Gizli Chiang Mai-nin kəşfi
Chiang Mai təsəvvürə müraciət edən bir şəhərdir. Zəngin tarixi, valehedici təbiəti və bənzərsiz mətbəxi ilə ənənə və müasirliyin qovuşduğu məkandır. Şimali Taylandın bu şəhəri unudulmaz macəra, mədəniyyət və kulinariya kəşfləri qarışığını təqdim edir və hər bir ziyarətçini məftun edir. Chiang Mai-ni bu qədər xüsusi edəni kəşf edin.
Sai Oua – ไส้อั่ว (Lanna reseptinə görə tay kolbasa)
Əlbəttə ki, hamımız Tom Yum Goong, Phat Kaphrao, Pad Thai və Som Tamı tanıyırıq, lakin Tayland mətbəxində dad qönçələrinizi tam bir ləzzət vəziyyətinə gətirəcək daha çox yeməklər var. Tay mətbəxinin bu yeməklərinin çoxuna bölgələrdə rast gəlmək olar. Buna misal olaraq özünəməxsus dadı olan Şimali Taylandın Sao Oua (Sai ua) şəhəridir.
Mae Honq Son: Dumanların rəqs etdiyi və ənənələrin yaşadığı yer (Oxucunun təqdimatı)
Taylandın şimalında kəşf edilməmiş bir xəzinə olan Mae Honq Sona səyahət edin. Dumanlı dağlar və zəngin mədəni ənənələrlə əhatə olunmuş bu əyalət təbii gözəllik, macəra və mənəvi dərinliyin unikal birləşməsini təklif edir. Hər dönüşün yeni möcüzəni ortaya qoyduğu bu füsunkar bölgənin sirlərini kəşf edin.
Lampang: Şimalda Orijinal At Arabası Şəhəri (Oxucu Təqdimatı)
Zamanın dayandığı və ənənələrin çiçəkləndiyi Lampang şəhərini kəşf edin. Chiang Mai yaxınlığında yerləşən, Taylandın şimalındakı bu tarixi inci Lanna memarlığının unikal qarışığını, canlı bazarları və atlı araba cazibəsini təklif edir, bu da onu mədəniyyət quşları üçün ziyarət edilməli bir yer halına gətirir.
Qədim məbədlərin və canlı bazarların müasir incəsənət və təbii əzəmətlə birləşdiyi Şimali Taylandın gizli incisi olan Chiang Rai kəşf edin. Mədəni irslə zəngin və dumanlı dağlar və yamyaşıl cəngəlliklərlə əhatə olunmuş bu şəhər füsunkar tarixi və canlı müasir mənzərəsi ilə unudulmaz səyahət vəd edir.
Chiang Mai: Lannanın Qəlbində Canlı Əfsanə (Oxucunun Təqdimatı)
Zamana meydan oxuyan Chiang Mai şəhərinin unudulmaz ruhunu kəşf edin. Lanna Krallığının zəngin tarixi ilə iç-içə olan o, mədəniyyət, təbiət və ənənənin unikal simbiozunu təklif edir. Hər küncün bir hekayə danışdığı burada macəra heç vaxt uzaqda deyil.
Phra Khruba Sri Wichai, Lanna müqəddəsi və Şimalda dini müstəqillik uğrunda məğlub olan döyüş
Ratanakosin dövrünün 97-ci ilində, Pələng ilində, yeddinci qəməri ayının böyüyən ayın on birinci günündə Lampun, Li rayonunun Ban Pang kəndində bir oğlan uşağı dünyaya gəldi.
Phrae, Şimaldakı cənnət
Phrae, Taylandın şimalında bir çox təbii gözəllik və mədəni görməli yerləri, füsunkar həyat tərzi və yaxşı yeməkləri olan bir əyalətdir. Yom çayı onun içindən axır və Phrae çoxlu yaşıl dağ bölgələrinə malikdir.
