Poštovani čitaoci,

Idemo na ruksak na Tajland. Po mnogima se dobro jede na ulici na tezgi, drugi kažu da to ne treba raditi zbog higijene. Naravno da ne želim da se razbolim tokom svog odmora koji sam dugo štedio.

Kakvo je mišljenje poznavalaca Tajlanda, raditi ili ne? Nemam budžet da jedem u (skupom) restoranu svaki dan.

Pozdrav,

Jolanda

28 odgovora na „Pitanje čitaoca: Jesti ili ne jesti na ulici u Tajlandu?“

  1. Karel kaže gore

    Prvo, većina osnovnih tajlandskih restorana samo je nešto skuplja od štandova pored puta. 40 bahta za supu s rezancima umjesto 30, tim redoslijedom.

    Drugo: možete imati i peh u restoranima:

    moja iskustva:
    1. Sati dijareje nakon jedenja pečenog jajeta u štandu pored puta u BKK. Dakle, uvijek pravilno pržite jaja, ovo važi i za restorane.
    2. Pileći obrok na Koh Sametu u jeftinom restoranu. Ta piletina je vjerovatno već bila pripremljena dan ranije... bolesna na smrt, dijareja. To vam se može dogoditi u svakom prosječnom ili jeftinom restoranu.
    3. Jedite lignje u skupom tajlandskom ribljem restoranu… opet bingo sa trovanjem hranom. Retrospektivno, ovo je bila i hrana od prethodnog dana.

    Ukratko: uz cestu, jeftini restorani ili restorani srednje cijene: sve ovisi o vlasniku/kuharu koliko stručno i odgovorno postupa s hranom.

    Konačno, jeo sam nebrojeno puta na pijacama gdje su tezge sa hranom, gužve… nema problema, jer je tamo svježe pripremljena hrana….
    Uvek prođe dobro… sve dok jednom ne krene po zlu.

  2. FreekB kaže gore

    Samo to uradi. Pogledajte ima li još ljudi i prosudite sami da li je to moguće. Čak ni u najskupljim restoranima ne znate šta se dešava u kuhinji, barem ovdje možete vidjeti.
    Uvijek se od nečega može razboljeti, čak i od vrućine i previše hladnih pića.

    Jedite i uživajte 😉

    • Bernardo kaže gore

      Slobodno jedite na tezgama s hranom, ali prvo provjerite da li imaju čiste nokte i pijetlove, obratite pažnju i na vodu u kojoj peru sav pribor za jelo u čistoj vodi i štala prekrivena plastikom je u redu.
      Jeo sam ovako 12 godina i nisam bio bolestan.
      Prijatno

  3. no kaže gore

    Restoran ne garantuje da je higijenski. Norme na Tajlandu se ionako razlikuju od naših.
    Ali na ulici vidite šta rade. Da li je dobro kuvano, je li zauzeto? Zato samo koristite svoj zdrav razum. Ali generalno, to ne bi trebao biti problem.
    Uzgred, postoji mnogo vrlo jednostavnih (i stoga jeftinih) restorana, koji su u redu.
    I moje iskustvo je da je tamo ukus obično bolji nego u onom luksuznijem restoranu.

  4. Jan kaže gore

    mozes jako dobro da jedes na ulici, da vidis da li ima malo trcanja ili mnogo ljudi dolazi, onda je dobro, ja sam se zacudio da sve dobro stoji, tamo, cesto se jede, nikad nisam bio bolestan.

    sve jako ukusno a posebno phat thai, neka vrsta bami jela, sa piletinom, (kai) ili ribom (pla)

  5. Pat kaže gore

    Jelo na ulici na Tajlandu se svakako ne kvalifikuje kao rizičan poduhvat, tako da bi vas to trebalo umiriti.

    Činjenica da je higijena možda nešto lošija ponekad može biti stvarnost, ali prvo to može biti slučaj i u restoranu (a tamo se to ne vidi jer se dešava iza kuhinje) i drugo, prosjek Ni piknik koji imamo u flamanskim šumama nije super higijenski.

    Ako ste mlada i zdrava nekrhka osoba onda vam se ništa neće dogoditi.
    Ako niste, ponekad ćete se morati suočiti sa nekim blagim abdominalnim i/ili crijevnim tegobama.

    UVIJEK jedem na ulici (36 godina) i nikad ništa nisam primijetio, iako ih ponekad vidim kako peru sudove pored tezge na neortodoksan način.

