Травяныя мікстуры ўтрымліваюць хваробы

Зіма ў Тайланд і таму холадна. Тэмпература падае, асабліва ўвечары і ўначы, прыкладна да 18-20° па Цэльсію, а на поўначы Тайланда нават ніжэй за 10° па Цэльсію.

Тут, у Паттайе, з марскім ветрыкам адчувальная тэмпература крыху ніжэйшая, а ўвечары вы бачыце тайцаў у швэдрах паверх дадатковай футболкі, а я таксама часта апранаю вятроўку на мапедзе.

Я ведаю, што ў Нідэрландах усё гэта будзе здавацца крыху смешным, але больш халоднае надвор'е можа паўплываць на здароўе. Напрыклад, халоднае надвор'е аслабляе імунную сістэму, робячы нас больш уразлівымі да такіх хвароб, як прастуда і грып. Гэта адносіцца да тайцаў, але і да пажылых эмігрантаў, якія жывуць тут

У інтэрв'ю Bangkok Post Супапорн Піціпорн, галоўны фармацэўт бальніцы Чао Прая Абхайбхубейр, сказаў, што па гэтай прычыне нам вельмі важна заставацца ў цяпле, калі тэмпература паніжаецца. «Мы павінны прытрымлівацца залатога правіла: «Лепш папярэдзіць, чым лячыць».

Па словах фармацэўта, карысным можа быць і травяны чай з сумесі траў. Яна рэкамендуе травы з цёплымі элементамі, такія як імбір, часнок, цыбуля, перац, якія саграваюць цела. Большасць траў гэтай групы ёсць у кожнай сям'і ў Тайландзе, адзначае яна. Krajiab або Roselle (разнавіднасць гібускуса) з антацыянам, рэчывам чырвонага колеру, якое ўмацоўвае імунную сістэму, таксама ўпісваецца ў гэты спіс.

Некаторыя садавіна, такія як карамболь (зорчаты фрукт) і індыйская шаўкоўніца (Indian mulberry-morinda citrofolia), утрымліваюць поліфенол, рэчыва, якое можа стымуляваць імунную сістэму, а таксама шмат вітаміна С. Яшчэ адной багатай крыніцай вітаміна С з'яўляюцца «махампом», або індыйскі агрэст і гуава, абодва шырока даступныя ў Тайландзе. Індыйскі агрэст, у прыватнасці, падтрымлівае горла вільготным, не даючы мікробам выклікаць інфекцыі.

Акрамя напояў фармацэўт рэкамендуе як ідэальную страву зімой празрысты курыны суп з коранем куркумы. Амінакіслата з курыцы дапамагае пашырыць і ачысціць дыхальныя шляхі, у той час як куркума, як вядома, змяшчае антыаксідантныя і супрацьінфекцыйныя кампаненты.

Акрамя таго, Піціпорн сказаў, што штодзённая 15-20-хвілінная прагулка на сонечным святле таксама карысная для здароўя не толькі дзякуючы свежаму паветры, але сонечнае святло таксама з'яўляецца натуральнай крыніцай вітаміна D.

Нарэшце, яна лічыць, што людзі з уразлівых груп насельніцтва павінны заўсёды насіць шалік і шкарпэткі, асабліва на ноч, каб захаваць здароўе. Апошняе выклікала ў мяне ўсмешку, таму што насіць шкарпэткі ў ложку было вельмі часта ў Нідэрландах. Я ўспомніў папярэджанне, калі зрабіў нешта непаслухмянае. Мая маці казала: «Будзь асцярожней, а то я цябе босай спаць адпраўлю».