Nacionalni biro za poljoprivrednu robu i standarde hrane će podržati komercijalne farme kriketa znanjem i savjetima. Jestivi cvrčci bi trebali postati važan izvozni proizvod. Strani investitori su zainteresirani za farme cvrčaka koje izvoze u EU, Kinu, SAD i Kanadu.

Tajland sada ima 20.000 farmi kriketa, uglavnom na sjeveroistoku, i proizvodi 700 tona insekata godišnje u vrijednosti od milijardu bata. Neki uvoznici u EU žele da dostave velike narudžbe za smrznute i prerađene cvrčke.

Zemlje EU, poput Švicarske, buduća su tržišta za tajlandski izvoz jestivog cvrčka. Od 1. januara EU primjenjuje nove strože zahtjeve za sigurnost hrane. Uzgajivači, prerađivači i izvoznici tajlandskog kriketa još uvijek moraju prilagoditi svoje radne metode kako bi ispunili nove zahtjeve.

Izvor: Bangkok Post

Komentari nisu mogući.


Ostavite komentar

Thailandblog.nl koristi kolačiće

Naša web stranica najbolje funkcionira zahvaljujući kolačićima. Na taj način možemo zapamtiti vaša podešavanja, napraviti vam ličnu ponudu i pomoći nam da poboljšamo kvalitetu web stranice. Pročitajte više

Da, želim dobru web stranicu