Пытанне чытача: Шукаю парады па вэнджанню мяса і рыбы ў Тайландзе

Паводле рэдакцыі
Апублікавана ў Пытанне чытача
Ключавыя словы:
20 чэрвеня 2013

Дарагія чытачы,

Хачу вэндзіць рыбу і мяса. Якая драўніна падыходзіць у Тайландзе?

У каго ёсць вопыт? Парады вітаюцца.

Вітаю,

Joost

10 адказаў на «Пытанне чытача: Шукаю парады па вэнджанню мяса і рыбы ў Тайландзе»

  1. Аджэ кажа ўверх

    Падыдзе ўся драўніна пладовых дрэў. Справа ў тым, каб паспрабаваць, які з іх дае вам лепшы густ. Асабліва цудоўны на смак сом. Поспехаў.

  2. ЭЛІ кажа ўверх

    Дарагі Джост,

    У любым выпадку, драўніна, якая была вырашчана ўстойліва; Вы можаце запытацца аб гэтым у Greenpeace або іншых прыродаахоўных арганізацыях.
    Ці ёсць спосаб вэнджання мяса або рыбы, які не пакідае канцэрагенных рэчываў у мясе або рыбе? Інфармацыю пра гэта лепш спачатку атрымаць у Таварыстве спажыўцоў або ў паштовай скрынцы 51.

    • ЭЛІ кажа ўверх

      Дарагі Джост,
      атрымаць інфармацыю ад арганізацый па навакольнаму асяроддзю і Закону аб таварах у Нідэрландах; Грынпіс напр.
      Але ці ведаеце вы, што вэнджаная ежа канцэрагенная? Тыя рэчывы, якія гэтаму спрыяюць, застаюцца ў мясе або рыбе.

      • Джордж Сіндрам кажа ўверх

        Ці будзе курэнне ежы канцэрагенным? Прывядзіце навукова падкаваны артыкул, у якім тут прыводзіцца доказ.

  3. Туске кажа ўверх

    Я таксама раблю, улічваючы невялікую колькасць драўнянай дранкі, якая вам патрэбна, мая парада - купляць яе расфасаванай у Global House або Home Pro, розныя араматызатары даступныя ў пакетах па 500 г. у аддзеле барбекю.
    Больш чым дастаткова, каб выкурыць цэлую свінню.

    Паліце ​​іх і атрымлівайце асалоду ад ежай.
    Туске

  4. матыя кажа ўверх

    Я не ведаў, што паштовая скрынка 51 (калі яна яшчэ існуе) ведае, якія фермеры ў Тайландзе вырошчваюць свае дрэвы экалагічна чыстым спосабам, каб вы маглі бяспечна выкарыстоўваць іх для курэння. Гэта здаецца мне жорсткім!! Нават сцвярджаюць, што рыс у Тайландзе поўны пестыцыдаў. Вядома, гэта супярэчыць усім. Такая смачная ежа.

  5. Ганс кажа ўверх

    Ні ў якім разе не выкарыстоўвайце трапічныя лісцяныя пароды.
    Гэта смярдзіць, і я не думаю, што гэта рэкамендуецца.

  6. Джака кажа ўверх

    Джуст, я таксама паліць фруктовую драўніну - гэта вельмі добра, і, вядома, манга, але я выкарыстоўваю шмат, каб добра высушыць расколіны какосавага арэха, але гэта не праблема ў Тайландзе. Вы можаце атрымаць яго дзе заўгодна, проста пашукайце. Калі потым вы паліце ​​невялікія кавалачкі драўніны з вады, якая настаяла суткі паміж расколінамі какосавага арэха, што свеціцца, усё добра.
    Перад тым, як вярнуцца на працу, я паліў ні прадук (сом), вельмі смачны, як вугор. Курыцу таксама прыемна вэндзіць.

  7. эга хацеў кажа ўверх

    Жонка паліць скумбрыю рысавымі снапамі.Бочку з алеем з адбітым дном і верхам, пакласці на дно рысавыя снопы {відавочна}, трохі намачыць і зверху пакласці скумбрыю на краты.Смачна!.

  8. Пім кажа ўверх

    1 бочку з маслам проста пакіньце на дне горкай або зрабіце яе самастойна.
    Прасвідруйце адтуліны адзін насупраць аднаго ў верхняй частцы, каб можна было прасунуць у іх шпількі з нержавеючай сталі 6 мм, і ў вас будзе курыльная бочка менш чым за 1000 бат
    Рассоўныя дзверы дазваляюць лёгка рэгуляваць тэмпературу.
    Уторкніце шпількі пад жабры праз галаву і, каб не ўпасці ў агонь, таксама прымацуеце вакол галавы да шпількі жалезны дрот для падтрымкі.
    Павесьце на бочку мокры джутовой мяшок, каб дым заставаўся ў бочцы.
    Весяліцеся з гэтым.
    Такім чынам вы таксама можаце танна папесціць суседзяў, калі іх турбуе дым.


Пакінуць каментар

Thailandblog.nl выкарыстоўвае файлы cookie

Наш сайт лепш за ўсё працуе дзякуючы файлам cookie. Такім чынам мы можам запомніць вашы налады, зрабіць вам персанальную прапанову, і вы дапаможаце нам палепшыць якасць сайта. больш падрабязна

Так, я хачу добры сайт