Lamphun, Lanna krallığının cazibəsi (video)
Lamphun, Ping çayı üzərində, Şimali Taylandın Lamphun əyalətinin paytaxtıdır. Bu tarixi yer vaxtilə Haripunçay krallığının paytaxtı olub. Lamphun 660-cı ildə Kraliça Çamtevi tərəfindən quruldu və imperiya Lanna sülaləsinin hökmdarı olan Kral Manqrayın hakimiyyəti altına keçən 1281-ci ilə qədər paytaxt olaraq qaldı.
Sevimlilərimdən biri: Wat Chedi Luang
Prapokkloa və Rachadamnoen yolunun küncündəki Chedi Luang, mənim fikrimcə, Chiang Mai'nin ən maraqlı məbəd kompleksidir və bu, bir şey deyir, çünki bu şəhərdə üç yüzdən çox Buddist məbədi və ziyarətgahı var.
Chiang Mai-də Wiang Kum Kam
Chiang Mai-də qalırsınız? Sonra Kral Menqrayın mərhum həyat yoldaşının xatirəsinə tikdirdiyi piramida formalı məbədi olan Wiang Kum Kamın qədim xarabalıqlarını ziyarət etməyinizə əmin olun.
Keçmiş Lanna knyazlığının ən qədim şəhərlərindən biri olan Chiang Rai-da kifayət qədər məbəd və monastır kompleksləri var. Tarixi nöqteyi-nəzərdən ən vacib məbəd, şübhəsiz ki, Sang Kaew Yolu ilə Trairat yolunun kəsişməsindəki Wat Phra Kaew-dir.
Chiang Mai-də Birma izlərini axtarıram
Rəsmi Tay tarixşünaslığında insanların mümkün qədər az danışmağa üstünlük verdiyi bir sıra tarixi mərhələlər var. Bu dövrlərdən biri Chiang Mai'nin Birma olduğu iki əsrin dövrüdür. Onsuz da Şimal Gülünün Tayland kimliyini və xarakterini şübhə altına ala bilərsiniz, çünki rəsmi olaraq Lanna krallığının paytaxtı olan Chiang Mai bir əsr belə Taylandın bir hissəsi deyil.
Gingala Lanna Quş Rəqsi (video)
Gingala Lanna Quş Rəqsi Şimali Taylandın Lanna mədəniyyətində yaranan ənənəvi rəqsdir. Bu, quşların hərəkətlərini təqlid edən zərif və incə hərəkətləri ilə tanınan diqqətəlayiq bir rəqsdir.
Burqundiya yeməyinin kulinariya xatirələri - Chiang Mai
Taylandın şimalında yemək, ölkənin qalan hissəsindən çox fərqli bir təcrübədir. Ancaq çox az Fərəng və hətta qürbətçilər bunu başa düşürlər. Çox vaxt insanlar yemək bişirməyin əsasını təşkil edən çox zəngin və dərin ənənəni düzgün qiymətləndirmirlər.
Mae Hong Son məbədləri
Otuz ildən çox əvvəl Taylandın ən az məskunlaşdığı əyalətin paytaxtı Mae Honq Sonu ilk dəfə ziyarət edəndə məni dərhal satdılar. O vaxtlar ölkənin ən təmiz və ucqar şəhərlərindən biri idi, uca dağlar arasında sıxışıb qalmışdı və Çianq Maydan dik, sıx meşəlik yamaclar arasındakı kəskin qıvrımlarda əbədi külək kimi görünən bir yoldan keçmək çətin idi.
Mən Chiang Mai ilə yaxınlığımı heç vaxt gizlətməmişəm. “Şimal qızılgülü”nün çoxlu – mənim üçün artıq cəlbedici olan üstünlüklərindən biri köhnə şəhər divarları içərisində maraqlı məbəd komplekslərinin böyük cəmləşməsidir. Wat Phra Sing və ya Aslan Buddanın məbədi mənim mütləq sevimlilərimdən biridir.