    Morate prvo pažljivo promatrati takav štand. Ako ima puno Tajlanđana, ljudi iz ureda, onda je to dobro.
    Također provjerite da li je meso nešto prekriveno i da mu se ne približavaju muhe i da li je na suncu.

  6. Peter Westerbaan kaže gore

    Zdravo Jolanda,
    Uvijek provjeravam da li je zauzeto (tada se meso nema vremena pokvariti) i da li ima tekuće vode. Tajlandski način kuhanja je vrlo higijenski, ali ako ne mogu dobro očistiti tanjire... I onda naravno možete samo pitati ljude da li je hrana čista i svježa. Ali Tajland je relativno bezbedan, ja tamo zapravo nikad nisam bolestan, ali ako odem u neku okolnu zemlju (Kambodža ili Laos) onda je uvek pogrešno… Zabavite se!

  7. Kris kaže gore

    Iskustva koja imam su pozitivna. Pogledajte kako se priprema priprema i vodi li se računa o higijeni.
    Naravno, posuđe mora biti dobro.
    Učinite to i želim vam ugodan put u ovoj prekrasnoj zemlji.

  8. Henk kaže gore

    zdravo Yolanda,

    Vrlo redovno posjećujem Tajland i uglavnom tražim mjesta na koja dolazi malo turista. Obično jedem na ulici.
    nekoliko savjeta:
    1. Počnite s umjereno začinjenom hranom i postepeno je povećavajte.
    2. Možete jednostavno piti vodu na štandovima s hranom/mini restoranima, a kocke leda su također sigurne.
    3. Budite oprezni sa alkoholom prvih nekoliko dana
    4. Obična kola (dakle sa šećerom) je možda odličan način. pomažu u prevenciji dijareje. Nikada ne pijem običnu koka-kolu u NL. Kad sam na Tajlandu, povremeno popijem flašu.
    5. Vrećica ORS-a sa vodom svaki dan je jako dobra za vaš želudac i crijeva.
    6. Ponesite Imodium ili nešto sa sobom samo da budete sigurni.

    Takođe, posebno idite na noćne pijace. Tamo ćete naći toliko ukusnih stvari i za malo novca.

    Zabavi se!
    Henk

  9. peter kaže gore

    putovao po Tajlandu nekoliko puta. Obično se jede na ulici i pijacama, nikad nije bilo problema. samo obratite pažnju da li je čisto i da li ima nekoliko ljudi koji jedu. Bez kockica leda u pićima i bez sladoleda.

    na ovaj način smo već 9 puta proputovali ovo veliko područje.

    uživati ​​svoje putovanje.

  10. Richard kaže gore

    Dobar pokazatelj je obično:
    Ako je zauzeto na štandu, obično je dobro.
    Ja nikada ne idem u restoran ili tezgu gdje malo ljudi sjedi.
    Naravno, nikada ništa ne možete isključiti.

  11. Christina kaže gore

    Zdravo, vjerujem da nemate pojma koliko je Tajland skup ili jeftin.
    Ne znam šta mislite da ćete potrošiti dnevno, ali možete to učiniti skupim i jeftinim koliko želite.
    I sami smo puno jeli u Bangkoku Silom Road u tajlandskom restoranu besprijekorno čistom, kuhinja i dobra hrana u prosjeku od 3 do 4 eura sa bezalkoholnim pićima po osobi, čak su imali i pomfrit ako želite nešto drugo.

    • Jos kaže gore

      Mogu li znati koji su to restorani? I mi spavamo u ovoj ulici. Gr Josh

  12. pedro kaže gore

    Više puta sam vidio da maramice, činije s hranom s mobilnih kolica za hranu padaju na prljavu ulicu. Refleksno podižu ovo da ga vrate.
    Kao i ražnjići, radi jasnoće; ovo meso zaista pada u oluku/ulicu gde živi mnogo pacova, pasa, mačaka i bubašvaba, pa tako i kaka, piša!!!
    Tako potpuno izliječen od kupovine nečega na uličnoj tezgi.

