Fabrička poljoprivreda na Tajlandu (1)

U narednih nekoliko dana ponovo će biti zauzeto u boljem hoteli u Bangkoku. Više od 600 izlagača očekuje više od 15.000 posetilaca, uglavnom iz azijskih zemalja, na izložbi VIV Asia 2011, koja će se održati od 9. do 11. marta u BITEC izložbenim halama.

Ne samo hoteli, već iz iskustva znam da noćni život (Patpong, Soi Cowboy) takođe može očekivati ​​dodatnu gužvu. Nakon dana provedenog na sajmu, prirodno se želite opustiti.

VIV Asia 2011 je sajam sa temom „Od hrane do mesa“. Fokusira se na bio-industriju, odnosno farme pilića, farme svinja, krava/telad i uzgoj ribe. Na ovoj izložbi nalazi se holandski paviljon u kojem se predstavlja više od 60 holandskih kompanija. To čini Holandiju – nakon Kine – najvećim izlagačem. Tokom ovog sajma biće održane radionice i seminari, s posebnim fokusom ove godine na sigurnost u lancu ishrane.

To što se ova izložba održava u Bangkoku nije iznenađujuće kada se to uzme u obzir Tajland je lider u ovoj industriji u regionu. Ne samo u smislu proizvodnje, već iu smislu inovacija u proizvodnim metodama. Tajland je najveći svjetski izvoznik škampa, najveći azijski izvoznik piletine (proizvoda) i također glavni dobavljač svinjetine (mesa).

Vratit ću se na inovativne metode u tvorničkoj poljoprivredi na Tajlandu nakon izložbe.