Наклуа, Эльдарада для аматараў рыбы
amnat30 / Shutterstock.com
Калі вы стаміліся ад жыцця бараў Паттайі або хочаце паспрабаваць іншы рэстаран, адпраўляйцеся ў суседні Наклуа. Асабліва калі вы аматар рыбы, вы атрымаеце тут свае грошы.
Хоць там ездзіць шмат так званых батовых аўтобусаў, маім любімым транспартным сродкам у Паттайе па-ранейшаму застаецца матацыкл.
Праз Другую дарогу мы даязджаем да вялікага кругавога скрыжавання і працягваем шлях у бок Наклуа. Апынуўшыся там, мы бачым вялікае дрэва, абгорнутае ўсім вядомай рознакаляровай тканінай, сярэдзіна дарогі таксама пазначана чырвона-белымі бетоннымі блокамі. У гэты момант вы ўбачыце злева паркоўку з вялікім рыбным рынкам.
Рынак
Проста прагуляйцеся па рынку і паглядзіце мноства відаў рыбы, якія прадаюцца. Тут рыба свеціць вам, і калі вы паглядзіце рыбе ў вочы і на імгненне загараюцца свежыя жабры, вы ўбачыце, што ўсё гэта супер свежае. Рыбу штодня прывозіць сюды рыбацкая суполка, размешчаная за рынкам. У дадатак да больш вядомых відаў рыб, вы таксама ўбачыце менш распаўсюджаныя віды, такія як невялікія акулы. Назавём гэта ўловам дня.
Безумоўна, таксама няма недахопу ў малюсках. Амары, крабы, крэветкі, ракавіны грабеньчыкаў, мідыі і многія іншыя малюскі прадаюцца ўсіх памераў і відаў. Шкада, што я тут на сваім гатэль і залежаць ад рэстарана, таму што як я хацеў бы тут гатаваць.
Набярэжная
За рынкам выкладзены кафляны алей, на самай справе гэта больш вялікая плошча, дзе можна пасядзець на лаўцы з выглядам на мора. Справа вы бачыце малюсенькую рыбацкую гавань і дамы людзей, якія павінны зарабляць на жыццё рыбалкай. Мяркуючы па мізэрных дамах, узнагарода не зусім квітнеючая. Там можна свабодна прагуляцца і, магчыма, сфатаграфавацца.
Мы будзем есці рыбу
Убачыўшы ўсю гэтую прыгожую свежую і, несумненна, смачную рыбу, вы, магчыма, захацелі перакусіць морапрадуктамі. Побач з рынкам ёсць два адмысловых рыбных рэстарана. Па дарозе мы ўжо мінулі першы. Ад рынку мы едзем або ідзём назад вельмі невялікую адлегласць і цяпер бачым рыбны рэстаран Plathong справа ад дарогі. Вы праходзіце праз стаянку, пасля чаго можаце атрымаць асалоду ад смачнай рыбнай ежай з выглядам на ціха хвалюючае мора. Для тых, хто не любіць рыбу, ёсць вялікі выбар іншых страў.
Перад другім рэстаранам едзем проста міма рынку. Пераходзім мост і ідзем прама. Так што не сачыце за рухам, які ў нейкі момант паверне направа ў бок Сукхумвіт-роўд. Праз некалькі метраў вы ўбачыце з левага боку дарогі вялікі доўгі будынак, у якім знаходзіцца вялікі рэстаран Mumaroi. Вы таксама знойдзеце аддзяленне на 3-й дарозе і ў Сірахі, прыкладна ў 25 кіламетрах. Рэстаран карыстаецца вялікай папулярнасцю ў тайцаў, а па вечарах рэгулярна грае добры аркестр. Цывілізавана і ня надта гучна, каб можна было і паразмаўляць паміж сабой за сталом. Паспрабуйце атрымаць столік з выглядам на моры. Назва рэстарана Mumaroi стаіць на даху ў Тайская мове, падсвечанай неонавымі літарамі, указ. Абодва рэстарана размешчаны на беразе мора, і я магу іх ад усёй душы рэкамендаваць.
Mumaroi сапраўды вельмі добры рэстаран з смачнай рыбай / морапрадуктамі. Ён размешчаны на беразе мора і мае некалькі прыгожых тэрас з парасонамі, калі я не памятаю.