    • Leon kaže gore

      Naravno da možete izmisliti bilo šta. I u Holandiji se usuđuju da jednostavno prodaju hranu koja je pala. Što kažete na petljanje na Uitmarktu u Utrechtu ili drugim gradovima, na primjer. Bio sam na Tajlandu 12 godina prije toga mnogo puta u Maleziji, 1 x sam nakon toga bio bolestan zbog vlastite greške. Ispijanje bezalkoholnih pića na štandu sa pogrešnim kockicama leda. Uvijek vodite računa da u sredini kockica leda postoji rupa. Tokom dana možete vidjeti i ljude sa svježim mesom na kolicima na suncu sa muhama na njemu, izgleda pomalo neukusno, ali jednom pripremljeno i prženo ili na žaru nema razloga za brigu. Štaviše, nikada se ne može isključiti 100%, svako tijelo je drugačije i drugačije reaguje na tajlandsku klimu. Ukratko, zdrav razum i puno zabave Kin xr̀xy

  13. Marcel De Kind kaže gore

    Godinama sam jeo na uličnim tezgama bez ikakvih problema. Uvijek sam to cijenio na odmoru nakon toga. I to nakon što jede rak, između ostalog. To je najopasnija stvar koju možete jesti na Tajlandu. Ova životinja je najkontaminiranija hrana! I zaista bolesna...više od nedelju dana. A ovo je bilo u veoma dobrom restoranu. Takođe pazite šta pijete, ne previše leda. A i sreća pomaže...

  14. kastilja noel kaže gore

    Već sam napisao svoju priču na ovom blogu, ja sam Belgijanac i imam ulje za fritezu smeđe je boje i tražim ga
    moja žena gde možemo da stavimo ovo ulje. Nijedan problem to neće riješiti pa stavite ulje u dvije velike boce koka kole.
    Tezga sa hranom gde mnogi ljudi dolaze da jedu tako da vidim i gospođu MOJE FLAŠICE dva dana kasnije
    Mogu se koristiti i sa uljem za pripremu hrane. Nikada nisam bio bolestan tamo, ali sa školjkama u Green Shel Thai ili New Zealandu postoji otrovna supstanca u njima, mnogi ljudi nemaju problema s tim, ali za mene i još nekoliko faranga, posjeta toaletu za nekoliko dana je i ŽIVI RAKOVI.
    mali problem za mnoge zavisi od toga koliko je vaš stomak jak

  15. Herman buts kaže gore

    najbitnije kod ulicne hrane je da se sprema dok stojite i da je samim tim dovoljno zagrejana, sto inace nije problem kod pripreme u woku, tako da nema jela koja su spremna za pripremu, nikad ne znate kako dugo su tu kada sumnjate u kvalitet hrane, samo naručite dupli mekong viski bez leda i popijte ga, ubijte sve prisutne bakterije i uživajte u uličnoj hrani, nikad nisam imao problema sa tim .

  16. Fransamsterdam kaže gore

    “Britanska studija pokazuje da 40% svih putnika doživi putnički proljev tokom praznika... Top 10 zemalja s najvećim rizikom od putničke dijareje: 1. Egipat. 2. Indija. 3.Tajland”
    Dakle, možete sa sigurnošću pretpostaviti da će više od polovine posetilaca Tajlanda morati da se suoči sa tim.
    Gdje jedete ili koliko plaćate nije bitno. Kao što je gore navedeno, koristite zdrav razum, ali standardi su drugačiji nego što smo mi navikli. Postoje ona kolica za roštilj, gde se meso prethodno peče na suncu na 35 stepeni ceo dan pre dalje pripreme. Nezamislivo u Holandiji. Ipak, nikad nisam imao problema s tim. Možete izbjeći sve ribe, ali to je druga stvar… Mislim da su najopasnije stvari o kojima uopće ne razmišljate. Malo listova zelene salate na tanjiru. Nisu zagrijane, a kamoli dovoljno vruće da ubiju bilo koju bakteriju. Tako da to ne jedem, baš kao i ostalo sirovo povrće. Ali kobasica nepoznatog porijekla koja prska po roštilju već deset minuta? Da, to će ući.
    Pranje ruku češće nego kod kuće može takođe biti savjet.
    Pokušajte planirati što manje unaprijed, ako ste dolje nekoliko dana nije tako loše.

  17. willem m kaže gore

    Godinama dolazimo na Tajland. Bio sam veoma bolestan 1x nakon posjete podzemnoj željeznici.
    Izbjegavajte jesti sirovo povrće. Jeo svugdje drugdje nikad nije bio bolestan.
    Ako ste u blizini velikog tržnog centra, probajte jedan od velikih restorana za hranu, jeftino, sigurno, puno hrane i pića na jednom mjestu.

