Ulična hrana na Tajlandu (video)
1000 riječi / Shutterstock.com
Tajland ne treba samo doživjeti, već ga i okusiti. To možete učiniti na svakom uglu ulice u Tajlandu.
Het ethen na ulici je dio tajlandske kulture. Odličan je i zato što šta god želite da jedete, skoro sve je na prodaju pored puta i skoro uvek je ukusno. Često čak i bolje nego u skupom restoranu. Ako ne želite da jedete pored puta, kupite tajlandsku hranu na lokalnoj pijaci i ponesite je sa sobom u svoj smeštaj.
Jelo na ulici ili na pijaci nudi vam širok spektar opcija kao što su zeleni ili crveni curie, pržena riža, jela s rezancima, prženo povrće, salate, svježe voće, deserti, itd. Previše toga da se spominje. U kineskoj četvrti čak možete jesti jastoga na žaru na ulici po razumnoj cijeni.
Ulična hrana Tajland
Ova jela lako možete jesti na ulici ili kupiti na pijaci:
- ja sam tamo – začinjena salata od nezrele seckane papaje sa kikirikijem i paradajzom.
- Larb – ljuto mleveno meso sa seckanom ljutikom, lukom, biberom i korijanderom.
- Khao Mun Gai – piletina na pari sa pirinčem kuvanom u pilećem temeljcu i belim lukom.
- Jok – Jelo od riže sa svinjetinom, svježim đumbirom i zelenim lukom (ponekad sa jajetom).
- Pad Thai – pirinač ili rezanci sa jajetom, sušenim škampima i prženim pasuljom posutim kikirikijem (servirani sa klicama pasulja).
- Satay – komadi piletine ili svinjetine pečeni na štapiću, servirani sa sosom i krastavcem.
- Khao Moo Daeng – crvena svinjetina sa pirinčem, kuvanim jajima i krastavcem po kineskom receptu.
Ali ima mnogo više izbora. Ono što svakako treba da probate je tajlandska supa sa rezancima, tezge ćete prepoznati iz daljine. Dobijate ukusnu supu od obroka sa svim ukrasima. Zasitno je i zaista ne košta ništa.
Video: Ulična hrana na Tajlandu
Pogledajte video ovdje: