Kuaitiao Ruea – Kuay teow reua (юфка с лодка)
Тайландската кухня предлага разнообразие от ястия, които ще доведат вкусовите ви рецептори до състояние на наслада. Някои ястия са добре познати, а други по-малко. Днес подчертаваме известната супа с юфка Kuay teow reua или юфка с лодка (ก๋วยเตี๋ยว เรือ).
Често срещани грешки при пристигане на летището в Тайланд
Били сте в самолета повече от 11 часа до мечтаната дестинация: Тайланд и искате да слезете от самолета възможно най-бързо. Но тогава нещата често се объркват.Ако не знаете точно какво да правите и къде да бъдете, може да имате фалстарт. В тази статия ние изброяваме редица често срещани грешки при пристигане на международното летище в Банкок (Суварнабхуми), така че да не се налага да правите тези начинаещи грешки.
Изживяваш всичко в Тайланд (33)
Отново епизод за нещо специално, случило се на читател на блог в Тайланд. Днес една приятна случка, която Карла Фенс преживя в ресторант в Патонг.
Тази пикантна салата от сом идва от Isaan и може да се намери и по уличните сергии в Банкок или Патая, например. Това е сравнително просто ястие, но със сигурност не по-малко вкусно. Сомът първо се пече на скара или се пуши. След това рибата се смесва с червен лук, препечен ориз, галангал, сок от лайм, рибен сос, сушени люти чушки и мента.
Плаващ пазар Khlong Lat Mayom в Банкок (видео)
Ако искате да посетите плаващ пазар, който не е затрупан от чуждестранни туристи, трябва да разгледате плаващия пазар Khlong Lat Mayom. Този пазар се намира близо до по-известния плаващ пазар Taling Chan.
Симилански острови в Тайланд
Симиланските острови се състоят от девет острова и се намират в Андаманско море на около 55 километра западно от Као Лак. Особено красиво място за всички, които обичат приказните тропически плажове. Освен това Симиланските острови са известни с красивия подводен свят.
Откриване на скрития Чианг Май
Чианг Май е град, който привлича въображението. Със своята богата история, спираща дъха природа и уникална кухня, това е място, където традицията и модерността се сливат. Този град в Северен Тайланд предлага незабравима комбинация от приключения, култура и кулинарни открития, оставяйки всеки посетител очарован. Открийте какво прави Чианг Май толкова специален.
През 2024 г. Air New Zealand ще блесне като най-безопасната авиокомпания в света. С акцент върху безопасността и иновациите, AirlineRatings състави списък с 25-те най-добри авиокомпании. Този списък, който включва и холандски играч, отразява ангажимента на авиационната индустрия за безопасно и надеждно пътуване. Открийте кои компании определят най-високите стандарти за безопасност.
Воденето на смислен живот може да намали умствения упадък и деменцията, казва проучването
Скорошно проучване на Държавния университет във Флорида разкрива забележителна връзка: хората, които смятат живота си за смислен, е по-малко вероятно да изпитат умствен упадък след 50-годишна възраст. Това откритие предлага нов ъгъл в борбата срещу деменцията
Изживяваш всичко в Тайланд (32)
След като запишете спомен за това, което сте преживели в Тайланд и го изпратите на редактора, има голям шанс да си спомните повече от миналото. Това се случи с Пол, който разказа за своите морски пътувания до Тайланд в епизод 27. Отново отива, този път като турист, в Тайланд с Некерман. По-възрастните читатели на блогове може би си спомнят, че Некерман организира много пътувания до Тайланд в началото на 70-те години. Може би тогава за първи път е използвана и думата секс турист.
Nam Tok Moo (свинско на скара с дресинг) с рецепта
Това популярно ястие Isan се състои от свинско месо на скара, нарязано и поднесено с ориз, лук и люти чушки. Вкусът е облагороден със специален дресинг. Nam Tok Moo (буквалният превод е: свинско водопад) се среща и в лаоската кухня.
Koh Yao Yai, далеч от масовия туризъм (видео)
Тези, които искат да стоят далеч от масовия туризъм и търсят автентичен и непокътнат остров, също могат да поставят Koh Yao Yai в списъка.
Река Чао Прая – Банкок (видео)
В продължение на векове река Чао Прая е била важен проход за народа на Тайланд. Началото на реката е на 370 километра северно от провинция Накхон Саван. Чао Прая е една от най-големите и важни реки в Тайланд.
7 специални факта за Банкок
Банкок е град, който наистина живее и диша, и е трудно да не се вълнуваш, когато си там. Това е място, където миналото и настоящето съжителстват. Можете да се разходите из древни храмове, заобиколени от шума и енергията на модерен метрополис. Сякаш пътувате във времето, просто се разхождате по улиците.
EVA Air навлиза в нова фаза с неотдавнашното финализиране на голяма сделка с Airbus. Това включва добавянето на 15 A321neo и 18 A350-1000 към техния флот. Самолетът, известен със своята икономия на гориво и тих полет, отбелязва важна стъпка в модернизацията на флота на EVA Air. С обещание за отличен комфорт на пътниците, EVA Air се подготвя за по-ефективно и приятно летене
Изживяваш всичко в Тайланд (31)
Друг епизод от нашата поредица от читател на блог, който е преживял нещо забавно в Тайланд. Днес история от читателя на блог Каспър за почти неуспешно пътуване с влак до Нонг Кай.
Kua Kling (сухо къри) от Южен Тайланд с рецепта
Куа Клинг се приготвя със свинско, пилешко или телешко месо и къри паста. Особеното при кърито е в приготвянето. Сместа от месо и подправки за къри се разбърква, докато не остане влага, откъдето идва и името сухо къри. Вкусът е солен, силен и пикантен. Въпреки че външният вид прилича на Laab Moo от северен Тайланд, той не е сравним. Laab Moo има леко кисел вкус, а при Kua Kling преобладава пикантният и пикантен вкус.