  18. thea kaže gore

    Ako ste u Bangkoku nekoliko dana, uskoro ćete vidjeti da kolica sa hranom nema cijeli dan.
    da imaju svoje proizvode na ledu, da čiste i ribaju svoj wok i gledaju u wok i da vidite da li je ulje bistro.
    Ne zaboravite da je to njihov život i ubrzo se zna da li nisu higijenski.
    Pogledajte samo svaki Tajlanđanin, muškarci i žene u odijelima jedu tamo za ručak.
    Mislim da je prava poslastica jesti sa njima, ali imam tablete protiv dijareje u koferu, ali ih nosim sa sobom za svaki praznik jer se svuda mozes otrovati hranom
    Uživajte u svom (sigurnom) odmoru na Tajlandu, to je zabava

  19. Nicky kaže gore

    Samo koristite zdrav razum i pazite. I sama sam imala jaku dijareju nedelju dana nakon posete restoranu u hotelu sa 1*. Često hrana nije direktan problem, već način na koji se pere pribor za jelo i slično. Dakle, te posude od stiropora vani možda nisu dobre za okoliš, ali su bolje za vaše zdravlje

  20. ingrid kaže gore

    Najvažnija stvar je brzina protoka hrane. Užurbani, jeftini restoran mnogo se pretvara u kratkom vremenu, dok skupi, tihi restorani ponekad rade s hranom od prethodnog dana.

    Volimo da jedemo na pijacama koje možete naći u tržnim centrima. Ovde je zapravo uvek gužva, ima tekuće vode, ima frižidera, vidi se priprema i takođe jeftino….

    Što je također glavni uzrok crijevnih tegoba kada vam je jako vruće da odbacite veliku čašu hladnog pića (voda/pivo/soda). Tada zaista možete patiti od te higijenske, ali previše hladne vlage.

    Smirite se previše hladnim napitcima, jedite na prometnim mjestima i tada možete izbjeći veliki dio gastrointestinalnih tegoba.

    Zabavi se!

  21. Jomtien TammY kaže gore

    Jeo sam na štandovima u Bangkoku više od 2 sedmice (poslijepodne, popodne i uveče), niti jednom nisam bio bolestan!
    Međutim, imam Crohnovu bolest...

    Zlatni savjet moje tajlandske „snaje“: jedite na štandovima gdje redovno viđate različite Tajlanđane kako jedu!

  22. Ann kaže gore

    Petar je već ukazao, idi u štalu gdje sjede / dođu mnogi Tajlanđani,
    tiraž je ovde odličan.

  23. michael kaže gore

    Često sam jeo na ulici kada sam bio tamo na odmoru i nikad se nisam razbolio. Samo upotrijebite zdrav razum i nemojte jesti na štandovima gdje visi mnogo muva ili gdje se hrana krčka već sat vremena na punom suncu. Uvijek sam birao tezge gdje je puno ljudi ulazilo i izlazilo.

    Ako želite savjete, svakako pogledajte video zapise Marka Wiensa na Youtube-u. To je bloger o hrani koji živi u Bangkoku i ima mnogo lijepih videa i savjeta o uličnoj hrani na Tajlandu

  24. Sheng kaže gore

    Tokom svih naših putovanja po Tajlandu samo mi je jednom pozlilo od jela... i to u restoranu... za nas nema ništa bolje od dobre hrane na ulici. Neće sve izgledati sjajno po uskogrudnim Nedovim pravilima, ali da se razumijemo, hrana se priprema s ljubavlju na ulici i, prije svega, i to je najvažnije, pripremljena na (obično jako vruće). ) vatra... ergo sve bakterije koje mogu postojati su potpuno mrtve)....rekao bih uživajte u svim dobrotama i nemojte se plašiti tzv. "stručnjaka" koji kažu da nije bezbedno. Tokom naših putovanja kroz Afriku vidio sam meso kako visi na najbizarnijim mjestima...i tamo se nikada nisam razbolio.


Ostavite komentar

Thailandblog.nl koristi kolačiće

Naša web stranica najbolje funkcionira zahvaljujući kolačićima. Na taj način možemo zapamtiti vaša podešavanja, napraviti vam ličnu ponudu i pomoći nam da poboljšamo kvalitetu web stranice. Pročitajte više

Da, želim dobru web stranicu