Na Tajlandu, mango je važan dio kulture i kuhinje. Sa idealnom klimom za njihov uzgoj, Tajland se ističe u proizvodnji različitih sorti manga, od kojih svaka ima jedinstven okus i teksturu. Ovo omiljeno voće ne samo da krasi lokalna tržišta, već i obogaćuje mnoga tradicionalna tajlandska jela, a svojom raznovrsnošću naglašava gastronomsko bogatstvo zemlje.
Ananas na Tajlandu
Svakodnevno vidite brojna motorna ili nemotorna kolica sa svježim voćem kako voze gradom. U staklenoj ili plastičnoj vitrini voće se hladi ledenim komadima, a ako želite, prodavačica će vam pripremiti lijepu porciju komadića voća veličine zalogaja.
Tajlandska piletina sa indijskim orasima (video)
Ima dosta turista koji bi željeli da se upoznaju sa tajlandskom kuhinjom, ali se boje da je previše ljuta. Pa, postoji mnogo alternativa kao što su Sweet & Sour, ali i uvijek ukusna piletina s indijskim orasima ili Gai Pad Med Mamuang Himaphan.
Koje je vaše omiljeno jelo na Tajlandu?
“Koje tajlandsko jelo više voliš i zašto?” Ovaj blog konstantno promoviše tajlandska jela iz svih krajeva zemlje, ali koje bi jelo preferirali ovdašnji stranci?
Kako izbjeći oštru stranu tajlandske kuhinje?
Svestrana tajlandska kuhinja ima niz začinjenih do vrlo oštrih jela zbog dodatka crvene čili papričice. To ne vole svi, a ima ljudi koji su čak i alergični na te paprike. Ima dosta tajlandskih jela koja nisu oštra, pa je važno znati kako izbjeći ta oštra jela.
Jedu rezance u Chanthaburiju
Rezanci se mogu jesti bilo gdje na Tajlandu, a to često rade i Tajlanđani, osim pirinča. U Holandiji uglavnom poznajemo rezance kao mie i vermicelli (sve italijanske testenine mogu se označiti i kao rezanci), a na Tajlandu postoji i nekoliko vrsta rezanaca, kao što su „ba mi“ (pšenični rezanci), „sen lek“ (fini pirinčani rezanci) i “sen yai” (široki, ravni rezanci od riže).
Top 10 tajlandskih jela
Podrazumijeva se da je tajlandska kuhinja ukusna i svjetski poznata. Hrana je ukusna, raznovrsna, hranljiva i brzo gotova. Tajlandski obrok možete imati na stolu u roku od 20 minuta. Zgodno u našim užurbanim životima.
Napredna tajlandska jela (video)
Oni koji redovno posjećuju ili žive na Tajlandu do sada znaju najčešća tajlandska jela. Možda je vrijeme da probate nešto drugačije.
Ako želite da doživite Bangkok u svim njegovim aspektima, svakako jedete na ulici. Dajemo vam četiri prijedloga u glavnom gradu Tajlanda gdje možete dobro jesti.
Pitanje za Tajland: Tajlandska jela koja nisu začinjena?
Uskoro idemo na odmor na Tajland, radujući se tome. Zbog IBS-a (sindroma iritabilnog crijeva) apsolutno ne podnosim začinjenu hranu (čili papričice). Sada sam već pročitao na ovom fantastičnom blogu da treba reći 'Mai Pet'.
Gdje kupujete tajlandske proizvode i sastojke?
Ako ostanete na Tajlandu i želite da spremate tajlandska jela, to neće biti problem. Mislim, gdje kupujete tajlandske proizvode i sastojke u Belgiji ili Holandiji? Živim na Tajlandu i više nisam svestan, ali se sećam da se ponekad moglo uspeti u kineskoj prodavnici specijalnih sastojaka.
Prezadovoljan sam vašom web lokacijom! Zaista volim tajlandsku hranu i pokušavam je sama napraviti. Veoma sam zadovoljna receptima na tvom sajtu. Nemaju svi recepti količine, što mi otežava pripremu. Postoji li tajlandska knjiga recepata ili kurs koji možete preporučiti?
Pitanje čitaoca: Gdje mogu kupiti posebna tajlandska jela?
Sa velikim zadovoljstvom čitam seriju Tajne tajlandske kuhinje na vašem blogu sa ukusnim jelima. Sada sam već napravio listu jela koja želim da probam. Ali…. gdje mogu naći sva ta jela? Ne govorim tajlandski i gledao sam uličnu tezgu ali mi onda nije jasno šta prave. Kada pitam na engleskom obično dobijem prijateljski osmeh, ali bez odgovora.
Pitanje čitaoca: Kuharica za tajlandska jela
Tražim dobru holandsku kuharicu za tajlandska jela da nekom poklonim božićni poklon. Ne bi trebalo da budu previše komplikovana jela jer osoba kojoj je namenjena nije baš dobar kuvar.
Tajlandska jela za dom (5. dio)
Tajlandska kuhinja je svjetski poznata. Jela su prefinjenog ukusa, svežih namirnica, hranljiva su i zdrava. Još jedna ugodna karakteristika tajlandskih jela je da ih je lako napraviti sami. Chris Vercammen, belgijski iseljenik u Chiang Mai, poslao nam je niz recepata koje možete pripremiti i kod kuće.
Tajlandska jela za dom (4. dio)
Tajlandska kuhinja je svjetski poznata. Jela su prefinjenog ukusa, svežih namirnica, hranljiva su i zdrava. Još jedna ugodna karakteristika tajlandskih jela je da ih je lako napraviti sami. Chris Vercammen, belgijski iseljenik u Chiang Mai, poslao nam je niz recepata koje možete pripremiti i kod kuće.
Tajlandska jela za dom (3)
Tajlandska kuhinja je svjetski poznata. Jela su prefinjenog ukusa, svežih namirnica, hranljiva su i zdrava. Još jedna ugodna karakteristika tajlandskih jela je da ih je lako napraviti sami. Chris Vercammen, belgijski iseljenik u Chiang Mai, poslao nam je niz recepata koje možete pripremiti i kod kuće.