Poštovani čitaoci,

Prije nekog vremena sam pročitao post o indijskoj hrani. Kreativni kulinarski umjetnici imali su alternative za slatki soja sos i sambal. Postojala je i adresa na kojoj možete naručiti sambale. Nažalost, ne mogu ga pronaći. može li mi neko pomoći? Hvala na tome.

To mi je dalo ideju da li neko ima vremena, smisla i kreativnosti da razvije blog o kuvanju. Kao Holanđanin koji je ovdje dugo vremena, ponekad vam se dopada da jedete holandsku hranu. Danas se ovdje može puno toga dobiti, ali ima darovitih kuhara koji znaju zamjene. Volim tajlandsku hranu, ali raznolikost zadržava ukus hrane.

S poštovanjem,

Louis

14 odgovora na “Pitanje čitaoca: Adresa u Tajlandu na kojoj možete naručiti Sambal?”

  1. Guido kaže gore

    off spices! ima četiri vrste sambala i dvije vrste slatkog soja sosa. Oni se prodaju u Say Cheese u Hua Hinu i u The Green Parrot u Bangkoku, između ostalih. Za više informacija i online prodaju na Tajlandu: http://www.martienfoods.com

  2. Pozajmite kaže gore

    samo konsultujte AH recepte.

  3. otirač kaže gore

    Sjećam se tog članka, ali je pominjana alternativa sambalu, odnosno čili sos od belog luka brenda Lee kum kee, imao bi otprilike isti ukus kao i sambal, nisam još probao!!!

    • Joop kaže gore

      Ovo je tačno i ukus je skoro jednako dobar dostupan u većim Tesco-ovim prodavnicama, obično sa začinskim biljem ili ribljim umacima.

    • Peter kaže gore

      Da, ovaj je u redu, mislio sam da je dobar savjet, za prodaju u Big C i RP

  4. Martin Vlemmix kaže gore

    zdravo Louis,

    Organski sambal i slatki soja sos se zaista prodaju na Tajlandu.
    Može se naručiti putem http://www.martienfoods.com .
    Online - poštom ili preuzimanje od jednog od preprodavača.

  5. Zaljubljenik u hranu kaže gore

    Alternativa za slatki soja sos je: Sê-euw ili nešto slično.
    Sama pravim slatki soja sos.
    100 ml svijetle soje
    50 gr. palminog šećera
    2 kriški svežeg đumbira
    1 češanj belog luka
    1/2 crvene paprike
    1 zvjezdasti anis, sve ovo kuhajte dok malo ne provri
    čuvati u frižideru jer ne sadrži konzervanse.

    Na kraju, ovo je samo mali iznos, naravno za više samo pomnožite

  6. rene23 kaže gore

    Napravite svoj sambal. Sastojaka ima u izobilju na Tajlandu.

  7. Hank b kaže gore

    Draga Leen, kulinarski blog za kuvanje, zašto? Živim ovde 7 godina i uglavnom jedem evropsku (holandsku hranu), kuvanje mi je zabavna aktivnost, a ovde se skoro sve prodaje, i na pijacama i u tržnim centrima, i ako ikada poželim da pripremim recept na drugačiji način, sada pretražite Google, i sigurno ćete naći razne načine i recepte,
    I budite s vremena na vrijeme začuđeni kako se određeno jelo može pripremiti na različite načine, a kuvanje vam postaje sve zabavnije, upravo ste kupili pećnicu, a sad i počeli peći, poput pita od jabuka/torte/sendviča, i krem ​​puffs.
    I moja žena i porodica to vole, pa pozajmite sreću.

  8. leon1 kaže gore

    Dragi Louis,
    Ako ste malo kreativni, možete sami napraviti najukusnije sambale, vrlo je jednostavno.
    Tajland ima sve sastojke za to.
    Kupujte ih sami ponekad u toko u Holandiji, različite vrste sambala.
    U Udon Thaniu sam kupio i teglu sambala u maloj radnji, morate dobro pogledati
    Pogledao sam etiketu i tek sam je slučajno našao.
    Sretno,
    Lav.

  9. Koetjeboo kaže gore

    Da, u OK supermarketu (holandski) u Cha-amu.
    Sambal ajam, oelek itd.

  10. Harry kaže gore

    Samal ? Mnoge čili papričice, koje se koriste za pravljenje sambala u Holandiji, dolaze sa Tajlanda, vidi http://www.smitfood.com Dodajte začinsko bilje i sl. kojih ima u višku u TH, a možete i to prilagoditi svojim željama.

  11. LOUISE kaže gore

    zdravo Louise,

    Sambal oelek je vrlo jednostavan za napraviti, ali sam mislio da je to posao za psa.
    Očistite balu čilija, a zatim i uklonite sjemenke i liste sjemenki sa priličnog broja kako biste spriječili da vaš jednjak spontano izgori.
    Dosta recepata na internetu.
    A taj sambal koji možete kupiti ovdje ima potpuno drugačiji okus od ukusnog oeleka

    Napravila sam 2 različita oleka i bili su ukusni.
    1 koju ste mogli staviti u šerpu kada završite s tim i jednu koju sam morala staviti u tepsiju i peći ili nešto slično.
    Ali naši prijatelji su redovno odlazili u Indoneziju i uvek su imali mesta u koferu.
    Tako da su uvijek dolazili sa kutijama sambala za nas.

    Ali sada sam ove sedmice dobio adresu gdje i ovaj kuhar pravi sambal oelek.

    [email zaštićen]

    Nisam ga još probao, pa ne mogu komentarisati.

    Sretno i dobar tek.

    LOUISE

  12. Archie kaže gore

    Ja sam napola indo i živim u Norveškoj gdje nemamo indo toko, tako da nosim različite biljke sa sobom kada ostanem u Holandiji nekoliko dana (ja sam Holanđanin)
    Uključujući naravno i sambal, a prije tjedan dana moja zadnja tegla sambala je bila prazna 🙁

    Slučajno sam otišla na večeru u vijetnamski restoran (imamo 5 komada ovoga) i na stolu je bila tegla sambala, NAJBOLJI sambal koji sam ikad jeo.

    Uslikao sam teglu sambala i odmah je nabavio u jednoj azijskoj radnji.

    Bilo je jako zapanjujuće što na tegli piše vijetnamski jezik, ali kad sam bolje pogledao piše “proizvod Tajlanda”!!!!!! Tu je. Made by Siam Worakit uvoz/izvoz hrane, Bangkhuntien, Bangkok. Sambal je opisan kao Double Seahorse Ground chilli bijeli luk u ulju.

    Još jednom najbolji sambal koji sam ikad probao. Mislim da bi se trebao prodavati svuda u Tajlandu.

    Mogu poslati sliku ako je neko zainteresovan.

    Archie


Ostavite komentar

Thailandblog.nl koristi kolačiće

Naša web stranica najbolje funkcionira zahvaljujući kolačićima. Na taj način možemo zapamtiti vaša podešavanja, napraviti vam ličnu ponudu i pomoći nam da poboljšamo kvalitetu web stranice. Pročitajte više

Da, želim dobru web stranicu