U bašti Ambasade Njenog Veličanstva
Nizozemska ambasada u Bangkoku
od Hansa Boscha
U bašti holandske ambasade na Wireless Roadu u Bangkoku u četvrtak uveče, 3. juna održano je mesečno piće holandskog udruženja. Tajland (NA) mjesto.
Grupu, uglavnom sunarodnike koji žive na Tajlandu, dopunili su mnogi holandski iseljenici, koji su propustili prijem za Kraljičin dan krajem aprila zbog napete situacije u Bangkoku. Mnogi sunarodnici rado dolaze tamo, ne samo da se sretnu sa starim prijateljima i poznanicima, već i da uživaju u svježe uletjenoj haringi i brojnim buradima Heineken piva.
Haringa i pivo (pored kroketa i biterballena) bili su dobro zastupljeni u impresivnoj vili rezidenciji ambasadora Tjaco van den Houta, domaćina ove odgođene proslave. Naše kraljevstvo ima neku vrstu 'imanja' u srcu Bangkoka, gdje je život izuzetno prijatan. Dozvolili su nam bez ikakvih problema u šik Mercedes 270 Jana Verkadea, koji živi nedaleko od Bangkoka.
Svečanom skupu prisustvovalo je oko 200 sunarodnika, uključujući i značajan broj mlađih iseljenika. Obično rade za holandske kompanije koje trguju sa Tajlandom ili čak proizvode ovde. Oštar pad vrijednosti eura izaziva određene probleme. Izvoz iz Tajlanda se obično fakturiše u evrima. Tajlandske kompanije sada primaju više od dvadeset posto manje u tajlandskim bahtima za svoju robu.
Tjaco van den Hout je u svom govoru podsjetio na političke probleme proteklih mjeseci. Holandska zajednica je uspješno prebrodila nemire. Naročito su sms poruke ambasade pokazale svoju korisnost, iako je ovaj sistem i dalje potreban.
Nakon sastanka u ambasadi, neki od gostiju su otišli u objekat DET5 na Sukhumvit soi 8. Ovo je belgijski restoran u kojem se članovi NVT sastaju svakog prvog četvrtka u mjesecu uz piće i nacionalnu zakusku. Svaki Holanđanin je tamo dobrodošao.
Zaista je šteta da neko uspe da siluje tako kvalitetnu haringu.
Kao što je jedan poznati Holanđanin skovao izreku: Svaki nedostatak ima svoju prednost: ovo se svakako odnosi na mene.
55 godina sam uživao u haringi svaki dan, nakon mog prvog zalogaja u Bangkoku bio sam izliječen zauvijek.
Razmaženo derište :p
Bangkokjay.
U pravu si ako misliš da sam derište nakon 1 godina prodaje haringe.
Moja devojka je bila srećna ako može da jede bube.
Ovdje jedemo jegulju i đon zbog siromaštva.
Lečenje haringe je već zasebna profesija i takođe zahteva neophodna znanja. Procjenjujem da se na ovoj zabavi haringa nije dobro ohladila, već se nakon 10 minuta na stolu pretvorila u kašu. Ja lično koristim veliki vrući štednjak, donja posuda se inače koristi za kipuću vodu, ali možete je napuniti i ledom i staviti na sanke iznad, ne puniti haringom do kraja, ne više od 2 sloja. Poklopac se takođe mora svaki put vratiti u upotrebu, to se lako rešava korišćenjem daske za pisanje sa tekstom „Smjesta ponovo zatvorite poklopac.“ Na Tajlandu je već mjesecima jako vruće, a također i sir, na primjer, "već se znoji." u roku od 5 minuta.Takođe crno vino,mora se servirati ohlađeno, sobne temperature, dosta se razlikuje od Holandije ili kod nas. Ako čašu uhvatite rukama, ona se jako brzo zagreva i onda je fina i pitka!!! Možda će nova haringa uskoro biti dostupna ovdje [duboko zamrznuta] Moj poznanik [bivši trgovac ribom] radi na njoj tokom svog odmora u Holandiji. U Holandiji je cijena oko 2 eura [80 bahta ovdje] tako da ne treba da čudi da cijena tada iznosi 100 bahta ili više. Ako njegov plan uspije, javit ću vam na ovaj način!!!!
Siguran sam da ćete ovim obradovati mnoge iseljenike!
Huibthai.
Zaista, veliki problem je hlađenje.
Čak je i u Holandiji veoma teško predstaviti 1 ukusnu haringu u vrućim danima.
Lično sam radio na tome da se ovako nešto napravi ovdje, ali su mi troškovi preveliki.
100 THB za 1 haringu nije izvodljivo za predstavljanje 1 haringe dobrog kvaliteta.
Barem ne za 1 derište (haringu).
Ako ste zainteresovani ili imate bilo kakva pitanja, dajem dozvolu urednicima da me kontaktiraju.
Iz iskustva znam da Tajlanđani također jako cijene 1 haringu.
Ocigledno prvoklasnog kvaliteta, dakle ne strucnjaci koji to zele da namjeste, 1 dobar savjet.
Obućar se drži zadnjeg, inače bi vam poklopac mogao pasti na nos.