Oguliti pileća stopala zubima
Fabrika u severoistočnoj provinciji Nong Khai morala je da objašnjava nakon što je video koji je postao viralan na kojem se vidi kako radnici koriste usta da vade kožu sa pilećih nogu. Koža pilećih nogu (na tajlandskom se naziva 'leb mue nang') je poslastica za mnoge Tajlanđane. Često se koristi u začinjenim jelima sa salatama.
Na snimku se vidi kako radnici skupljaju pileća stopala i koriste zube da odvoje kožu od kosti prije nego što je pljunu u kadu, a sve je to vrlo brzo.
Prošle sedmice, kompaniju Nong Kai posjetili su guverner provincije, vlasti iz Biroa za javno zdravlje provincije Nong Khai i drugi zvaničnici radi inspekcije. Zvaničnici su testirali proizvod na kontaminaciju i opasne hemikalije i rezultati su bili negativni. Metod proizvodnje je odbijen.
31-godišnja vlasnica fabrike Nonglak rekla je vlastima da prerađuje pileća stopala već 5 godina. Pileća stopala se kupuju na veliko i svaki dan se kupcima proda 400-500 kilograma kože.
Nong kaže da je fabrika u početku koristila hvataljke, ali je bilo potrebno oko 5 minuta da se odera jedna pileća stopala i kupci nisu željeli proizvod jer je koža bila unakažena i neprivlačna. Otkrila je da omogućavanje radnicima da koriste svoja usta za kožu stopala radi 5 puta brže i proizvodi bolji proizvod.
Pošto je video postao viralan, Nonglak se obavezao da će preobučiti svoje zaposlenike da ponovo koriste kliješta. I druge fabrike su upozorene i takođe prelaze na kliješta. Nonglak je privremeno zatvorila svoju tvornicu dok njeno osoblje ne ovlada korištenjem kliješta. Takođe je otkrila da zaposleni dobijaju redovnu stomatološku negu
Izvor: Sanook/The Thaiger
Video se ne može kopirati, pa za fotografije i zapanjujući video idite na:
https://thethaiger.com/news/northern-thailand/chicken-feet-skin-extracted-by-mouth-factory-explains
Drugim riječima... već su sažvakane... 555
“Ona je otkrila da, dopuštajući zaposlenima, bože, ti tajlandski zaposlenici imaju dobrog šefa koji im dozvoljava da koriste opasne, potencijalno smrtonosne metode. Ja samo mislim da poslodavci rade striktno kapitalistički i da zaposleni malo govore. Ali ovaj poslodavac se ne može kriviti. Jasno.
Ovo objašnjava i ovo objašnjenje policije:
'Uprkos fatalnom riziku od grickanja sirovih dijelova peradi, policija kaže da niko nije podnio prijavu, te stoga za sada neće biti poduzete nikakve pravne radnje. “Izgleda da još nisu počinili nikakav zločin. Čak ni pokrajinski zvaničnici nisu ništa prijavili”, rekao je pukovnik policije. Techarat'
Izvor: http://www.khaosodenglish.com/news/2020/01/29/factory-where-workers-used-mouths-to-strip-chicken-feet-wont-be-prosecuted/
Bilo bi nešto za program Filed koji sada ide svakog četvrtka uveče na NPO 3. U njemu će grupa Holanđana gledati i učestvovati u tajlandskom uzgajivaču pilića, uzgajivaču škampa, ribaru i tako dalje. Radni uslovi za zaposlenog i dobrobit životinja koje vidimo tamo nisu baš odlični:
https://www.npo3.nl/gefileerd/VPWON_1308512
Pogledajte savjet!
Da video sam te prenose (Filerated) kakva je cudna gomila taj klub da vam se smeje a usput taj klub ima sve radne dozvole na Tajlandu pitam se????
Pa, ako je to sve što nije u redu...... Te stvari idu u zamrzivač i stižu na vaš tanjir tek nakon kuhanja ili prženja. Mislim da i na Tajlandu ima nešto za napomenuti o hormonima i kloriranim pilićima i još mnogo toga, i o tome šta jedemo u zapadnom svijetu, prepunom svih tih super zdravih E aditiva....
U svakom slučaju, osoblje može ići kod zubara o svom trošku. To je ionako zasluženo.
Oh, dakle, svaka mana ima i svoju prednost, ako zaposleni dođu na posao nakon što pojedu veliki tanjir Som Tam sa potrebnim Pla La, više ih ne treba začinjavati prije nego što ih ispečete.
Uzgred, kakav bezvrijedan i jako pretjeran program koji je Filleted .