Bangkok, un paradís per als gurmets (vídeo)
Cap estada a Bangkok seria completa sense tastar alguns dels menjars de carrer més deliciosos. Segurament trobareu delícies i autèntics plats tailandès-xinesos a Chinatown. Yaowarat Road és famosa per molts aliments variats i deliciosos. Cada vespre, els carrers de China Town es converteixen en un gran restaurant a l'aire lliure.
L'escena del menjar de carrer de Tailàndia ofereix una gran quantitat de sabors, i els ous de guatlla fregits coneguts com "Khai Nok Krata" són un autèntic tresor culinari. Aquests aperitius petits però deliciosos combinen el sabor ric i cremós dels ous amb una vora daurada i cruixent. Servides amb una barreja de salses picants, són un berenar perfecte per als amants de l'autèntic menjar tailandès.
Menjar tailandès al carrer a Bangkok (vídeo)
Els que estimem el menjar saborós i exòtic podem gaudir a Tailàndia. No només hauríeu d'experimentar Tailàndia, sinó també de tastar-la. Podeu fer-ho a totes les cantonades de Bangkok o a les altres ciutats importants.
Els 10 millors aliments de carrer a Tailàndia
A més del famós somriure, Tailàndia és també el país amb una cultura gastronòmica especial i deliciosa. La cuina tailandesa és mundialment famosa i molt variada.
On pots trobar el millor menjar de carrer a Bangkok?
Si vols viure Bangkok en totes les seves facetes, sens dubte hauries de menjar al carrer. Et donem quatre suggeriments a la capital tailandesa on pots menjar bé.
Menjar al carrer a Tailàndia (vídeo)
No només hauríeu d'experimentar Tailàndia, sinó també de tastar-la. Podeu fer-ho a totes les cantonades de Tailàndia.
Tailàndia és un paradís per als amants del menjar de carrer, i hi ha infinitat de plats deliciosos i assequibles als carrers. El menjar de carrer és una part integral de la cultura i la cuina tailandeses.
Un plat popular de menjar de carrer a Tailàndia és Tod Mun Pla - ทอดมันปลา o Tod Man Pla (ทอดมันปลา). És un entrant o berenar deliciós i consisteix en un arrebossat de peix fregit finament mòlt, ou, pasta de curri vermell, fulla de llima i trossos de mongetes llargues. Això inclou una salsa de cogombre dolça.
Un plat popular de menjar de carrer a Tailàndia és Khao (arròs) Pad (fregit) "arròs fregit". En aquest vídeo podeu veure l'elaboració d'arròs fregit amb carn de porc. Proveu també khao pad sapparot, arròs fregit amb pinya. Sabor exquisit!
Un plat popular de menjar de carrer a Tailàndia és el satay, pollastre a la planxa o trossos de porc en un pal, servit amb salsa i cogombre.
Tailàndia és coneguda pels seus curris, i massaman és potser un dels millors. És una barreja d'influències perses i tailandeses, feta amb llet de coco, patates i carn com el pollastre, la vedella o el tofu per a vegetarians.
Vídeo menjar de carrer a Tailàndia: Khao Man Gai (arròs de pollastre amb brou de pollastre)
Un deliciós plat de carrer tailandès és Khao man gai (ข้าวมัน ไก่) és la variació tailandesa de l'arròs de pollastre a Hainanese, un plat molt popular a tot el sud-est asiàtic.
Un deliciós plat de carrer tailandès és Pad Kra Pow Gai (pollastre amb alfàbrega). Sens dubte, és el plat de menjar de carrer tailandès més popular i estimat de tots els temps.
Un deliciós plat de carrer tailandès és Pad See Ew (fideus d'arròs fregits al wok). Obtindreu un bon plat de fideus d'arròs fregit, algunes verdures i marisc, pollastre o vedella a la vostra elecció.
Quan penses en menjar de carrer a Tailàndia, sens dubte penses en la sopa de fideus. Una gran part dels venedors ambulants de menjar al carrer venen la famosa sopa de fideus. Hi ha moltes sopes de fideus diferents, així que fem una tria. Sens dubte recomanem Kuay teow reua o els fideus de vaixell (ก๋วยเตี๋ยว เรือ).
Un plat popular de carrer tailandès és el Som Tam. Tot i que ha volat des de l'Isan, cada cop més habitants de la ciutat també han abraçat el plat. Som Tam és una deliciosa amanida de papaia picant i fresca.
Vídeo de menjar de carrer a Tailàndia: Pad Thai
Pad Thai és potser el plat més popular entre els turistes, però els tailandesos també en gaudeixen. Aquest plat wok que inclou fideus fregits, ous, salsa de peix, vinagre blanc, tofu, sucre de palma i pebrot té moltes variacions amb diferents ingredients.