug grated ginger. Laing pilion mao ang: “tom luead mu”, usa ka sabaw sa naglubag nga dugo ug mga sulod sa baboy o “khao man kai”, mga piraso sa manok sa bugas nga giluto sa sabaw sa manok.
Sa Habagatan sa Thailand Ang pamahaw usa gihapon ka importante nga pagkaon. Mahimo kini nga naglangkob sa "khanom jee nam ya pak tai", noodles nga ginama gikan sa fermented rice nga gibutangan og halang nga sarsa sa lubi, purong isda ug mga panakot sama sa turmeric (koenjit alang kanato Dutch). Siyempre adunay kape.
Gikuha ka ni Khanom jeen
Ang pinakasikat nga pamahaw sa North mao ang "khanom jeen nam glio", nipis nga stringy pasta sa tin-aw nga sabaw nga hinimo gikan sa mga bukog sa baboy.
Karong panahona, ang pattern sa pamahaw sa Bangkok medyo nausab ug adunay mga hinungdan alang niana. Usa sa mga hinungdan mao nga ang lungsod miuswag pag-ayo, ang mga tawo kanunay nga adunay taas nga trabaho ug dili tugutan ang ilang kaugalingon nga oras alang sa usa ka hilum nga pamahaw sa Thai.
Moinom silag kape sa trabahoan ug mamalit ug pagkaon sa duol, kasagarang mga sandwich. Ang duga sa prutas sa sayong kabuntagon popular usab nga produkto, tungod kay kini himsog. Adunay kanunay nga stall duol sa ilang trabahoan, diin ang mga tawo makapili gikan sa lainlaing mga juice sa prutas, nga gipuga sa site, aron madala nila sila sa trabaho sa usa ka plastik nga bag.
Kini walay kalainan sa mga estudyante. Kaniadto, ang mga bata sa balay gihatagan og bugas nga adunay piniritong itlog o mga piraso sa baboy alang sa pamahaw, o tingali "khao tom", sabaw sa bugas. Bisan pa, ang pag-andam niini nagkinahanglag daghang oras (mahimo usab nga magtrabaho ang mga ginikanan) ug busa ang mga bata mokaon sa mga corn flakes o uban pang mga produkto sa cereal sa buntag. Kon wala sab kini panahon sa balay, magdala silag karton nga “Mama” ug gatas, aron makakaon ang mga bata sa sakyanan paingon sa eskuylahan.
Khao tom moo
Ang paniudto alang sa kadaghanan (nagtrabaho) nga mga tawo kasagaran usa ka dali nga pagkaon sa adlaw, tungod kay ang oras sa hangin limitado. Mahimo kini nga plato nga "kui tio rad na", noodles nga adunay cubes nga karne o baboy sa sarsa o "jok" o "khao man kai", fried rice nga adunay manok. Ang katulin ug kayano kanunay usab nga gipili alang sa panihapon. Kasagaran ang mga tawo mokaon sa parehas nga pinggan sa paniudto.
Ang mga tawo dili kaayo mabalaka bahin sa husto nga kantidad sa nutrisyon ug ang gidaghanon sa mga kaloriya sa mga pinggan karon ug usahay maghunahuna ako nga ang daan nga batasan sa pagkaon dili kaayo daotan sa kahimsog.
Gipahiangay gikan sa usa ka artikulo ni Suthon Sukphisit sa Bangkok Post
Usa ka humok nga linuto nga itlog? Wala pa ko makasugat niini sa Thailand, halos berde kini, sa pagkatinuod ang akong asawa wala mahibalo sa iyang nakita ug natilawan sa dihang gihimo ko siya nga usa ka humok nga linuto nga itlog para sa una niya dinhi sa Netherlands, ganahan siya niini ug ganahan siya niini.
Kataw-anan. Ang akong asawa nahadlok niini. “Dili magluto!!” . Bisan pa, wala pa kini adunay refrigerator kaniadto ug wala ka mahibal-an kung pila ang edad sa mga itlog.
Ang 7/11 namaligya og linuto nga itlog sulod sa daghang katuigan, gahi ug humok
Dili sa walay hinungdan nga adunay usa ka obesity drama nga nahitabo sa Thailand, apan dili kana usa ka problema hangtod nga kini usa ka problema.
Ang America usa ka maayong panig-ingnan… kaon ug basura sa gamay ug pagkahuman mahimo nimo kini masulbad sa imong kaugalingon kung wala kay angay nga insurance.
Ang itlog ibutang nga hilaw sa piping hot strong black coffee.
Sa panguna usa ka itlog nga gisudlan sa kusog nga itom nga kape.
Adlaw-adlaw sa merkado sa buntag.
Ang akong bayaw nga Thai ganahan niini.
Gihatagan ako sa sabaw sa bugas sa buntag
Minahal nga Gringo,
Ang akong nahibal-an mao ang "khanom khao nio", kini kanunay akong gihatag sa ospital aron makakuha og kusog.
Ganahan kaayo ko ani bisag murag drap with bits nimo
human sa usa ka gabii sa gawas nagsuka-suka.
Dear Mark, wala pa ko nakadungog bahin sa itlog sa init nga itom nga kape.
Usa ka berde nga itlog ug hapit mapusa nga mga piso sa usa ka sungkod.
Kataw-anan, wala mahibal-an kung kini lami apan mangutana bahin niini.
Uban sa mabination nga pagtagad,
Erwin
Sa bag-ohay nga mga tuig sa Thailand (sa probinsya) nakita nako nga adunay pagmahay ang pagsaka sa fast food, labi na ang KFC ug Pizzahut. Unsa ka gubot, itandi sa lamian nga pagkaon sa Thai.
Milalin kami sa Netherlands, ug unsa ang gikaon sa akong anak para sa eskwelahan: bugas, sausage, itlog, karne, kung unsa ang nahabilin sa kagahapon. Nagkinahanglan og 5 minutos id microwave.
Kola, fanta, dili nato kini masabtan. Kung dili sila naanad niini, dili nila kini palabyon, ug pagkahuman sa ika-10 nga adlawng natawhan kini medyo naayo. Ang tubig mao ang labing maayo, tingali uban sa pipila ka carvan cevitam.
Nabalaka kaayo ko sa mga krisis sa katambok nga akong nakita nga mitumaw sa Thailand sa bag-ohay nga mga tuig. Dili pa ulahi ang tanan aron mabag-o ang dagan, apan nanginahanglan kana usa ka mahukmanon nga gobyerno.
Daghang mga taga-Thailand ang ganahan mokaon og khai luwak imbes sa humok nga itlog. Kana usa ka humok nga itlog sa usa ka baso, gisagol sa asin, paminta ug maggie.
Husto, Mahamuud. Giganahan usab ang akong kauban, apan dili nako kini hunahunaon sa akong kaugalingon, bisan kung kini mahimong himsog kaayo ...
Kape sa pamahaw. Daghan kog kaila nga Thai, pero pipila ra ang nag-inom ug init nga kape. Kadaghanan moinom og iced coffee. Ug kana sa ulahi sa adlaw.