Гэта фірмовая страва з Цэнтральнага Тайланда называецца «Хомок пла», цудоўны паштэт або суфле з рыбы, зеляніны, какосавага малака і яек, прыгатаваныя на пару ў бананавых лісці і пакрытыя густым какосавым крэмам. Хомок (ho mok, ha mok pla або hor mok) на тайскай мове: ห่อหมก адносіцца да падрыхтоўкі кары на пару ў бананавых лісці. Густы какосавы крэм і калган - класічныя інгрэдыенты.

Lees verder ...

Thailandblog.nl выкарыстоўвае файлы cookie

Наш сайт лепш за ўсё працуе дзякуючы файлам cookie. Такім чынам мы можам запомніць вашы налады, зрабіць вам персанальную прапанову, і вы дапаможаце нам палепшыць якасць сайта. больш падрабязна

Так, я хачу добры сайт