Я шкадую, што тайцы не могуць прыгатаваць філе. У філе рыбы няма костак і скуры, але для тайцаў гэта не мае значэння, яны проста ядуць усё, а таксама адгрызаюць галаву і хвост.
У апошні час каля 70% заказаў, якія мы робім у рэстаранах, ідуць не так. Мая жонка заказвае на тайскай мове, але нават у гэтым выпадку, здаецца, занадта складана абслугоўваць правільны заказ. Ну, звычайна ў рэшце рэшт усё роўна атрымліваецца.
Хаця я звычайна знаходжуся на паўдарозе паміж Патаяй і Джомцьенам, я заўсёды прыкладаю намаганні, каб паехаць у Маму Арой. Райскае месца з багатым выбарам свежай рыбы і малюскаў. Забяспечаных тайцаў сапраўды шмат, што сведчыць аб якасці ежы. Насамрэч, не варта занадта рэкламаваць гэтыя вытанчаныя месцы, бо тады будзе больш ажыўлена і даражэй. Вось у чым прыгажосць Паттайе. Кожнаму ёсць што прапанаваць, асабліва калі гаворка ідзе пра прадметы першай неабходнасці.
Я ведаю абодва рэстараны, таму што мы жывем побач з імі ў Наклуа (27 Road).
Гэтая свежая рыба (асабліва калі вы рыхтуеце самі) - гэта фантастыка.
Яшчэ адна падказка ў рыбным рэстаране. Выберыце рыбу, якую хочаце на сваёй талерцы.
Свежы: чырвоныя ўнутраныя жабры і ясныя вочы.
Часта здараецца, што рыба адколваецца ад дна маразільнай камеры, і гэта можна зрабіць
захварэць гэтым.
Я б у любым выпадку не стаў выкарыстоўваць малюскаў. Яны захоўваюцца без халадзільніка, і гэта магчыма
выклікаць сур'ёзнае атручванне. (Ешце іх у NL!)
Фрэнк Ф
Мы ведаем маму Арой.
Мы таксама елі там некалькі разоў.
Гэта, вядома, добры бізнэс.
Але мы ўсё роўна аддаем перавагу ехаць у Банг Сарай.
Вы таксама можаце паесці прама на беразе мора ў рыбным рэстаране RimHad.
Мы лічым, што тут лепшае суадносіны кошт-якасць.
Але гэта крыху за межамі горада.
Ямо тут рэгулярна
Мы елі тут аднойчы з 10 чалавек.
Ўключае ў сябе краба і даволі разнастайныя стравы з морапрадуктаў, напоі і дэсерт.
Кошт 3.000 бат.
У мінулым месяцы я абедаў там з 10 людзьмі і не рабіў празмерных заказаў, выдаткаваўшы 9000 бат. Гурт сыграў даволі добра.
Я аддаю перавагу хадзіць у Ton Hack, (Na jomtien), трэк-амфур або банг-сарай. Проста на пляжы, а ежа вытанчаная і даступная.
У дадатак да рыбнага рынку, гэта таксама цудоўна, каб зладзіць пікнік ... мая (тайская) жонка робіць пакупкі і збірае крэветкі, какалы і шмат іншага ... потым са свежым запасам у розныя намёты, якія смажаць яго для вас на месцы ... зараз у мяне ёсць некалькі раскочаных дываноў (здаецца ў арэнду за 10 бат у кіёску, размешчаным там .... прынясіце гэта акуратна, таму што вы не плаціце заклад), а потым атрымлівайце асалоду ад смачнай ежы паміж шмат тайцаў прысутнічае ... нічога не каштуе, а свежае немагчыма ... побач з рынкам прадаецца дастаткова напояў і г.д., тады вам нават не трэба цягнуць гэта з сабой
Прывітанне
Піт
Рабіў гэта сам некалькі разоў, седзячы на гэтай траве паміж 95% тайцаў, усе добразычлівыя, з тайскай усмешкай.
Шчасліва адпачніце пасля наведвання ажыўленага рынку, ежце добрую і свежую рыбу, наладжвайце сацыяльныя кантакты з іншымі знаўцамі побач з вамі, атрымлівайце асалоду ад травы, цішыні і віду на мора, і ўсё гэта на вельмі невялікай адлегласці ад надзвычай ажыўленай Паттайі.