Kako izbjeći oštru stranu tajlandske kuhinje?
Svestrana tajlandska kuhinja ima niz začinjenih do vrlo oštrih jela zbog dodatka crvene čili papričice. To ne vole svi, a ima ljudi koji su čak i alergični na te paprike. Ima dosta tajlandskih jela koja nisu oštra, pa je važno znati kako izbjeći ta oštra jela.
Pitanje za Tajland: Tajlandska jela koja nisu začinjena?
Uskoro idemo na odmor na Tajland, radujući se tome. Zbog IBS-a (sindroma iritabilnog crijeva) apsolutno ne podnosim začinjenu hranu (čili papričice). Sada sam već pročitao na ovom fantastičnom blogu da treba reći 'Mai Pet'.
Ponekad se pitam kako je moguće da moja Tajlanđanka ostane tako vitka. Pogotovo kada je vidim kako se hvali po treći put. Sada postoji objašnjenje za ovo: čili papričice.
I sam sam čovjek koji voli malo ljutu hranu. Ponekad poželim da probam nova tajlandska jela (ponekad ne mogu da odolim). Ono što mi se redovno dešava je da je jelo prevruće. E sad, evo u čemu je stvar, ako sam jeo previše ljuto, najbolja stvar koja meni pomaže je da jedem krastavac da omekša ljutinu.
Još jedan odmor, naravno na Tajlandu gdje smo se smjestili u Khanomu na tjedan dana. Prelepo selo sa prelepom prirodom i prelepim netaknutim plažama, mesto gde se turista na žurkama verovatno neće osećati kao kod kuće. Pokušajte da komunicirate sa prijateljskim Tajlanđanima rukama (ne nogama).
