Tom Yum, začinjeni tajlandski koktel

By Editorial
Objavljeno u Hrana i piće
Tagovi: , , ,
Februar 10 2023

Tom Yum nije samo naziv začinjene bistre supe iz tajlandske kuhinje, postoji i ukusan začinjeni koktel sa istim imenom.

Ne postoji ništa poput uživanja u prekrasnom pogledu na zaljev Phang Nga i stijene u daljini s Tom Yum koktelom u ruci.

Tajna pića je TomYam sirup po dobro čuvanoj recepturi, ali ga možete zamijeniti sirupom od palminog šećera. Da biste poboljšali aromu, u koktel pomiješajte malo makruta, limunske trave, galangala i đumbira.

Sastojci

  • 1 kriška limete
  • 1 Makrut list limete
  • 1 stabljika nasjeckane limunske trave (nasjeckana, uklonjena tvrda vanjska ljuska)
  • 100 mililitara svježeg soka od limete
  • 175 mililitara Beluga votke
  • 75 mililitara Cointreaua
  • 75 mililitara palminog šećernog sirupa (jednaki dijelovi palminog šećera i vode, prokuhano i ohlađeno)
  • Ukras: kriška limete
  • Ukras: crvena ljuta paprika

Priprema

  • Dodajte makrut list limete, limunsku travu i sok od limete u šejker i lagano promiješajte.
  • Dodajte votku, Cointreau, sirup od palminog šećera i led i protresite dok se dobro ne ohladi.
  • Koristite cjedilo za koktele i sipajte u čašu za koktel preko svježeg leda.
  • Ukrasite kriškom limete i crvenim čilijem na bambusovom ražnjaču.

2 misli o “Tom Yum, začinjeni tajlandski koktel”

  1. Nik kaže gore

    Hvala na ovom receptu. Nadamo se da će to pomoći u suzbijanju čežnje za Tajlandom.

    • Crni Jeff kaže gore

      Voleo bih da probam to..to izgleda veoma ukusno u poređenju sa tim


Ostavite komentar

Thailandblog.nl koristi kolačiće

Naša web stranica najbolje funkcionira zahvaljujući kolačićima. Na taj način možemo zapamtiti vaša podešavanja, napraviti vam ličnu ponudu i pomoći nam da poboljšamo kvalitetu web stranice. Pročitajte više

Da, želim dobru web stranicu