Zlatna nagrada za restoran na 9. spratu u Patongu

Restoran “The 9th Floor” u Patongu proglašen je za najbolji restoran na Puketu od strane časopisa Exotiq. Časopis je po prvi put sproveo istraživanje čitalaca u svim većim gradovima Tajlanda i „The 9th Floor“, pod holandskim rukovodstvom, dobio je lepo priznanje u vidu Zlatne nagrade za Phuket.

Bart Duykers, vlasnik, rekao je u komentaru: „Naporno smo radili na tome da budemo inovativni kako bismo ponudili širi spektar izbora tokom prošle godine. Promjene kao što su degustacijski jelovnici, zaštitni znak vrhunskih restorana, cijene su naši domaći i međunarodni gosti.

Naši “Anđeli” (domaćice u restoranu) i cijela ekipa bili su “u raju” kada smo čuli za uspjeh. Naporno su radili i pokazali spremnost da razmisle kako bi najupečatljivije iskustvo objedovanja na Phuketu učinilo vrijednim.

Nastavit ćemo uvoditi jedinstvene karakteristike kako bismo dodatno poboljšali iskustvo. ”

Gospodin Duykers je zahvalio čitaocima Exotiq Magazina na podršci i pohvalio izdavača Exotiq Magazina za njihovu inicijativu za kreiranje nagrada. Spisak svih nagrada možete pročitati na http://exotiqthailand.com

9th Floor

Restoran i bar na 9. spratu (Heavenly Food Served by Angels) otvoren je 2006. godine i nalazi se na poslednjem spratu hotela Sky Inn Condotel pored puta Rat-U-Thit u Patongu. To je mjesto posvećeno uživanju u dobroj hrani i ima odličan vinski podrum. Uslugu pružaju prelepe i dobro obučene konobarice. Elegantna atmosfera i namještaj podsjećaju na sofisticirani klub. 9th Floor je jedan od najpopularnijih restorana na otvorenom na Phuketu i nije pretjerano reći da odličan kvalitet hrane odgovara visini lokacije. Jelovnik se sastoji od izbora mediteranskih i evropskih jela, pripremljenih do savršenstva sa daškom azijskog stila od najfinijih domaćih i uvoznih namirnica.

Bart Duykers

Bart Duykers je porijeklom iz Nijmegena i njegov put do Phuketa nije bio monoton i očigledan. Nakon srednje škole studirao je ugostiteljstvo, a zatim je radio u raznim hotelima u Amsterdamu i Hagu oko sedam godina prije nego što je došao na Tajland. Zaposlio se u hotelskom lancu Amari, ali je ubrzo primijetio da njegova budućnost ne leži u hotelima i odmaralištima. „Moja karijera je bila prilično varijabilna“, kaže gospodin Duykers, „Radio sam za nekoliko izvoznih kompanija, brokera u osiguranju i osnovao svoju vlastitu vinsku kompaniju 1997. Postao sam distributer vina Ambrose za Phuket. Godine 2003. imao sam malu uvoznu kompaniju sa pet zaposlenih i kamionom, a sada je BB & B (što je skraćenica od Bangkok Beer & Beverages) izrastao u jednog od najvećih tajlandskih dobavljača pića i uslužnog pribora za maloprodajne i ugostiteljske kompanije. Trenutno ima kancelarije u Bangkoku, Čijang Maju i Puketu”. .

Pored 9. sprata, Bart Duykers takođe upravlja Andaman Wine Clubom. Naziv se odnosi i na restoran i na vinoteku, koji se nalaze u Čeng Talaju, gde se ljubitelji vina redovno sastaju da razgovaraju o vinima tokom degustacije. 'Zaista je za svakoga', kaže Bart Duykers iz kluba: 'Odlično za ljude koji su znatiželjni o vinu i žele naučiti malo više, od početnika do onih s većom i razvijenijom paletom

Konačno

Gornja priča je zasnovana na člancima iz The Phuket News, ali me zanima da li ima čitalaca bloga koji čitaju The 9^th Sprat i kakvo je njihovo mišljenje o tome. Da li je zlatna nagrada opravdana?

Za detalje o restoranu, posjetite njihovu web stranicu: the9thfloor.com i pogledajte lijep promotivni video ispod

[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=C6lyVk7dKF0[/embedyt]

Izvor: The Phuket news