Kokosova voda nije samo ukusno sredstvo za gašenje žeđi na Tajlandu, piće ima i niz posebnih svojstava. Na primjer, kokosova voda je vrlo zdrava, posebno zbog velike količine kalija. Da li imate visok krvni pritisak? Onda je sama kokosova voda odličan lijek za vas.

Visok krvni pritisak je opasan. To nije bolest, ali visoki krvni tlak povećava rizik od kardiovaskularnih bolesti (na primjer, moždani udar, oštećenje bubrega ili srčani udar). Dugotrajno visok krvni pritisak oštećuje zidove arterija. To potiče razvoj arterioskleroze. Arterioskleroza uzrokuje da arterije postanu manje elastične i krvni tlak dodatno raste.

Kokosova voda i kalijum

Najvažnije svojstvo kokosove vode je bez sumnje visok sadržaj kalijuma. Malo prirodnih namirnica sadrži više kalijuma od kokosove vode. Kalijum je neophodan za funkcionisanje nerava, kontrakciju mišića i proizvodnju proteina i glikogena, dakle za snabdevanje mišića energijom.

Kalijum je takođe neophodan za održavanje normalnog krvnog pritiska, zapravo ishrana bogata kalijumom pomaže u snižavanju krvnog pritiska.Kalijum takođe pomaže u uklanjanju otpada, tako da jedenje proizvoda sa visokim sadržajem kalijuma pomaže u gubitku težine.

Uz nedostatak kalija, živci i mišići ne mogu pravilno funkcionirati. To se manifestira u aritmijama, mišićnoj slabosti, mišićnoj slabosti i sporim refleksima. Može doći i do zadržavanja tečnosti, a ovo poslednje je uglavnom rezultat previsokog unosa natrijuma i preniskog nivoa kalijuma u telu. Nedostatak kalijuma može se javiti uz obilno znojenje, na primjer pri intenzivnom sportu, čestom povraćanju i teškom proljevu. U tim slučajevima, pijenje kokosove vode može biti dobro rješenje za nadopunu nedostatka kalija i drugih elektrolita na zdrav, prirodan način.

Ostali esencijalni minerali i vitamini

Pored kalijuma, kokosova voda sadrži i magnezijum, fosfor, natrijum, gvožđe, bakar, vitamine B i C i citokinine, od kojih su potonji hormoni koji sprečavaju starenje ćelija. Konzumiranje hrane sa citokininima može vas stoga duže održati mladima. Kokosova voda ne sadrži masti i holesterol i izuzetno je lako probavljiva. Takođe pomaže tijelu da bolje apsorbira kalcijum i magnezijum.

Još više posebnih karakteristika

Na primjer, jeste li znali da je kokosova voda sterilna? To znači potpuno bez bakterija. Ima isti balans elektrolita kao ljudska krv. U Drugom svjetskom ratu, kokosova voda je korištena, u nedostatku ičega boljeg, kao zamjena za krvnu plazmu od strane ljekara stacioniranih na Pacifiku.

Kokosova voda iz mladih kokosa sadrži mješavinu šećera, vitamina, minerala i elektrolita. Ovo čini sok od kokosa ne samo ukusnim već i zdravim sredstvom za gašenje žeđi. Ako šetate po vrućini i vlažnosti tajlandske klime, morate puno piti. Kokosova voda takođe nadoknađuje soli (poznate i kao elektroliti) koje gubite znojenjem.

Ukratko, uživajte u ovom posebnom voću koje je dostupno svugdje na Tajlandu i također ne košta gotovo ništa. Za 40 bahta ili ponekad čak i manje već možete uživati ​​u ovoj zdravoj poslastici.

5 odgovora na “Kokosova voda: Zdrava i dobra protiv visokog krvnog pritiska!”

  1. Angela Schrauwen kaže gore

    Da li se ovo računa i za kokosovu vodu koja dolazi u bocama ili limenkama? Pogledajte ovo u supermarketu… proći će još 4 mjeseca prije nego što budem mogao popiti svježi!

  2. Bob bekaert kaže gore

    Da li se ovo odnosi i na (mlado) meso?

    • Ger Korat kaže gore

      Neke činjenice i više na sljedećim linkovima, ne bih ga jeo previše često, i sam jedem i pijem kokos otprilike jednom mjesečno:

      https://nl.m.wikipedia.org/wiki/Kokosolie
      en
      https://mobiel.voedingscentrum.nl/encyclopedie/kokos-en-kokosvet.aspx#blok1

      • Adam kaže gore

        U članku je riječ o kokosovoj vodi, upućujete na podatke o kokosovom ulju (kokosova mast). Ne treba ih brkati jedno s drugim.

  3. dr. William van Ewijk kaže gore

    Dobra priča, posebno o mogućnosti zamjene krvne plazme. Također se koristio na Tajlandu u Drugom svjetskom ratu. (A u NL pogodno za Jehovine svjedoke, jer oni, lol, odbijaju transfuziju krvi.) Šteta je i obmanjujuće da flaše kokosove vode u 2/7 i supermarketima polažu sva navedena svojstva, ali ih više nemaju, zbog do proizvodnog procesa korištenjem topline, filtracije i sterilizacije. Što su lažne tvrdnje. Idite u čistu prirodu, sišite ovaj nektar sa slamkom iz hladnog originalnog kokosa, s pravom Super hrana!


Ostavite komentar

Thailandblog.nl koristi kolačiće

Naša web stranica najbolje funkcionira zahvaljujući kolačićima. Na taj način možemo zapamtiti vaša podešavanja, napraviti vam ličnu ponudu i pomoći nam da poboljšamo kvalitetu web stranice. Pročitajte više

Da, želim dobru web stranicu