Пакуль крама Carrefour не стане Вялікай С...
Калі паведамленне ў сённяшняй Bangkok Post правільнае, што ўсе філіялы Carrefour будуць пераведзены ў Big C у наступным годзе, гэта мяне засмучае. Я амаль штодзённы госць у гэтых крамах з вельмі лёгкім французскім адценнем.
Big C - гэта мегакрама для ніжняга сегмента рынку. Своеасаблівы Aldi, але крыху большы і лепш сартаваны. Tesco Lotus трохі вышэй, хоць гэта таксама пытанне «вялікае - гэта прыгожа». Carrefour крыху вышэй на рынку з пункту гледжання кліентуры, з Tops, Villa Market і іншымі спецыялізаванымі крамамі на вяршыні. На практыцы гэта таксама азначае, што шмат прадуктаў прадаецца ў Carrefour, якія таксама дэманструюцца ў французскіх і бельгійскіх філіялах. Адсюль часам надпісы на галандскай мове. Напрыклад, вы можаце атрымаць французскія сыры, добры хлеб, мюслі і французскую мінеральную ваду ў дадатак да шырокага асартыменту вінаў.
Насупраць парку Рама 9 у Правеце больш за год таму была пабудавана меншая версія французскага супермаркета. Выдатны вынік, таму што значна бліжэй. Асартымент ежы і напояў больш чым дастатковы для штодзённых пакупак.
Калі ў наступным годзе гэта месца будзе пераўтворана ў Вялікае C, мы, вядома, спачатку паглядзім, як тут вісіць сцяг. Ці патрэбныя тавары яшчэ прадаюцца тут. У іншым выпадку мы звярнуліся да новага Villa Market у Paradise Park на Srinakarin Road, трохі даражэйшага (часам не), але шчодра абстаўленага Тайская канцэпцыі экзатычных, то ёсць еўрапейскіх, прадуктаў. Проста каб Вялікі Сі ведаў гэта.
цяпер давай, давай.
Выпадкова ўчора я быў і ў BigC, і ў Carfr. І наведалі Carfrs як мінімум у 22 іншых краінах. (сям'я знаходзіцца ў супермаркетах і ў AH). Паўсюль гэта дакладна не бізнес вышэйшага класа - такі ж дыскаўнтэр, як і ўсе астатнія. І BigC па-ранейшаму (падумайце аб іх свежым аддзеле) на міль вышэй за тое, што прапануе ALDI / LIDL у Нідэрландах - калі вас занадта доўга няма?
Carfr у тайскім асяроддзі проста дрэнна працуе. (напрыклад, bangPakomk над ракой).. Асартымент упакаваных тавараў амаль ідэнтычны ва ўсіх 3-х нармальных тайскіх вытворцаў, Carfr звычайна крыху даражэйшы. Што тычыцца свежага хлеба (які значна скараціўся за апошнія гады ва ўсіх трох у параўнанні з пачаткам) наўрад ці ёсць нейкая розніца - у Carfr ёсць трохі больш французскага хлеба - які заўсёды ідзе на сметнік там у 3 вечара, таму што гэта значна занадта дорага для тайцаў.
Раней іх фуд-корты былі даволі добрымі, але, здаецца, усе зніклі, а некаторыя ўжо зачыніліся. Але тое ж самае з BigC тут і там.
Дарэчы, BigC таксама на 50% францускі - таму яны і захавалі яго ў якасці камізэлькі-кішэні паміж сабой. (Група казіно - якая таксама не змагла выратаваць SuperdeBoer у NL). І BigC дастаткова разумны, каб зразумець, што ў некаторых элітных/фрэнг/экспат-частках ім трэба нешта зрабіць са сваім асартыментам.
Дарэчы, Carfr ёсць у многіх; краіны пад значным ціскам, таму што іх хісткая стратэгія адштурхнула кліентаў паўсюль. Такім чынам, ім патрэбныя былі грошы - і цяпер яны ў іх ёсць. Характэрна, што ў КІТАІ яны ідуць вельмі добра - з формулай аля BigC і tesco!!
На мой погляд, па якасці прадукцыі за CF No1 ідзе BigC і толькі пасля яго Lotus. Вядома, ёсць таксама Villa Market (дарагі і абмежаваны асартымент) і Foodland (такі ж, як Villa Market).
Асабіста я не думаю, што CF проста так зменяць на BigC, паступова адмяняючы яго так, што кліенты амаль не заўважаць, што гэта будзе дэвізам. Але так ЦІТ.
Я асабліва хаджу ў CF, таму што ёсць шэраг прадуктаў, якія не прадаюцца ў іншых супермаркетах (я ўжо рабіў гэта ў NL). Калі яны перавядуць яго ў 100% формулу BigC, яны як мінімум страцяць мяне як кліента. А потым я мог бы пайсці ў Lotus, бо гэта самы блізкі да мяне супермаркет.