The Food Truck Club Thailand
(thanet007 / Shutterstock.com)
Tajland je svjetski poznat kada je u pitanju "ulična hrana". Mala mjesta na trotoarima ili u uskim uličicama, gdje možete zalogajti (obično) tajlandski. Izuzetno popularan i među Tajlanđanima i među turistima.
Tradicija
“Spremanje hrane na ulici” bi se moglo nazvati tajlandskom tradicijom, ali vlada nastoji da poboljša imidž, jer higijena i drugi uslovi na tim štandovima s hranom često ostavljaju mnogo da se požele. Stoga se potiče razvoj sve popularnijih kamiona za hranu.
Kamion sa hranom
Zapravo nema dobrog holandskog prijevoda kamiona s hranom. Najbolje je zamisliti mobilnu kuhinju, snack bar, kafe bar, koktel bar ili kolica za sladoled.
Baš kao u Holandiji i Belgiji, vidite sve više i više kamiona s hranom (jednostavna riječ!), a i na Tajlandu sve više vidite šareno preuređeni pick-up ili kombi na prometnim mjestima kao što su pijace i na (sportskim) događajima . , gde možete kupiti užinu ili piće. Ovdje na Tajlandu sam vidio kamione s hranom sa proizvodima kao što su sladoled, kafa, kokteli, suši, hamburgeri, takosi, satay, pa čak i pomfrit, koje možete jesti ili piti dok sjedite ili stojite. Još nema insekata, morat ćete ih kupiti u kolicima na ulici.
(mantinov / Shutterstock.com)
“Najveća svjetska parada kamiona s hranom”
Ministarstvo turizma i sporta, u saradnji sa Turističkom upravom Tajlanda (TAT) i Food Truck Clubom (Tajland), organizovaće veliki događaj kamiona hrane na Sledeći 7. i 8. mart u IMPACT Lakeside, Muang Thong Tani pod nazivom „Najveća svjetska parada kamiona s hranom“. Na njemu će biti prisutno više od 200 kamiona sa hranom, od kojih će svi nuditi svoj proizvod, ali i gdje će biti prilike da dobiju više informacija za poduzetnike početnike.
Food Truck Club (Tajland)
Zaista, broj kamiona s hranom na Tajlandu se stalno povećava i sada postoji interesna grupa pod nazivom Food Trucks Club (Tajland). Prema podacima ovog kluba, na Tajlandu je sada aktivno više od 1500 kamiona sa hranom, od kojih je oko 700 članova ove organizacije. Food Truck Club smatra svojom misijom da pomogne poduzetnicima da osnuju i organizuju posao sa kamionom za hranu. Nisu važni samo sami poduzetnici, već i dobavljači vozila, proizvoda koji se prodaju i ciljani marketing. Za više informacija (nažalost samo na tajlandskom) posjetite
Facebook: www.facebook.com/foodtruckclub.net
LINE ID: foodtruckclub.net
Konačno
Ispod je kratak video o kamionima za hranu. Iako se u njemu mnogo govori tajlandski, jako su mi se dopale slike šarenih kamiona sa hranom.
Izvor: https://www.pattayamail.com/thailandnews/thailand-to-hold-worlds-largest-parade-of-food-trucks-287032