Дзе можна знайсці лепшую вулічную ежу ў Бангкоку?

Вулічная ежа ў Чайнатауне (artapartment / Shutterstock.com)

Пра гэта мы раней пісалі артыкул 10 лепшых вулічных страў. Нягледзячы на ​​​​тое, што па ўсім Бангкоку вы знойдзеце выдатныя пункты харчавання, мы можам парэкамендаваць некалькі.

На Захадзе ежа на вуліцы хутка асацыюецца з «хуткім перакусам» у краме чыпсаў. У Тайланд гэта адрозніваецца. На вуліцы можна атрымаць сапраўды выдатныя стравы. Свежеприготовленный, карысны і цудоўны на смак.

Смачней, чым у рэстаране

Ад усходу сонца да позняга вечара вулічныя кухары занятыя падрыхтоўкай сваёй стравы з вялікай любоўю і клопатам. Тайцы, багатыя і бедныя, любяць стаяць у чарзе за сваёй любімай вулічнай стравай. Большасць тайцаў лічаць, што ежа на вуліцы смачней, чым ежа ў некаторых рэстаранах. Хочаце спазнаць Тайланд ва ўсіх яго гранях? Рэгулярна выходзьце паесці на вуліцу. дзе? Мы даем вам чатыры прапановы, дзе можна добра паесці.

Кітайскі квартал
Вас не здзівіць, што гэты раён славіцца сваёй смачнай і разнастайнай ежай. Магчыма, вы не ведаеце, што лепшая ежа тут не кітайская, а традыцыйная тайская і тайска-кітайская. Асартымент велізарны, і экзатычныя водары вас сустрэнуць. Яволат, галоўная вуліца, вядомая сваімі морапрадуктамі, але паблукайце па бакавых вуліцах, каб знайсці шырокі выбар ісаанскай ежы. Уключае смажаную курыцу і смажаная локшына па рэцэпце Ісаана. Вы знойдзеце шырокі выбар страў, у тым ліку локшыну, морапрадукты на грылі і дымсам. Асабліва ўначы, калі вуліцы ажываюць кіёскамі з ежай.

Khao San Road
На гэтай вядомай турыстычнай вуліцы таксама ёсць шырокі выбар харчовых шапікаў. Тут вы можаце знайсці тайскую класіку, а таксама інтэрнацыянальныя стравы, такія як пад-тай, зялёнае кары і востры салата з папаі.

Тонг Лор
На гэтай вузкай паласе кіёскаў недалёка ад галоўнай дарогі вы знойдзеце самы шырокі выбар тайскай кухні і нават некаторыя японскія стравы. Тут можна паспрабаваць усё. Па пад тай да сом там en як новы (клейкі рыс) з манга. Усё гэта вельмі танна, ідэальная магчымасць пакаштаваць усё. Вы можаце знайсці харчовыя кіёскі недалёка ад станцыі наземнага цягніка Thong Lor. Адкрыты толькі ўвечары.

Парк Лумпіні
Таксама наведайце Ratchadamri Road, недалёка ад парку Lumphini. Гэта месца, дзе можна паспытаць сапраўдную ісанскую кухню. Ён вельмі заняты мясцовымі жыхарамі, што звычайна з'яўляецца добрым знакам. Гэта таксама азначае, што стравы даволі вострыя. Занадта востры для нашых заходніх страўнікаў. Замоўце страву «mai phet» або «mai ow phet», што азначае «не вострае». І атмасфера, і ежа выдатныя. Да яго лёгка дабрацца на надзельным цягніку BTS, выйдзіце на станцыі Ratchadamri

Помнік Перамогі
На ўскрайку кальцавой развязкі ля манумента Перамогі (назва «Кропка Перамогі») ёсць вялікі вулічны рынак. Вы знойдзеце мноства вулічных гандляроў, тэрасы і іншыя закусачныя. Ідэальна падыходзіць для паўсядзённага і смачнага вячэры. Тут вы ў асноўным знойдзеце тыповыя стравы з тайскай локшыны і рысу. Але таксама некаторыя прысмакі, прызначаныя для школьнікаў і студэнтаў, якія вы часта знойдзеце на рынку, напрыклад, вафлі на палачках.

Рынак Ратчават і рынак Шрыян
Гэтыя два бліжэйшыя рынкі карыстаюцца папулярнасцю ў мясцовых жыхароў і прапануюць сапраўдную ежу. Вы можаце атрымаць асалоду ад свежапрыгатаваных страў, такіх як тушаная качка, лодачная локшына і клейкі рыс з манга.

Рынак выхаднога дня Чатучак
У выхадныя гэты велізарны рынак з'яўляецца ідэальным месцам для пакупкі і асалоды вулічнай ежай. Вы знойдзеце шырокі выбар страў тайскай і міжнароднай кухні, а таксама цудоўныя закускі і напоі.