Рэліквіі імперыі Шрывіджа ў Сурат Тані
Мне вельмі падабаюцца сляды кхмерскай цывілізацыі ў Тайландзе, але гэта не значыць, што я заплюшчваю вочы на ўсю іншую цудоўную спадчыну, якую можна знайсці ў гэтай краіне. У раёне Чайя ў Сурат Тані, напрыклад, ёсць шэраг асаблівых рэліквій, якія сведчаць аб уплыве інданэзійскай імперыі Шрывія на поўдні сучаснага Тайланда.
Сакрэты мангостіна
Адным з многіх трапічных садавіны, даступных у Тайландзе на працягу многіх месяцаў у годзе, з'яўляецца мангостін. Мангостін таксама гарачы ў Нідэрландах. Відавочна, камерцыя ўбачыла хлеб у гэтай садавіне, і ў Інтэрнэце вас засыпаюць рэкламай пра тое, як можна хутка схуднець дзякуючы феномену мангастану.
Ват Махатат, жамчужына ў кароне Сукотая
У апошнія месяцы ў гэтым блогу я рэгулярна разважаў пра гістарычны парк Сукотаі, які ўсеяны важнымі культурна-гістарычнымі рэліквіямі. Вядома, Wat Mahatat не павінен адсутнічаць у серыі ўкладаў на гэтым сайце.
Тайланд на парозе крызісу старэння: пажылыя людзі ў галечы
Тайланд, калісьці вядомы як "Краіна ўсмешак", цяпер сутыкаецца з беспрэцэдэнтнай праблемай старэння. У той час як насельніцтва імкліва старэе, цяперашнія дзяржаўныя пенсіі не забяспечваюць годнай старасці. Шмат каму даводзіцца выбіраць паміж асноўнымі патрэбамі і медыцынскім абслугоўваннем, што стварае ціск на эканамічную і сацыяльную структуру краіны. У гэтай падрабязнай справаздачы асвятляюцца асабістыя гісторыі і больш шырокія наступствы гэтага надыходзячага крызісу.
Гісторыя чыгуначнага гатэля ў Хуахіне
У архівах Centraa Hotels & Resorts была знойдзена паштоўка, датаваная 15 студзеня 1936 года, з выявай гатэля Railway у Хуа Хіне, які цяпер з'яўляецца часткай Centara Grand Beach Resort & Villas Hua Hin.
Высокія падаткі на віно ў Тайландзе: ахова здароўя, пратэкцыянізм або галодная казна?
Чаму падатковая нагрузка на віно ў Тайландзе складае ў сярэднім 250 працэнтаў? У многіх краінах збор з'яўляецца першай абаронай ад імпарту тавараў, якія ўяўляюць канкурэнцыю мясцовым прадпрымальнікам. Але ці вырабляе Тайланд віно?
6 кастрычніка 1976 г.: разня ва ўніверсітэце Таммасаат
Манумент дэмакратыі ў Бангкоку: сімвал надзеі і пераменаў
Манумент дэмакратыі ў Бангкоку - гэта багатая крыніца гісторыі і сімвалізму Тайланда. Узведзены ў памяць пра пераварот 1932 года, кожны аспект гэтага помніка распавядае пра пераход Тайланда да канстытуцыйнай манархіі. Ад рэльефнай скульптуры да надпісаў, кожны элемент з'яўляецца адлюстраваннем нацыянальнай самасвядомасці і рэвалюцыйнага духу, які сфармаваў краіну.
Тайланд - локшыны рай
Калі верыць Вікіпедыі, а хто б не паверыў? – гэта локшына «…звараная на вадзе прэснага цеста», якая, паводле той жа беспамылковай энцыклапедычнай крыніцы, «традыцыйна з’яўляецца адным з асноўных прадуктаў харчавання ў многіх азіяцкіх краінах». Я б не мог сфармуляваць гэта лепш, калі б не той факт, што гэтае вызначэнне робіць вялікую несправядлівасць у адносінах да смачнага раю для локшыны, якім з'яўляецца Тайланд.
Ганеш: вера, забабоны, камерцыя
Ганеш, індуісцкі бог са сланом, папулярны ў Тайландзе. Камерцыйны сектар ахвотна выкарыстоўвае або злоўжывае гэтым. Што робіць гэта бажаство такім прывабным: яго эксцэнтрычны выгляд?
Транс-супольнасць Тайланда, асабліва лэдзібой, прапануе на здзіўленне іншы погляд на гендэрную ідэнтычнасць і прыняцце. У той час як некаторыя з гонарам ідэнтыфікуюць сябе як «лэдзібоі», уражвае, што тон іх гісторый часта адрозніваецца ад таго, да якога мы прывыклі ў заходніх краінах. Гэта ўступленне асвятляе захапляльнае інтэрв'ю з Элен, лэдзібоем, якая дзеліцца сваім унікальным вопытам.
McDang: тайская кухня з каралеўскай прывабнасцю
Час ад часу я пішу ў гэтым блогу пра літаратуру і Тайланд. Сёння я хачу паразважаць пра… кулінарныя кнігі. Для некаторых гэта зусім не літаратура, але ў любым выпадку гэта жанр, які нельга ігнараваць, бо яны ўтвараюць важную нішу на кніжным рынку, якая ўсё яшчэ расце.
Плаціць менш мінімальнай зарплаты? Рабіць ці не рабіць?
Нядаўна ў блогу Тайланда ішла дыскусія аб тым, плаціць (хаця б) мінімальны заробак. Паколькі гэта выходзіла за межы сапраўднай тэмы, дыскусія не сышла з шляху, і гэта крыху шкада, бо ў гэтай тэмы ёсць некалькі бакоў. Такім чынам, давайце паспрабуем паглыбіцца ў гэта крыху далей.
Арэхі кешью ў Тайландзе
Дрэва кешью ў Тайландзе ў асноўным расце ў правінцыях Накхонситхаммарат, Крабі, Пхукет і Ранонг. Арэхі кешью - гэта на самай справе насенне дрэва кешью. Звычайна яны хаваюцца пад так званымі яблыкамі кешью.
Я еду ў адпачынак у Тайланд і атрымліваю... візу?
Неўзабаве вы збіраецеся ў адпачынак, тур, у госці да сяброў або сям'і або дзелавую паездку ў Тайланд? А вы задаецца пытаннем, ці сапраўды вам патрэбна віза ў Тайланд? Гэта правільна. Многія (будучыя) наведвальнікі Тайланда задаюцца пытаннем, ці патрэбна ім для візіту віза ў Тайланд.
Гісторыя тайскай кухні
Да 1939 года краіна, якую мы цяпер называем Тайландам, была вядомая як Сіям. Гэта была адзіная краіна Паўднёва-Усходняй Азіі, якая ніколі не была каланізавана заходняй краінай, што дазволіла ёй культываваць свае харчовыя звычкі са сваімі адмысловымі стравамі. Але гэта не значыць, што на Тайланд не паўплывалі яго азіяцкія суседзі.
Магія мангостіна: сакавіты сакрэт Тайланда
Мангостін, якога часта называюць «каралевай садавіны», з'яўляецца не толькі кулінарнай разыначкай Тайланда, але і сімвалам здароўя і традыцый. Гэты трапічны дэлікатэс з яго насычанай фіялетавай лупінай і захапляльным водарам, які нагадвае трускаўку і ваніль, прапануе больш, чым простае задавальненне. Акуніцеся разам з намі ў свет мангостіна, фрукта, які настолькі ж смачны, наколькі і пажыўны.