15 ukusnih tajlandskih deserta koje morate probati (video)

Nakon ponekad začinjene hrane na Tajlandu, slatki desert može biti ukusan. Možete ih vidjeti na uličnim tezgama, trgovinama i velikim supermarketima.

U ovom videu možete vidjeti petnaest popularnih deserta, uključujući Mango sa ljepljivom rižom i kokosovim vrhnjem. Popularan tajlandski desert ili slatki zalogaj i definitivno moj omiljeni.

Tajland je poznat po svojim ukusnim i raznovrsnim desertima, često napravljenim od tropskog voća, ljepljivog pirinča i kokosovog mlijeka. Evo 15 popularnih tajlandskih deserta:

1. Mango sa ljepljivim pirinčem (Khao Niew Mamuang): ljepljivi pirinač serviran sa svježim mangom i preliven slatkim kokosovim mlijekom.
2. Tajlandski kolač od glutenskog pirinča na pari (Khanom Chan): Slojevita torta na pari napravljena od ljepljivog pirinčanog brašna, kokosovog mlijeka i šećera.
3. Tajlandski puding od kokosa (Khanom Krok): Mali, polukružni puding napravljen od ljepljivog pirinčanog brašna, šećera i kokosovog mlijeka.
4. Tajlandski kolač od banana na pari (Khanom Kluay): Mekana torta na pari napravljena od zrelih banana, glutenskog pirinčanog brašna i kokosovog mleka.
5. Tajlandska krema od bundeve (Sankaya Fakthong): Slatka, kremasta krema napravljena od bundeve, kokosovog mlijeka i šećera, često servirana u izdubljenoj bundevi.
6. Ljepljivi pirinač u listu banane (Khao Tom Mat): ljepljivi pirinač, banana i crni pasulj umotani u list banane i kuhani na pari.
7. Tajlandski pandan kolač (Khanom Buang): Tanke, hrskave palačinke punjene slatkim pandan kremom i svježim kokosom.
8. Tab Tim Grob (Crveni rubini): Vodeni kesteni premazani brašnom od tapioke i servirani sa sladoledom i kokosovim mlijekom.
9. Bu Loy (Pirinčane kuglice u kokosovom mleku): Male, šarene kuglice od pirinča poslužene u slatkom kokosovom mleku.
10. Lod Chong (Tajlandski zeleni rezanci): Zeleni pirinčani rezanci u boji pandana servirani u slatkom kokosovom mlijeku.
11. Tajlandski slatki lepljivi pirinač (Khao Lam): ljepljivi pirinač pomiješan sa crnim pasuljem i kokosovim mlijekom, kuhan na pari u bambusu.
12. Tajlandski slatki kreps (Khanom Bueang): Hrskave palačinke punjene meringom i isjeckanim kokosom.
13. Foy Thong (Zlatne niti): niti žumanca kuvanog u šećernom sirupu, često se koristi kao ukras za druge deserte.
14. Tajlandski žele (Woon): Šareni, voćni žele deserti, često posluženi sa sladoledom i kokosovim mlijekom.
15. Krema na pari (Sankaya): Mekana, slatka krema napravljena od jaja, šećera i kokosovog mlijeka, servirana u listovima banane ili malim činijama.

Ovo su samo neki od mnogih ukusnih i jedinstvenih tajlandskih deserta koje možete otkriti dok putujete na selo ili posjetite autentični tajlandski restoran.

Gringo je ranije napisao članak o porijeklu i pozadini tajlandskih deserta: www.thailandblog.nl/eten-drinken/desserts-thailand/

Pogledajte video i zasuzit će vam se usta.

Koji je vaš omiljeni tajlandski desert, inače?

Video: 15 ukusnih tajlandskih deserta koje morate probati

Pogledajte video ovdje: